'N Studie van 12,000-mense het bevind dat diegene wat meer vrugte en groente begin eet, baie gelukkiger voel.
Dit is een van die duidelike geluide van die somer: die geraas van mense wat die blikkies van hul blikkies drink voordat hulle oopgemaak word. Maar stop hierdie wydverspreide ritueel werklik 'n blikkie bier of pop?
As jy ooit 'n baie warm brandrissie geproe het, sal jy weet hoe sterk die effekte kan wees. Die brandende hitte sensasie op die lippe, op die tong - en as jy nie versigtig is nie, op ander sensitiewe areas soos die oë - kan ernstig wees en duur vir 'n pynlike lang tyd.
Wetenskaplikes beskuldig Greenpeace om feite te ignoreer, om risiko's en voordele verkeerd voor te stel, om nie die gesag van die wetenskap te erken nie en om te vertrou op emosie en dogma. Maar Greenpeace argumenteer dat daar goedkoper en doeltreffender alternatiewe is ...
- By Lisa Lewtan
As ons oor ons gesondheid dink, sal die meeste van ons net ons gewigs- en fiksheidsvlak oorweeg, maar ons lewens bestaan uit soveel meer. Wanneer u verstaan wat eintlik in u lewe aangaan, kan u leidrade ontwikkel waarom u eet en leef soos u dit doen.
Mamma wat vet, hoë suiker diëte eet, kan toekomstige geslagte in gevaar stel vir metaboliese probleme, selfs wanneer hul nageslag gesonde dieet eet, dui 'n nuwe studie met muise aan.
Potentiele dosisse broccoli-spruite uittreksel aktiveer 'n "ontgifting" geen en kan help om kanker herhaling in oorlewendes van kop- en nekkanker te voorkom, volgens nuwe navorsing wat voorlopige resultate wat verlede jaar vrygestel is, bevestig.
Niemand wil bedorwe kos aan hul families bedien nie. Omgekeerd wil verbruikers nie onnodig voedsel weggooi nie - maar ons doen dit beslis.
Fentanyl, 'n sintetiese opioïede verdovende middel oor 100-tye wat so sterk soos morfien is, bly steeds in die nuus, aangesien sterftes van fentaniel oordosis steeds styg en selfs meer kragtige nie-farmaseutiese vorms op die straat beskikbaar word.
Dit is maklik om die appèl van dwelms soos heroïne en kokaïen te verduidelik, wat die brein se beloningsentrums direk stimuleer. Wat minder maklik om te verduidelik is die aantrekkingskrag van psigedeliese middels soos LSD en psilocybin wat veranderende toestande van bewussyn veroorsaak.
Voedsel hoog in vet, veral versadigde vet, is sleg vir jou. 'N Hoë vet dieet is 'n risikofaktor vir kardiovaskulêre siektes sowel as metaboliese afwykings soos vetsug en tipe 2-diabetes. So, waarom het versadigde vet hierdie effekte op die liggaam? Wat gebeur in jou liggaam as jy 'n vetterige ete eet?
Sedert die 1980s het bioloë genetiese ingenieurswese gebruik om nuwe eienskappe in gewasplante uit te druk. Oor die afgelope 20 jaar is hierdie gewasse op meer as een miljard hektaar in die Verenigde State en wêreldwyd gegroei. Ten spyte van hul vinnige aanneming deur boere bly geneties gemanipuleerde (GE) gewasse kontroversieel onder baie verbruikers, wat soms moeilik gevind het om akkurate inligting te bekom.
'N Revolusie in hoe ons dink oor die voorkoming van holtes by kinders is op ons. Bewyse toon dat holtevorming minder te doen het met genetika, lekkergoed of swak borsel, en meer te doen het met die soorte lekkergoed wat ons aan kinders gee. Teen-intuïtief is donker sjokolade beter vir tande as pretzels of krakers.
Het jy al ooit gewonder hoe vars gebakte brood 'n goue bruin kors kry en hoekom ruik dit so goed? Of hoe onbeskryflike groen bessies word in pragtige bruin koffiebonne met 'n ryk, aangename geur?
'N Goue era van antibiotika het die hoofoorsake van die dood weg van infeksie na kanker en kardiovaskulêre siekte verskuif. Op die oomblik kan ons nog steeds die meeste infeksies behandel, aangesien slegs 'n paar bestand is teen wat tans die laaste lyn van antibiotika is - die kolistiene.
Verlede week het die National Obesity Forum 'n furore veroorsaak deur te eis dat vet, insluitend versadigde vet, sal help om die vetsug te verminder en 2-diabetes te tik. Openbare Gesondheid Engeland slaan terug, noem NOF se advies "onverantwoordelik".
Die afgelope week het jy waarskynlik gewasse wat nie in die natuur bestaan nie, geëet, of wat ekstra gene ontwikkel het om freakish groottes te bereik. Jy het waarskynlik 'gekloonde' kos geëet en jy het selfs plante geëet waarvan die voorvaders eenmaal doelbewus met straling geblaas is. En jy kon dit alles gekoop het sonder om die "organiese" afdeling van jou plaaslike supermark te verlaat.
Baie mense glo dat hulle gesond eet, is duur en kosbaarder as om gemorskos te koop. Maar ons nuwe navorsing, gepubliseer in die joernaal BMC Openbare Gesondheid, wys dit is nie die geval nie.
Dit neem net 'n enkele vlieg om op jou piekniek-middagete te maak om jou ongemaklik te maak oor watter kieme daardeur geland het. Maar watter skade kan kom van 'n vlieglanding op jou kos? Moet jy dit weggooi?
Verbruik van te veel energie - of dit uit vet of koolhidrate, insluitend suiker - sal jou laat gewig kry. As dit ongemerk gelaat word, verhoog hierdie oortollige gewig jou risiko van lewenstylverwante siektes soos diabetes, hartsiektes en sommige kankers.
Het jy al ooit gewonder hoekom jy soveel verskillende soorte meel in jou spens het? Miskien het jy mielieblom en pylwortel, selfverhitting en blommeel. En as jy graag brood wil bak, moontlik sterk bakkersmeel.
"Hierdie bevindings bied ons 'n baie beter begrip van hoe hierdie klas dwelms op die brein kan optree op maniere wat die risiko van kognitiewe inkorting en demensie kan verhoog," sê Shannon Risacher. "Dokters wil dalk alternatiewe vir anticholinergiese medisyne oorweeg indien beskikbaar wanneer hulle met hul ouer pasiënte werk."
Eet fast food soos hamburgers, wors en pizza, sowel as kommersiële gebakte goedere soos muffins, donuts en croissants, het getoon dat dit geassosieer word met 'n verhoogde risiko van depressie.