Potentiele dosisse broccoli-spruite uittreksel aktiveer 'n "ontgifting" geen en kan help om kanker herhaling in oorlewendes van kop- en nekkanker te voorkom, volgens nuwe navorsing wat voorlopige resultate wat verlede jaar vrygestel is, bevestig.
"Met kop- en nekkanker, wys ons dikwels pasiënte van kanker om net 'n paar jaar later dodelike gevolge te kry," sê die hoofskrywer, Julie Bauman, medeprofessor van medisyne aan die Universiteit van Pittsburgh.
"Ongelukkig is vorige pogings om 'n voorkomende middel te ontwikkel om hierdie risiko te verminder, ondoeltreffend, ondraaglik by pasiënte en duur. Dit het ons gelei tot 'groen chemoprevention'-die koste-effektiewe ontwikkeling van behandelings gebaseer op hele plante of hul uittreksels. "
Kruisige groente, soos broccoli, kool en tuinkers, het 'n hoë konsentrasie van die natuurlike molekulêre verbinding sulforafane, wat voorheen getoon is om mense teen omgewingsvermoë te beskerm.
Vir die studie, gepubliseer in die tydskrif Kankerver voorkomingsnavorsing, Bauman en kollegas het menslike kop- en nekkanker-selle in die laboratorium behandel met wisselende dosisse sulforafane en 'n kontrole, en vergelyk hulle met normale, gesonde selle wat die keel en mond reël. Die sulforafane het beide soorte selle geïnduseer om hul vlakke van 'n proteïen te verhoog wat gene opwek wat ontgifting van karsinogene, soos dié in sigarette, voorkom en selle van kanker beskerm.
In 'n klein voorkliniese proef het 10 gesonde vrywilligers gedrukte of geswakte vrugtesap gemeng met broccoli spruit uittreksel vir 'n paar dae. Die vrywilligers het geen noemenswaardige probleme wat die uittreksel verdra en die bek van hul mond het getoon dat dieselfde beskermende genetiese weg wat in die laboratorium seltoetse geaktiveer is, in hul mond geaktiveer is, wat beteken dat die sulforafaan geabsorbeer en gerig is op risiko-weefsel.
Navorsers het ook bestudeer hoe die ekstrak uitgevoer word in muise wat aan kop- en nekkanker voorgestel is. Die muise wat die sulforafaan ontvang het, het baie minder gewasse ontwikkel as hul eweknieë wat nie die uittreksel ontvang het nie.
Die resultate van die muis-, mens- en laboratoriumstudies was so suksesvol dat Bauman 'n groter kliniese proef begin het by vrywilligers wat voorheen genees is van kop- en nekkanker. Hierdie deelnemers neem kapsules wat broccoli saad poeier bevat, wat geriefliker is om gereeld te neem as die uittreksel gemeng met sap.
"Kop- en nekkanker verteenwoordig ongeveer 3 persent van alle kankers in die VSA, maar die las is veel groter in baie ontwikkelende lande," sê sy. "'N voorkomende middel wat geskep word van hele plante of hul uittreksels, kan die koste van produksie en verspreiding vergemaklik en uiteindelik 'n groot positiewe uitwerking op die sterftes en lewenskwaliteit van mense in die wêreld hê."
Ander navorsers van die Universiteit van Pittsburgh en van die Johns Hopkins Universiteit en die Universiteit van Kalifornië in San Francisco is mede-outeurs van die studie, wat ondersteun is deur National Institutes of Health en die Lewis B. en Dorothy Cullman Foundation.
Bron: Universiteit van Pittsburgh
verwante Boeke
at InnerSelf Market en Amazon
