In die Verenigde State van Amerika, leef ons in 'n nasie waar honger en vetsug hand aan hand gaan. Meer as 17 miljoen Amerikaanse huishoudings sukkel om kos op die tafel sit, en wanneer hulle dit doen, is dit dikwels hoog in vet en suiker, want gesonde opsies is skaars in 'n lae-inkomste woonbuurte.
In 'n studie wat verlede week bekend, navorsers by Harvard Universiteit ondersoek 21 handelsmerke van voedingssupplementen bevat 'n kruie stimulant genoem Acacia rigidula. Meer as die helfte van die handelsmerke wat ontleed is, bevat 'n ongetoetste amfetamien-isomeer genaamd ?-metielfenyletielamien (BMPEA).
'N Voedingsstof in knoffel kan die breinselle beskerming bied teen veroudering en siektes, volgens nuwe navorsing. "Die meeste mense beskou dit as 'superfood', want knoffel se swaelbevattende verbindings staan bekend as 'n uitstekende bron van antioksidant en anti-inflammatoriese beskerming."
Vas is iets wat die mens deur die geskiedenis het geoefen, dikwels uit omstandighede liewer as uitgesoekte. Intermitterende vas (ook bekend as alternatiewe dag vas) het 'n gewilde dieet. In die meeste weergawes van intermittende vas, mense vinnig of eet baie min 'n paar dae elke week en eet dan normale hoeveelhede gedurende die oorblywende dae.
TFPOpenbare besprekings oor vetsug kan prooi valse digotome wees om komplekse verhoudings tussen gewig, eet, aktiwiteit en siekte risiko uit te beeld. Om die logika van valse digotome toe te pas, word vetsug veroorsaak deur individue wat te veel eet, of 'n omgewing wat gewigstoename bevorder. Dit is óf 'n siekte of die gevolg van gluttony.
Die nuwerwets Paleo Dieet trek inspirasie uit hoe mense geleef het tydens die Paleolithic of Steentydperk wat loop van ongeveer 2.6 miljoen tot jaar gelede 10,000. Dit moedig praktisyns op te gee die vrugte van die moderne kulinêre vordering - soos suiwel, landbouprodukte en verwerkte voedsel - en begin leef 'n pseudo-jagter-versamelaars geleef, iets soos Lon Chaney Jr in die film Een Miljoen vC.
Of mensgemaakte bronne van kwik bygedra het tot die kwikvlakke in oseaanvisse, is die afgelope jaar baie warm debat. My kollegas Carl Lamborg, Marty Horgan en ek het data van die afgelope 50-jare ontleed en gevind dat kwikvlakke in geelvintonyn in die Stille Oseaan, wat dikwels as ahi-tuna bemark word, teen 3.8% per jaar styg. Die resultate is vroeër hierdie maand berig in die tydskrif Environmental Toxicology and Chemistry.
Die heersende opvatting oor vetsug is dat as ons net uitwerk harder en eet 'n bietjie beter, dan miskien die vetsug tendens sal afneem in 'n paar jaar. Maar die sleutel tot werklik 'n verskil maak is kos - die aantal kalorieë wat ons eet is die belangrikste faktor in vetsug.
Regering se voedingsriglyne beveel 'n hoë koolhidraat dieet aan, ongeag die voldoende bewyse van die gesondheidsrisiko's wat dit bevorder. Tog, chroniese siektes en vetsug pryse het gestyg in ooreenstemming met 'n verminderde inname van dieet vet. Terwyl die wetenskap aangeskakel het, hang voedingsadvies agter.
Eet jy net wanneer jy eintlik honger is? Baie van ons eet selfs wanneer ons liggame nie kos benodig nie. Net die gedagte van kos lok ons om te eet. Ons dink aan kos as ons ander mense sien eet wanneer ons 'n gunsteling kitskosrestaurant oorstap, wanneer ons by 'n geriefswinkel 'n heerlike snack by die uitkyk sien.
Broccoli word gereeld aangewys as 'n kos wat kanker help voorkom, maar 'n verbinding wat in broccoli en ander kruisagtige groente voorkom, kan dit ook behandel.
'N Dieet met 'n matige hoeveelheid vet en een avokado kan help om' slegte 'cholesterol te verlaag. Dit kan op sy beurt die risiko van hartsiektes verminder, sê navorsers.
Ensieme is noodsaaklik vir die behoorlike funksionering van ons liggaam. Hulle word aangetref in alle lewende plant- en diere-aangeleenthede. Hul primêre taak is om gebalanseerde liggaamsfunksies te handhaaf, voedsel te verteer en hulp in die herstel van weefsel te help. Watter tipe ensieme benodig jy? Die keuse van die ...
Vetsug en gewigsverlies het 'n obsessie geword, soos met anoreksie, bulimie, konstante dieet en bingeing, wanneer die probleem van gewig duidelik uit perspektief is. Terwyl gewigbeheer 'n feministiese probleem is, is dit ook 'n gesondheidsprobleem. Vetsug kan die interne organe in gevaar stel deur ...
In teenstelling met wat Juan Ponce de Leon gedink toe hy gesoek vir dit in die 16th eeu, is die fontein van jeug gemaak van anti-oksidante, nie water, en dit is 'n baie makliker om te vind as die befaamde Explorer gedagte. Navorsing oor veroudering van die Universiteit van Florida toon dat anti-oksidante stadiger veroudering proses ...
Saw palmetto bessies is 'n krui wat nodig is in die VSA vandag. Die gemiddelde man oor die ouderdom van 50 kan ly aan 'n verskeidenheid van reproduktiewe kwale, soos prostaat probleme, lae rugpyn, en dalende seksuele vitaliteit - hierdie plante kan help in die verligting van 'n paar, indien nie almal nie, van hierdie simptome. Net so, vroue wat mag ervaar ...
Knoffel is een van die oudste en mees veelsydige van die gedokumenteer natuurlike middels. Wanneer Hippokrates, die vader van diagnostiese medisyne, was besig om te let wat behandelings gewerk vir die Griekse mense wat hy behandel, gelys hy knoffel. 'N Totaal van twee en twintig antieke Egiptiese middels gevind is om knoffel te gebruik, soos aangedui in die Ebers Papirus wat dateer uit die sestiende eeu vC
- By Toby Balter
Aloe Vera genoem Nature's Miracle is wat verband hou met die mite, magie, en medisyne sedert pre-Bybelse tye. Regoor die wêreld vandag, Aloe Vera is 'n gemeenskaplike huishouding plant. Dit is een van die mees gepraat oor, maar die meeste misverstaan plante in die geskiedenis.
- By Micki Iborra
Herbology ontwikkel in 'n helende kuns in China deur waarneming en gebruik. Hierdie kennis is saamgestel en oorgedra vir verfyning deur die eeue. Kruie, soos alles anders in Chinese medisyne, word geklassifiseer volgens hul energieke eienskappe en funksies.
Wêreldwye verbruik van olyfolie het die afgelope jaar vinnig gegroei, maar klimaat-uiterstes en -siektes het hierdie jaar se oes in baie streke ernstig beskadig en pryse gestyg.
Onder die vele eienskappe van die verskillende essensiële vetsure, insluitende die omega-3s, die omega-6s, en so meer, is die anti-inflammatoriese effekte van die omega-3s. Hierdie stowwe produseer die "prostaglandiene van vrede" wie se aksies teen dié van die pro-inflammatoriese prostaglandiene wat verantwoordelik is vir inflammasie.
Ons het lankal geweet dat die derm verantwoordelik is vir die vertering van voedsel en die verspilling van die afval. Meer onlangs het ons besef die derm het baie meer belangrike funksies en tree op as 'n soort klein brein wat ons gemoed en eetlus beïnvloed. Nou, nuwe navorsing dui daarop dat dit ook 'n rol kan speel in ons drange vir sekere soorte kos.
Die Wêreldgesondheidsorganisasie beveel aan dat ons ons suiker inname beperk tot 10% van ons totale kalorie-inname per dag as gevolg van die negatiewe effek wat suiker op ons gesondheid het. Seuns en dogters rondom die ouderdom van drie benodig ongeveer 1,100 kalorieë per dag, wat beteken nie meer as ...