Herbologie het in China tot genesingskuns ontwikkel deur waarneming en gebruik. Hierdie kennis is deur die eeue saamgestel en oorgedra vir verfyning. Kruie word, soos alles in Chinese medisyne, geklassifiseer volgens hul energieke eienskappe en funksies. Hulle word gedefinieer met terme soos opwarming, verkoeling, versterking of suiwering wat die algehele energieke konfigurasie van die kruid beskryf. Westerse wetenskap en medisyne probeer daarenteen 'n kruid verstaan deur sy komponente te ontsyfer, byvoorbeeld - watter essensiële olies, minerale of vitamiene bestaan die kruie?
Een so 'n krui is ginseng. Ginseng is gebruik om energie (chi) aan te vul; Daar is verskillende kwaliteite en tipes ginseng. Sekere rasse is geskik vir individue wat swak is, energiek koue en algehele tekort is. Maar as dieselfde plante gegee word aan 'n individu beskou energiek warm, dit sal die toestand vererger. Dit kan daardie persoon rusteloos of hiperaktief maak.
Die helende eienskappe van die jong gras is afhanklik van baie dinge: verbouing, oes, berging, seleksie, onderskeiding van gehalte, en die verskillende verwerking metodes gebruik. Verwerking word gedoen om krag te verhoog. Byvoorbeeld, kan 'n plante word decocted of in 'n medisinale tee te trek uit die medisinale eienskappe; stowwe kan gesny om die oppervlakte en sterkte toeneem, of alkohol gebruik kan word om die vlugtige olies te onttrek.
Daar is ook verskillende metodes van die kombinasie van kruie. Plante kombinasie kan verhoog of te bevorder terapeutiese doeltreffendheid. Gekombineer hulle het 'n sinergistiese invloed wat verskillende of dalk minder sterk as individueel geneem sou wees.
Oor die algemeen is Chinese kruie veiliger as Westerse farmaseutiese produkte en het dit selde onaangename newe-effekte. 'N professionele voorskryf Chinese kruie is gewoonlik in staat om die simptome soos naarheid, slapeloosheid of hoofpyn in 'n relatief kort tyd uit te skakel of aansienlik te verminder, maar diep genesing kan baie langer neem, afhangende van die tipe siekte en duur. Kruie is gekonsentreerde kos - hulle effek is baie subtiel en hulle werk deur die natuur te help en die liggaam se eie genesingsvermoëns.
Individue wat 'n chroniese siekte het en graag Chinese kruie wil probeer, moet 'n Chinese dokter raadpleeg wat kundig en ervare is om die kruie te gebruik. Diegene wat hul kulinêre kennis en smaakervaring wil uitbrei, kan eksperimenteer om eienskappe, tekstuur en smaak te leer ken. Hulle kan gekoop word by 'n Oosterse kruidenierswinkel of Chinese apteek en relatief gesproke is maklik om te gebruik en goedkoop.
Herb List
Kruie in hierdie klassifikasie kan gebruik word in sop, congees ('n soort dik graan of pap), groentetelle, en selfs in nageregte en gebak. Hulle is al duisende jare in China gebruik en word gewoonlik in die mark verkoop.
Sommige kruie is veselagtige wortels wat nie verteerbaar is nie. Hulle kan in kaaskoek gekook word en verwyder word voordat die maaltyd bedien word. Daar moet ook sekere kruie voorberei word om die essensie te ontgin en die kooktyd verkort.
Vars gemmer (sheng) --- betaal koud, warm die middelbrander, pas voedende en beskermende qi aan. Help om energie te warm en te beweeg vir vroue wat koue en stagnante pre-menstruele kry.
Codonopsis (clang sheng) - soet neutraal, tonifiseer die middelbrander en voordele qi, tonifiseer longe, voed vloeistowwe, chroniese moegheid en swakheid, verlies aan eetlus.
Dioscorea (shun yao) - wilde jamwortel, soet, neutraal, bevoordeel yin en yang van long en nier, tonifiseer milt en maag. Kan gepoeierde of in stukke gebruik word.
Da Zao (swart datums) of Hong Zao (rooi datums) - soet, neutraal, tonifies die milt, tot voordeel van die maag, nourishes-? voedingswaarde qi bevogtig droogheid, kalmeer die gees en strook die harde eienskappe van ander kruie. Die swart datums 'n rokerige geur en beide die swart en rooi is nie so soet soos die verkoop in 'n kruidenierswinkel kinders.
Lotus Saad (Lian zi) - soet trekkend, neutraal, goedkeuring heartfire en voed die niere, versterk die milt, die insameling van die natuur, wat in 'n tekort patrone. 'N Goeie plante om te gebruik wanneer jy verspreide of post-menstruele voel.
Fox Nut (Qian shi) - soet, trekkend, neutraal, versterk die milt, stabiliseer die niere en behou die kern, wat gebruik word vir 'n tekort nier qi patrone
Poria Cocos (fu ring) - soet, vaal, neutraal, lek die vog van die middelbrander (milt - spysverteringstelsel) uit, maak die hart rustiger en-? kalmeer die gees
Longan Fruit (long yan rou) - soet, warm, versterk die hart en milt, voed die bloed en kalmeer die gees.
Ziziphus Jujuba (suan zao ren) - soet, suur, neutraal, voed die hart en lewer, kalmeer die gees, gebruik vir prikkelbaarheid, slapeloosheid en hartkloppings met angs van gebrek aan bloed of yin. As hierdie kruie gebruik word, moet dit baie fyn poeier wees.
Lycii bessies (jy qi zi) - soet, neutraal, hy voed en tonifies die lewer en niere, wat gebruik word vir 'n tekort bloed en yin patrone met simptome soos seer rug en bene, kan voordelig wees vir diabete wees.
Swart sesamsaad (Hu Ma Ren) - soet, neutraal, voed en versterk die lewer en niere, maak die ingewande vogtig en smeer, voed die bloed. Sommige simptome sluit in hardlywigheid, hoofpyn, gevoelloosheid en duiseligheid as gevolg van gebrek aan bloed of yin.
Almond kernal (xing ers) - bitter, warm, effens giftig, bevogtig die ingewande en beweeg die stoel, wat gebruik word vir alle vorme van hoes especially- hoes van 'n koue?.
Jobs Tears (yi yi ren) - soet, vaal, koel, bevorder urinering, spoel vog uit, maak klam hitte skoon, word gebruik vir oedeem en het 'n effense effek op gebrekkige miltpatrone.
Kardemom (bai Dou kou) - skerp, warm, en aromatiese, verander vogtigheid, warm die middel brander en beweeg qi en verander stagnasie. Die verpoeierde kruie wat kan gekoop word in die supermark is die gepaste plante as congees, ens
Astragalus (huang qi) - soet, effens warm, versterk qi, bloed en milt, immuunverbetering.
Sampioene (Shi neem) - versterk die maag, bevorder die genesing, ontgif, anti-tumor. (Button) - soortgelyk aan shitake, maar minder sterk.
Bad Hy (merrie bolle) - soet, effens bitter, effens koud, bevogtig die longe, goedkeuring hitte, en verlig hoes en seer keel. Goedkeuring van die hart en kalmeer die gees. Insomnia, rusteloosheid en geïrriteerdheid as 'n nadraai van 'n koors siekte.
Aanbevole boek:
Herbal Afgesante - Bring Chinese kruie na die Weste:
'N Gids vir tuinmaak, kruie-wysheid en welstand
deur Steven Foster & Yue Chongxi
Hierdie uitgebreide en interessante boek - die eerste samewerking tussen 'n Chinese wetenskaplike en 'n Amerikaanse skrywer en kruiearts - kombineer tradisionele wysheid van albei kulture met wetenskaplike verifikasie van die mediese doeltreffendheid van baie ou Chinese plante, waardeur ons kennis en waardering vir ornamentele verdiep wie se nut strek ver bo hul skoonheid.
Oor Die Skrywer
Micki Iborra is 'n gelisensieerde voedingkundige en geestelike reisiger. Micki werk saam met haar man, Frank, 'n akupunktur, by die White Crane Healing Center in die kantoor van The Gardens in Tamarac, FL. Besoek hul webwerf by http://www.whitecranehealingarts.com
