Jy sal dalk belangstel (of moontlik verskrik) om te ontdek dat jy daagliks duisende klein lewensvorme inneem en inasem.
Die lug en oppervlaktes rondom jou is die tuiste van menigte van bakterieë, swamme, virusse, myte, alge en protosoë. Jou vel is nie veel beter nie, met 'n komplekse ekosisteem van organismes genaamd kommensale wat nie noodwendig goed of sleg is nie, maar in hul samestelling sal verander na gelang van waar bly jy, die produkte wat jy gebruik en die troeteldiere wat jy het.
Die meeste van hierdie wesens is oor die algemeen onopspoorbaar weens hul mikroskopiese grootte en lae konsentrasies. Maar wanneer hulle 'n nis vind wat hulle kan ontgin, sal jy hulle dalk opmerk aan hul reuk, of die voorkoms van ongewenste vlekke en kleurveranderinge. Baie van hierdie swamgroei is wat ons muf noem.
Ons was almal een of ander tyd teleurgesteld in onsself en het 'n verwaarloosde lemoen uit die vrugtebak gelig om te ontdek dat die onderste helfte bedek is met 'n fluweelagtige blougroen groeisel.
Maar wat vertel die magdom kleure wat op ons goed verskyn vir ons van die wêreld waaraan ons probeer om nie te dink nie?
Swart
Dikwels is swart vlekke nogal 'n ontstellende gebeurtenis. Die konsep van giftige swartskimmel is een waarvan baie mense bewus geword het as gevolg van vloed impakte.
’n Vinnige aanlyn soektog sal jou waarskynlik skrikmaak, maar nie alle swart verkleuring is te wyte aan dieselfde organismes nie, en byna niks daarvan sal jou reguit skade berokken nie.
Stachybotrys is die een wat as giftige swartskimmel bekend staan. Dit duik dikwels op boumateriaal wat lankal nat is.
Giftige swartskimmel kan in die huis ontwikkel as gevolg van 'n vloed of chroniese klam toestande. Shutter
Wanneer die grout in jou stort egter swart word, word dit 'n ander swam genoem aureobasidium. Dit is slymerig, taai en iewers tussen 'n filamentagtige vorm, wat draadagtige wortels groei deur wat hy ook al eet, en 'n gis, wat 'n vryswewende, eensellige leefstyl verkies.
Bleiking sal dikwels doodmaak aureobasidium, maar die donker pigmentasie sal waarskynlik rondhang - skadeloos, maar hardnekkig.
Dit is onwaarskynlik dat die vorm wat die grout in jou stort koloniseer, giftig sal wees. Trouens, jy kan dit met bleikmiddel doodmaak, maar die onskadelike pigment kan agterbly. Shutter
Blou
Daardie blou oranje wat ek voorheen genoem het, kan jy bedank Penicillium vir dit. Die organisme wat gee ons bloukaas en die antibiotika penisillien is ook verantwoordelik vir die vervaardiging van 'n digte groei van vorm wat amper soos rook lyk wanneer dit versteur word, en versprei miljoene spore op die res van jou vrugtebak.
Penicillium is 'n groot groep met honderde spesies, wat wissel van erkende patogene tot spesies wat nog genoem moet word. Die wat egter in ons huise opduik, is oor die algemeen dieselfde "onkruid" spesies wat bloot voedselbederf veroorsaak of in grond groei.
Skimmel wat in jou vrugtebak groei, hou verband met die een wat ons penisillien gegee het. Die stowwerige voorkoms is spore wat wag om versteur te word en oor jou ander vrugte versprei te word. Shutter
Geel en oranje
Ons dink dikwels aan swamme as organismes wat in die donker floreer, maar dit is nie altyd waar nie. Trouens, sommige benodig blootstelling aan lig – en veral ultraviolet (UV) lig – om hul lewensiklus te voltooi.
Baie plantpatogene gebruik UV-ligblootstelling as 'n sneller om hul spore te produseer, en beskerm dan hul DNA deur versteek dit agter melanienbevattende skulpe.
Stemphylium en Epikokum daag van tyd tot tyd in ons huise op en ry dikwels met natuurlike vesels soos jute, hennep en goiing. Hulle produseer 'n spektrum van vlekke wat dikwels klam items geel, bruin of oranje kan maak.
Geel vorms kan 'n vlek agterlaat selfs as die spore weg is. Michael Taylor, skrywer met dien verstande
groen
Ons is almal redelik bekend met die groen kolle wat op muwwe brood, koek en ander kosse verskyn. Dikwels probeer ons onsself oortuig as ons net die slegte bietjie afsny, ons kan steeds middagete red.
Ongelukkig is dit nie die geval nie, want die wortels van die swamme – wat gesamentlik miselium genoem word – versprei deur die kos, verteer en versamel voldoende voedingstowwe om 'n reeks klein vrugliggame uit te spring wat die gekleurde spore wat jy sien produseer.
Die groen klossie is dikwels van 'n groep swamme wat genoem word Aspergillus. Onder die mikroskoop lyk hulle eerder soos die geswelde top van 'n paardebloem wat na saad gegaan het.
soos Penicillium, Aspergillus is nog 'n groot swamgroep met baie spesies wat feitlik in elke omgewing opduik. Sommige is hitte verdraagsaamsommige hou van suur en sommige sal gelukkig produseer spore wat bly vir dae tot maande op 'n slag in die lug.
In die groen bende is ook 'n swam genoem Trichoderma, wat Latyn is vir "harige vel". Trichoderma produseer massas bosgroen, sferiese spore wat geneig is om op nat karton of vuil mat te groei.
Trichoderma is teenwoordig in alle gronde, en sal vinnig groei as die toestande reg is. Shutter
Pienk, pers en rooi
Daar is baie om van te praat in hierdie kategorie. En daar is ook 'n algemene bakterie wat die lys maak.
Neurospora, ook bekend as die rooibroodskimmel, is een van die mees bestudeerde swamme in wetenskaplike literatuur. Dit is nog 'n algemene, nie-gevaarlike een wat gebruik is as 'n model organisme om swamgenetika, evolusie en groei waar te neem.
Red oncom, 'n tradisionele stapelvoedsel in Wes-Java, Indonesië, word gemaak met Neurospora. Shutter
Fusarium is minder algemeen binnenshuis, synde 'n belangrike gewaspatogeen, maar sal soms bedorwe rys pers word. Dit duik ook soms op nat sementblad op, wat vlekkerige violetkolle veroorsaak. Fusarium maak groot, taai, maanvormige spore wat ontwikkel het om deur reënspatsels te versprei en aan plante te hang. Dit is egter redelik sleg om in die lug te kom en is dus nie geneig om baie ver te versprei van waar dit groei nie.
Uiteindelik in hierdie kategorie, daardie pienk skuim wat om badkamerkrane of in die stort opduik? Dit is eintlik 'n bakterie wat genoem word Serratia. Dit sal gelukkig die seepskuimresidu wat in badkamers oorgebly het, opkou, en daar is gewys oorleef in vloeibare seep en handwas.
Van die pienk goed in jou badkamer is nie eers vorm nie – dis bakterieë. Shutter
wit
Toe swamme eers geklassifiseer is en uiteindelik hul eie filogenetiese koninkryk gekry het, was daar baie wonderlike en nie streng kategoriese maniere waarop ons probeer het om hulle te verdeel nie. Een hiervan was hialien en nie-hialien, wat in wese verwys na onderskeidelik deursigtig en gekleurd.
Een van die interessante nie-gepigmenteerde vorms wat jy dalk in die oog kan kry, is 'n ding wat genoem word Isaria farinosa ("farinosa" is Latyn vir "meelagtig"). Hierdie swam is 'n parasiet van sommige motte en sikades en is sigbaar as briljante wit, boomvormige groeisels op hul ongelukkige gashere.
'n Voorbeeld van Isaria farinosa groei uit sy gasheer. Wikimedia Commons, CC BY-SA
So wanneer jy agterkom dat die wêreld rondom jou van kleur verander, kan jy jou met jou nuutgevonde kennis verwonder aan die mikroskopiese wonders wat komplekse lewens saam met joune lei. Maak dit dan dalk skoon, en gee die vrugtebak 'n was. 
Oor Die Skrywer
Michael Taylor, Adjunk akademikus, Flinders Universiteit
Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.
