Het jou hondjie wat nodig is om koring te verteer? Sara Hoummady, Verskaf deur skrywer.

As daar een kwessie is wat die honde-liefdevolle gemeenskap die afgelope paar jaar aangegryp het, is dit dié van graankos in hondekos, en veral in die bestanddele waaruit brokkies bestaan.

Die aanklagte is veelvuldig: daar word gesê dat die korrels opgeblasenheid, vetsug, glutenintoleransie-diabetes veroorsaak en deurspek is met mikotoksiene (gifstowwe wat deur mikroskopiese swamme geproduseer word). Dit het slegs 'n paar jaar geneem vir die vervaardigers van droë hondekos om by hierdie vrese aan te pas, en baie beweer nou dat hulle graan uit hul formules uitgeskakel het, met die meriete van glutenvrye kos wat wyd aangewys word.

Maar is graan regtig skadelik vir ons honde?

Vermeende skuldiges: graan!

Agter die idee van graan lê 'n aantal terme wat dikwels verwarrend vir verbruikers is, insluitend koolhidrate, gluten en mikotoksiene.

'n Graan is 'n kruidagtige plant wat hoofsaaklik vir die voedingswaarde van sy korrels gekweek word. Dit kom meestal van die Poaceae-familie, meer algemeen bekend as grasse. Die bekendste en mees verboude in die wêreld is koring, mielies, rys en gars.

Gemiddeld bevat 'n koringkorrel 70% stysel, 'n komplekse koolhidraat. Gluten verwys na a groep proteïene vervat in die sade van graan van die Poaceae-groep.

Aanklag nr. 1: Versuim om 'n hond se "natuurlike" dieet te respekteer

Die eerste aanklag wat teen kosse wat graan bevat, is dat hulle nie die hond se "natuurlike" dieet respekteer nie. Om vas te stel wat laasgenoemde kan wees, het wetenskaplikes 'n keuse tussen die ondersoek van prehistoriese of wilde honde, wat ons definieer as individue van mak spesies wat min of geen afhanklikheid van mense het nie.

Ontleding van honde-oorblyfsels in grafte op verskeie terreine in die noordoostelike Iberiese Skiereiland wat uit die vroeë Middel-Bronstydperk (einde van die 3de tot 2de millennia vC) dateer, het getoon dat hul dieet was redelik soortgelyk aan dié van mense, en het in sommige gevalle graan bevat. Die dieet van wilde honde, aan die ander kant, is ook hoofsaaklik gebaseer op menslike afval, wat meestal uit graan en menslike ontlasting bestaan.

Ons kan dus tot die gevolgtrekking kom dat honde se diëte wat tot in die prehistoriese tye strek, bestaan ​​het uit menslike voedselafval wat in sommige gevalle graan bevat. Dit is heeltemal anders as die indrukke wat ons van die "natuurlike" dieet van die hond het - wat dikwels in ons verbeelding voorgestel word as jag, soos 'n wolf in die natuur.

Aanklag nr. 2: Honde kan nie stysel verteer nie

In teenstelling met die algemene opvatting, het honde 'n bietjie speeksel opgedoen alfa-amilase – ’n ensiem wat verantwoordelik is om die proses van afbreek van stysel aan die gang te sit – regdeur hul evolusie, en kan dus a matige hoeveelheid stysel.

Tydens die makmaakproses is [sekere gene] geselekteer wat 'n noodsaaklike rol in styselvertering speel. Met verloop van tyd en deur seleksie wat verband hou met die skepping van rasse, het die aantal kopieë van die geen wat kodeer vir die produksie van styselverterende ensieme, toegeneem afhangende van die dieetgewoontes van die rasse. Honde is dus in staat om stysel te verteer, hoewel nie alle rasse gelyk is nie.

Terwyl honde sonder stysel in hul dieet kan oorleef, bly die teenwoordigheid daarvan in sekere fisiologiese toestande noodsaaklik soos swangerskap en laktasie.

Aanklag nr. 3: Gluten maak honde siek

Die verbruik van gluten-afgeleide produkte kan lei tot nadelige reaksies van drie bekende soorte: allergies, outo-immuun en diverse.

By honde, die verband tussen gluten en dermsiekte is vir ongeveer 20 jaar in die Ierse setter bestudeer, met navorsers wat nog geen oorsaaklikheid vasgestel het nie. In Border Terriers, 'n verband tussen gluten en paroksismale dyskinesie (episodiese onwillekeurige bewing) is opgemerk. Tans is dit die enigste twee verslae van patologieë wat met die teenwoordigheid van gluten geassosieer kan word.

In hierdie konteks kan 'n vermydingsdieet oorweeg word om die hond se sensitiwiteit te toets.

Aanklag nr. 4: Graankosse kan honde met mikotoksiene vergiftig

Mikotoksiene is gifstowwe wat deur mikroskopiese swamme geproduseer word tydens plantgroei, berging, vervoer of verwerking. Hulle kan teenwoordig wees in verskeie plantorgane, insluitend graan, vrugte en knolle.

Die algemeenste een in veevoer is alfatoksien B1, wat veral in koringkorrels voorkom. By mense en diere kan mikotoksiene veroorsaak verskeie gesondheidsprobleme (lewer toksisiteit, nier toksisiteit, ens.). Nietemin word beheermetodes in oestyd ingestel en die voedselbedryf gebruik ook ontgiftingsmetodes. Oor die algemeen groei vorms nie op behoorlik gedroogde en gepreserveerde kos nie, so doeltreffende droog en korrekte berging is effektiewe maatreëls teen skimmels en die produksie van mikotoksiene.

In vergelyking met "premie" hondekos, die totale aflatoksieninhoud is oor die algemeen hoër vir "ekonomie" hondekos. Hierdie verskil kan deels verklaar word deur die gebruik van laerkosteprodukte met minder beheerde bergingstoestande. Die bron van voedingstowwe van dierlike oorsprong is ook 'n faktor.

Dus, is graanvrye kosse gesonder?

Graanvrye kosse is nie altyd styselvry nie, maar proteïenryke plante soos ertjies, lensies en boontjies het laer koolhidraatvlakke as graankos – daarom is dit van belang vir die troeteldierkosbedryf. Byvoorbeeld, ertjiesade, bevat 21% proteïen en 45% stysel.

Die stysel in lae-koolhidraat hondekos word dikwels deur vet vervang. Dit is dalk nie aangepas by die dier se situasie nie, veral as dit oorgewig, vetsugtig is of aan nierprobleme ly. Verder is 'n graanvrye dieet nie noodwendig minder ryk aan koolhidrate wanneer die samestellings vergelyk word nie.

Ten slotte, onlangse navorsing het gevalle van hartsiektes (verwyde kardiomiopatie) opgespoor by honde wat graanvrye kos eet wat ryk is aan peulgewasse, insluitend in rasse wat nie aan hierdie patologie geneig is nie. Alhoewel die verband tussen graanvrye voedsel en verwydde kardiomiopatie nog nie duidelik is nie, word versigtigheid gevra, veral in die geval van ertjie-gebaseerde voedsel.

Uitspraak: Dit is ingewikkeld

Die aanklagte wat op graankos in hondekos gemaak word, is nie so duidelik soos dit mag lyk nie. Honde het graan geëet sedert hulle tienduisende jare gelede makgemaak is, en het die ensieme ontwikkel wat nodig is vir hulle om stysel te verteer. Krities, navorsing het bevind dat gluten slegs 'n probleem inhou vir 'n paar individue van ongewone rasse. Terwyl mikotoksiene in alle hondekosse aangetref word, word hul hoeveelheid hoogs deur die bedryf gereguleer.

Kortom, daar is tans geen wetenskaplike regverdiging vir die keuse van `n graanvrye kos vir gesonde honde met geen bekende mediese toestande nie.

Sara Hoummady, DMV, PhD, Medeprofessor in etologie en dierevoeding, UniLaSalle en Guillemette Garry, Enseignante chercheur, Dr en biologie option phytopathologie, UniLaSalle

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.

Boeke oor troeteldiere uit Amazon se lys met topverkopers

"Die beginnersgids vir hondebehendigheid"

deur Laurie Leach

Hierdie boek is 'n omvattende gids tot hondebehendigheid, insluitend opleidingstegnieke, toerusting en kompetisiereëls. Die boek bevat stap-vir-stap instruksies vir opleiding en kompetisie in behendigheid, asook raad vir die keuse van die regte hond en toerusting.

Klik vir meer inligting of om te bestel

"Zak George's Dog Training Revolution: Die volledige gids om die perfekte troeteldier met liefde groot te maak"

deur Zak George en Dina Roth Port

In hierdie boek bied Zak George 'n omvattende gids tot hondopleiding, insluitend positiewe versterkingstegnieke en advies om algemene gedragskwessies aan te spreek. Die boek bevat ook inligting oor die keuse van die regte hond en voorbereiding vir die koms van 'n nuwe troeteldier.

Klik vir meer inligting of om te bestel

"Die genie van honde: hoe honde slimmer is as wat jy dink"

deur Brian Hare en Vanessa Woods

In hierdie boek ondersoek die skrywers Brian Hare en Vanessa Woods die kognitiewe vermoëns van honde en hul unieke verhouding met mense. Die boek bevat inligting oor die wetenskap agter honde-intelligensie, sowel as wenke om die band tussen honde en hul eienaars te versterk.

Klik vir meer inligting of om te bestel

"Die Happy Puppy Handbook: Jou definitiewe gids tot hondjiesorg en vroeë opleiding"

deur Pippa Mattinson

Hierdie boek is 'n omvattende gids tot hondjieversorging en vroeë opleiding, insluitend raad vir die keuse van die regte hondjie, opleidingstegnieke en inligting oor gesondheid en voeding. Die boek bevat ook wenke vir die sosialisering van hondjies en voorbereiding vir hul aankoms.

Klik vir meer inligting of om te bestel