Die eerste salm seremonie word uitgevoer. VSA Departement van Landbou , CC BY-ND
Die VSA Hooggeregshof 'n laer hofbevel gehandhaaf, op Junie 11, wat die staat Washington gevra het om te verwyder duikers wat die migrasie van salm blokkeer. Die uitspraak het betekenisvolle implikasies vir die Noordwes-kusstamme, waarvan die hoofbron van voedsel en bestaan bestaan uit salm.
Die regsbesluit kom uit die 1855 Stevens verdrae wanneer die Noordwes-kus stamme behou die "reg om vis te neem" van hul tradisionele tuislande. Om te veg om die salmhabitat te beskerm, is egter meer as net die handhawing van stamregte. Salm word as heilig beskou.
As 'n geleerde van omgewingsgeskiedenis en inheemse Amerikaanse godsdiens, het ek gekyk na hoe inheemse mense godsdienstige betekenis vind in die natuurlike wêreld en tradisionele kosse.
Hierdie jongste hooggeregshofsaak val saam met 'n herlewing van belangstelling onder 'n nuwe generasie geleerdes en aktiviste wat inheemse voedselstelsels leer en herleef.
Inheemse kosse in die 'Nuwe Wêreld'
Inheemse mense van regoor die wêreld eerbiedig sekere tradisionele kosse as heilig. Soos die salm in die Noordwes VSA en Kanada, het mielies of mielies al millennia die belangrikste voedsel vir inheemse gemeenskappe, in Mexiko en Sentraal-Amerika.
Hedendaagse wetenskaplikes glo die antieke Maya was geskoolde landbouers wat jaarliks koring ongeveer 6,000 ontwikkel het. Wetenskapskrywer Charles Mann, byvoorbeeld, beskryf dat die skepping van koring was nie toevallig nie, maar 'n dapper daad van bewuste biologiese manipulasie deur die Maya.
Die Maya glo egter dat mielies oerwoud en 'n deel van hul skeppingsverhale is. Hulle vertel hoe die gode suksesvol mense uit koring geskep het in die "Popul Vuh," 'n geskrewe weergawe van hul tydlose mondelinge vertellings - een rede koring is diep vereer.
Vandag hou die Maya en ander inheemse groepe van Mexiko en Sentraal-Amerika vas seremonies vir koring by planttyd, dwarsdeur die groeiseisoen en op oestyd.
Plantvoedsel as heilig
Die verhale van heilige kosse het diep waarde in inheemse kulture. Soos ek geleer Van my ouma het die Blackfeet die wilde prairie-raap, bekend as botanies as Psoralea esculenta, as heilig.
Die Blackfeet het geglo dat die prairie-roep uit die Sky-ryk gekom het. Dit was Ko'komiki'somm (die maan) wat haar skoonseun Soatsaki (Veervrou) geleer het hoe om prairie-rakke te oes. Toe Veervrou na die aarde teruggekeer het, het sy haar kennis gedeel, en die prairie-roep het 'n stapelvoedsel geword.
Maar kolonisasie het 'n impak gehad op hoe hierdie kennis verloop het. My grootouers het 'n Katolieke kosskool by die Blackfeet-bespreking bygewoon. Die priesters ontmoedig die gebruik van inheemse kosse en leer hulle oor "Amerikaanse kosse."
Hulle ruil wilde prairie-rape vir tuin groente, soos wortels, en wild wildvleis vir huisgemaakte beesvleis. My grootouers het ook geleer oor heeltemal nuwe kosse soos koringmeel en suiwelprodukte. Die nonne het my ouma geleer hoe om brood te bak en botter te botter.
My grootouers het egter voortgegaan om te leer oor Blackfeet godsdienstige praktyke en inheemse kosse van hul oumas. Hulle het daardie kennis geslaag. Alhoewel, as 'n Inheemse Amerikaanse, weet ek dit is nie waar vir baie huise vandag nie.
Ouderdom se kennis
Die goeie nuus is dat daar nuwe belangstelling onder jong inheemse aktiviste, geleerdes en sjefs is om navorsing oor hierdie voorvaderlike kennis te skryf.
Aktivis en skrywer Abaki Beckse mondelinge geskiedenis projek, byvoorbeeld, ondersoek die impak van kolonisasie op inheemse voedselstelsels. Sy het 'n onderhoud met Inheemse Amerikaanse oudstes gevoer om die volgende generasie te help om die gesondheidsvoordele van inheemse kosse. Sy het geleer hoe sommige tradisionele inheemse kruie vervangende medisyne en wilde bessies kan vervang, 'n gesonder plaasvervanger vir suiker in muffins en smoothies.
Net so, Lakota sjef Sean Sherman se kookboek "Die Sioux Chef's Inheemse Keuken"Poog ook om 'n gaping in kennis oor inheemse kosse te vul. Sherman het van etnobotaniste en ouderlinge geleer inheemse plantvoedsel Tradisioneel versamel deur vroue in sy navorsing, besonderhede word dikwels deur manlike geleerdes geïgnoreer.
Geleerde Elizabeth Hoover, ondervra ouers en die Mohawk gemeenskap oor hul stryd teen besoedeling van hul grond in New York. Sy het die weerstand van inheemse mense beklemtoon om hul tradisionele voedselstelsels te beskerm.
Die onlangse Hooggeregshofsaak is 'n herinnering dat tradisionele kos, soos salm, is meer as net kos - dit is 'n verband met vooroukennis wat 'n dieper godsdienstige betekenis in die natuurlike wêreld het.
Oor Die Skrywer
Rosalyn R. LaPier, Medeprofessor in Omgewingsstudie, Die Universiteit van Montana
Hierdie artikel is oorspronklik gepubliseer op Die gesprek. Lees die oorspronklike artikel.
verwante Boeke
at InnerSelf Market en Amazon
