Produsente wat gewas oor so lank as moontlik 'n seisoen wil produseer, gebruik verskillende metodes om vroeër gewasse in die lente te verbou, die groei van koelweergewasse in die somer uit te brei, die oorlewing van rypbederfgewasse verby die eerste herfs vorste te hou, geharde gewasse lewend deur die winter, en hupstoot winter produksie van geharde gewasse.

ATTRA se publikasie Seisoenuitbreidingstegnieke vir Landboere spreek landbou praktyke, gebruik van plastiek en die ekonomie van seisoen uitbreiding. Dit bevat ook 'n nuttige hulpbronlys. In hierdie hoofstuk gee ek 'n oorsig van die moontlikhede. Die tydsberekening van opvolgaanplantings is ook 'n belangrike metode om die seisoen van volwasse gewasse te verleng.

ROWCOVER

Rowcover is 'n wonderlike uitvinding: liggewig, maklik om te gebruik, maklik om te berg. Die rande moet gehou word deur sakke rotse of sand, plastiekblikke van water, of metaal of houtstawe wat langs die rande lê. Ons gebruik skroefhoutstawe oor 5 '(1.5 m) lank en het gevind dat 'n eenvoudige verandering in die rigting van die rol van die rybande 'n groot verskil gemaak het. (Dankie, Bri!) As jy die stok onder die rand van die rooidak plaas en die rand onder 'n paar keer rol, is dit minder geneig om die stok te ontsnap en die rooidak in die wind te laat vlam. Enige neiging van die stok om van die rand van die bed af te rol, veroorsaak dat dit homself verder in die rooidak sluit. Wanneer ons rooidak sonder hoepels gebruik, vind ons dat ons bemanning moet herinner om 'n bietjie slap in die rooidak te laat sodat die plante groei.

Om die ryp te beskerm, het u 'n swaargewig rybedekking nodig - die dunner tipes is ter beskerming van insekte. Dunner rybedekking kan verdubbel word in swaar koue weer as u nie genoeg dik bedekking beskikbaar het nie.

Rowcovers het twee nadele. Een daarvan is dat as jy op kaal grond groei eerder as plastiek deklaag, sal onkruide baie goed groei, in die geheim en buite sig. Die tweede nadeel is dat die rooidak die ligvlakke verminder. Dit is 'n goeie idee om gedekte gewasse in sagte weer te ventilasie, sodat hulle nie hul koue verdraagsaamheid verloor nie.

Hoepels kan gebruik word om rooibord te hou om vas te hou aan bevrore blare en om skuur te verminder. Ons maak hoepels deur 9- of 10-meetdraad te sny en te buig. In die winter gebruik ons ​​dubbele draadhoepies - die buitenste hoepels val die rooidak vas sodat dit nie wegblaas nie. Die mikroklimaat onder die hoepelroosters is baie aangenaam in koue, winderige weer.

Plastiekbedekte Tunnels

As plante eenmaal gevestig is, kan hulle meer voordeel trek uit deursigtige plastiek, eerder as om rooibedekkings oor hoepels te hou, as hulle koue nagte kan weerstaan. Die plastiek laat meer daglig deur, terwyl dit steeds die temperatuur verhoog en beskerm teen die wind. Hierdie deksels kan splete hê om die plastiek oop te laat krul terwyl dit opwarm, sodat die warm lug kan ontsnap. As u plastiekbedekte tonnels nie geventileer is nie, moet u self die ventilasie voorsien.

Daar is twee weergawes van lae tonnels wat groter is, maar nie lank genoeg om onder te loop nie:

• Quickhoops bedek meer as een bed, en kan bedek word met rybedekking met kweekhuisplastiek. Rupsbande is soortgelyk (gewoonlik nouer) en het die plastiek of die deksel van die toue af;

• Hoophouses (ingeloopte plastiekbedekte ringvormige strukture, ook bekend as hightunnels, of verwarrend koue rame) is die suksesvolste manier om oeste in die vroeë lente en winter te lewer. Tradisionele lae koue rame (beddens met boksye en deursigtige deksels) bied toestande tussen die van die huise en die buitelug. Raamwerke met glasdeksels en isolerende mure is warmer as dié met houtmure en plastiekglas. Laasgenoemde bied geen werklike voordele bo lae tonnels met rowcover nie - volgens my kos dit net meer en bied dit minder buigsaamheid.

Frost Vermyding

Oorhoofse besproeiing kan gebruik word om gewasse te beskerm teen laat ryp in die lente (of vroeë ryp in die herfs). Kommersiële aarbeikwekers doen dit gereeld sodra hul plante blom. Die water moet deurlopend voorsien word terwyl die lugtemperatuur onder vriespunt is, en dit moet voortgaan totdat die son genoeg op die plante skyn om hulle bo vriespunt te hou. Hierdie metode werk omdat water hitte aan die plante afgee terwyl dit in ys vries, en die vorming van 'n ysskulp rondom die plant voorkom dat kouer lug die plante bereik.

As u vroeg wakker word en plante vind met die verskriklike donkergroen glasagtige voorkoms van bevrore dood, kan u dit dalk red deur onmiddellik te water, met sproeiers of met 'n slangbespuiting as die area wat u moet bespaar, klein is. Hou aan met water totdat die son op die plante skyn en alles goed kan wees.

Grootskaalse produsente gebruik soms windmasjiene om die lug op koue nagte aan die gang te hou en te voorkom dat ryp daal. In die verlede het vrugteboorders klein rokerige vure gebruik om isolasie oor waardevolle gewasse te bied. Dit word nie meer aanbeveel nie weens die lugbesoedeling en die bydrae tot aardverwarming.

Uitbreiding van die Oorlewing van Frost-Tender Gewasse Beyond The First Fall Frosts

Die terugkeer van die bedekking is 'n teken in ons velde van die naderende ryp. Sommige gewasse oes en stoor ons eenvoudig: Chinese kool, koeierwten, limoes, eiervrug, spanspekke, okra en (as die ryp waarskynlik ernstig kan wees) winterpampoen. Blomkool kan beskerm word deur wasgoedpennetjies te gebruik om die blare aanmekaar vas te maak. Helder plastiekpennetjies help u om die blomkool later op te spoor! Ons bedek laat rye somerpampoentjies, courgette, komkommers, bosbone, pak choy, blaarslaai en seldery. Blaarbespuitings wat seewier bevat, kan 'n paar dae voor verwagte ryp gebruik word om selwande te verhard en rypskade minder waarskynlik te maak.

Ons gebruik oorhoofse sproeiers vir ons tamaties en pepers, indien die vooruitsig daarop dui dat 'n ryp moontlik is. Tamaties en pepers het groot plante wat nie maklik deur rooidak bedek is nie. Sommige produsente haal die poste of hokke af om hul tamaties te ondersteun en lê die plante op die grond neer sodat hulle bedek kan word. Hier, en in baie dele van die land, sal 'n ryp of twee dikwels gevolg word deur 'n paar weke warm weer, dus om die eerste paar rypte verby te kom, is die moeite werd. Dit is baie makliker om ekstra oeste te kry vir 'n maand of twee uit volgroeide plante wat jy reeds het, as om oeste 'n week vroeër in die lente te kry.

By rissies sal slegs die bokant van die plant deur ryp beskadig word, en sodra ons naby ons gewone rypdatum kom, verander ons ons oesmetode. Ons verwyder al die soetrissies wat na die lug oop is, ongeag die kleur. Die soetrissies wat deur die blare bo-op beskerm word, kom dikwels onbeskadig voor. Die ryp topblare sterf af, dus voor die volgende ysige nag oes ons nog 'n laag rissies. Met hierdie metode kan ons die meeste ryp rissies kry, en versprei ook die oes op 'n meer hanteerbare manier.

Omgewasse in die winter te hou en winterproduksie te verhoog

As u gewasse wil oorwinter, begin dan om te glo dat dit moontlik is, en soek die moeiliker kultivars wat beskikbaar is. As u windbeskerming kan byvoeg, doen dit. Op ons Sone 7-boerdery oorwinter ons Yates-boerenkool sonder omslag, maar ons het Winterbor en Russiese boerenkool so doodgemaak terwyl ons geleer het.

Baie groente en wortels kan 'n bietjie vries oorleef. Dit is dus die moeite werd om te eksperimenteer om te bepaal hoe laat jy gewasse buite kan hou. s.

Oorweeg die wysheid van seisoenuitbreiding

Sukses met die seisoenverlenging is 'n kwessie van die balanspunt waarop die tyd, geld en energie wat u inbring nog steeds die moeite werd is. Hoe verder ons van die natuurlike seisoen van 'n plant gaan, hoe duurder is die pogings om dit lewendig en produktief te hou. Ek verbeel my soms die pynappelkwekers in Victoriaanse Engeland - werkers met lae besoldiging wat dik strooitoue vervaardig om sagte plante om isolasie te draai, en dag en nag koolstowe opberg om 'n pynappel vir die ryk mense in die Big House te laat groei. Nie 'n model om te kopieer nie!

Die kwessies oor die wegdoen van plastiek en die ekologiese impak van die gebruik van fossielbrandstowwe vir die vervaardiging van landbouweefsels is die moeite werd om na te dink. Die ekologiese koste van aflewering [produkte] is gewoonlik baie hoër as dié van noukeurige gebruik van plastiek.

© 2013 deur Pamela Dawling. Alle regte voorbehou.
Herdruk met toestemming van die uitgewer,
Nuwe Uitgewers Society. http://newsociety.com

Hierdie artikel is aangepas met die toestemming van die boek:

Volhoubare landbou mark: Intensiewe Groenteproduksie op 'n paar Acres
deur Pam Dawling.

Doelwit by ernstige produsente in elke klimaat sone, Volhoubare Markboerdery is 'n omvattende handleiding vir kleinboere wat op 'n paar hektaar volhoubare organiese gewasse opbou. Of jy nou 'n beginmark produsent of 'n gevestigde onderneming is wat jou vaardighede wil verbeter, is hierdie boek 'n waardevolle bron vir die volwasse plaaslike landboubeweging.

Klik hier vir meer inligting en / of om hierdie boek op Amazon bestel.

Oor die skrywer

Pam Dawling is 'n bydraende redakteur met Growing for Market tydskrif en 'n spreker oor groentegroei volhoubaar. 'N Gierige groentetelier vir amper 40-jare, het sy boer en bied opleiding vir volhoubare groenteproduksie vir gemeenskapslede by Twin Oaks Community in Sentraal-Virginia vir meer as 20-jare. Sy is die bestuurder van die drie en 'n half akker groentetuine wat die hele jaar deur 100-mense voed. Pam se vorige boerdery-ervaring sluit in om vir vee te sorg; groeiende klein areale graan, veldboontjies en hooi, gebruik ou plaaswerktuie, en groei en kook meer as sestig verskillende soorte groente en vrugte. Vir meer oor haar boek, sien www.sustainablemarketfarming.com