Daar is min dinge wat jy in hierdie wêreld kan doen wat soveel beloning bied, finansieel en persoonlik, as tuinbou. 'N Tamatiesaad, wat slegs pennies kos, kan groei tot 'n plant wat twintig of meer pond vars, organiese kos kan produseer. Benewens die finansiële voordele, gee tuinmaak jou 'n rede om buite te gaan, vars lug in te haal, en oefening te kry. En sodra jy 'n tuin vars tamatie gesmaak het, sal jy verstaan ​​hoekom dit die nommer een groente in agterplaas tuine is.

Maar die voordele stop nie met tamaties nie. Byna elke groente smaak beter as dit vars is en ryp op die wingerdstok, en dit is meer voedsaam. Van die tyd af wat geproduseer word, begin dit om voeding te verloor, en as dit groen gekies word, het dit laer voedingswaarde as wanneer dit ryp geword het.

Soms maak artikels of boeke tuinmaak klink soos 'n vreeslike duur stokperdjie, wat goedkoop gereedskap, verhoogde beddens en gruispaaie vereis. In werklikheid kan jy van jou eie kosse vir minder as $ 10 begin groei deur 'n paar goedkoop beddegoedplante by jou plaaslike tuinsentrum te koop. As jy nog nooit 'n tuin gehad het nie, begin klein met jou gunsteling, mees dikwels gekoopte groente. Niks is meer teleurstellend as om 'n tuin te sien wat deur onkruide verbruik word nie, want dit was te groot om deur die groeiseisoen te kan neig.

Finansiële Voordele van Tuinmaak

spaar: Hoeveel geld jy spaar sal afhang van watter groente jy groei. As jy maklikgroeiende, vrugbare en duur groente soos paprika's plant, sal jy baie meer spaar as as jy goedkoop groente soos wortels plant, wat een wortel per saad oplewer en 'n uitdaging kan wees om te ontkiem.

Waar en Hoe om te Tuin

Klein ruimtes: Jy mag dink dat jy 'n groot tuin nodig het om 'n tuin te hê, maar jy kan groente groei in amper enige spasie wat jy het, mits dit son kry. Selfs as jy glad nie tuin het nie, kan jy plante in potte op 'n balkon of voor 'n sonnige venster groei.

'N agterplaas groentetuin hoef nie groot te wees om 'n oorvloedige oes te produseer nie. Die sleutel is om die tuinontwerp te beplan. Jy kan meer in 'n klein ruimte plant deur wye rye te skep of vertikaal te groei.

Vertikale tuinmaak: Soos die naam impliseer, beteken vertikale tuinbou die opwekking van plante op tralies, hekke, heinings, teepees en alles wat jy kan voorstel. Alhoewel poleboontjies dadelik kan onthou wanneer jy dink van groenteslaai, komkommers en vining winterkampies, is ook goeie kandidate.

Koue rame en lae tonnels: Dit is moontlik om die hele jaar oes groente te oes, selfs al woon jy in kouer klimaat soos Michigan of Maine, deur 'n koue raam of lae tonnel te gebruik. Albei word deur niks anders as die son verhit nie. 'N Koue raam is 'n boks met 'n glaskop, en 'n lae tonnel is 'n kort hoepelhuis wat bedek is met kweekhuisplastiek. Gedurende die dag waarop die son skyn, word hitte vasgevang in die struktuur, so gedurende die nag hou die warmte van die grond die plante binne van vriespunt, alhoewel temperature onder die vriespunt val.

Houer van tuinhouers: As jy 'n voorportaal, dek of venster het, kan jy 'n pragtige en heerlike pot groente, aarbeie of kruie skep. As jy nie 'n plek het om 'n pot te sit nie, kan jy hangende planters gebruik.

Jy hoef nie eers 'n pot te koop nie. Jy kan 'n emmer of ander houer heraangestel deur 'n paar gaatjies in die bodem te boor vir dreinering. Ek het allerhande dinge gesien wat gebruik word as potte, insluitend koffieblikke, melk kartonne en bevrore lemoensaphouers. Jy moet 'n goeie organiese potgrond en kunsmis gebruik en onthou om gereeld te water.

Wat om te groei

Groenen Pot: Selfs 'n pot so klein soos 12 duim oor kan produktief wees. Verdeel die oppervlak in derdes en plant sade in elke afdeling. Vir 'n kleurvolle vertoon, sit 'n paar Switserse Chard sade in een derde; plant rooi romaine blaarslaai in 'n derde; en plantkool in die laaste gedeelte. Wanneer die plante 'n paar duim lank is, voeg meer sade tussen hulle sodat jy 'n tweede oes kan hê nadat jy die eerste plante gesny het.

spruite: 'N Gebrek aan buitelugspasie is nie 'n versperring om kos te laat groei nie. Jy kan spruite in 'n pot in jou kombuis groei vir 'n fraksie van die koste om dit in die winkel te koop. Spruitjies word verkoop by gesondheidswinkels en deur aanlynverkopers. Ek verlaat my spruitpot op die kombuistoonbank langs die wasbak sodat ek dit onwaarskynlik sal vergeet.

Eetbare landskappe: Hoekom spandeer tyd en geld aan om te voed en net 'n grasperk te water om meer geld te spandeer om dit elke week te sny wanneer jy dit met vrugte en groente kan vervang? Ek het dadelik aan die Tuin van Eden gedink die eerste keer dat ek 'n erf gesien het wat die konsep van permakultuur ten volle gebruik het.

Aubergine, tamaties en uie het onder 'n jong pruimboom gegroei. 'N Verskeidenheid kruie en slaai-groente het langs die kant van 'n dam gegroei. Groente en kruie is met mekaar ingeplant, en enigiemand wat verby ry, sou aanvaar het dit was 'n tradisionele blomtuin.

Kry kreatief en dink buite rye en reghoeke wanneer jy 'n eetbare landskap beplan.

Alles saam nou!

Gemeenskap tuine: Baie jare gelede toe ons eers na die Chicago-voorstede verhuis het, het ons in 'n woonstel gewoon en 'n plot by die plaaslike gemeenskapstuin gehuur sodat ons ten minste 'n paar groente kon groei. Gemeenskaps tuine is beskikbaar in baie gemeenskappe, gewoonlik teen 'n baie billike prys.

Yard Sharing: "In die somer van 2011 het ons die idee gehad om 'n landdeelmodel te ontwikkel waar bure hulle grond kon bied vir ander om voedsel te verruil in ruil vir sommige van die kos self. Ons het die program met een erf bestuur en omskep omstreeks 700 vierkante voet van die stedelike grasperk in 'n cornucopia van vars, organiese groente. " - Peter Hoy en Molly Costello, Chicago, Illinois

Ondertitels deur InnerSelf *

© 2012 deur Deborah Niemann-Boehle. Alle regte voorbehou.
Herdruk met toestemming van die uitgewer,
Nuwe Uitgewers Society. www.newsociety.com

Hierdie artikel is aangepas met die toestemming van Hoofstuk 7 van die boek:

Ecothrifty: Goedkoper, Groener Keuses vir 'n gelukkiger, gesonder lewe
deur Deborah Niemann.

'N moet-lees vir almal wat ooit 'n groener lewe wou hê, maar gedink het dit sal te duur, tydrowend of moeilik wees. Hierdie handige, volledige gids sal jou wys hoe klein veranderinge 'n groot omgewingsimpak kan hê en red Jy duisende dollars, alles terwyl jy jou lewensgehalte verbeter.

Klik hier vir meer inligting en / of om hierdie boek te bestel.

Oor die skrywer

Deborah Niemann is 'n homesteader, skrywer en selfversorgend deskundige wat breedvoerig oor vaardighede beskik om 'n meer selfstandige lewe te leef. Sy het vee vir meer as 10 jaar opgewek en is die administrateur van 'n gewilde aanlynforum en sosiale netwerk wat fokus op Nigeriese dwerg-melkbokke. Sy is die skrywer van Tuisgemaakte en Handgemaakte: 'n Praktiese Gids tot Meer Selfstandige Lewende, en Ecothrifty: Goedkoper, Groener Keuses vir 'n gelukkiger, gesonder lewe. Deborah en haar gesin produseer al hul eie vleis, eiers en suiwelprodukte, terwyl 'n organiese tuin en boorde vrugte en groente verskaf.