Vars vrugte en groente is goed vir u en u ingewande. Teri Virbickis / Shutterstock.com

Dit is algemeen dat mense aan die begin van die jaar op hul gesondheid fokus. Maar min beskou die welstand van die mikrobes wat in die derm leef - die mikrobioom - wat noodsaaklik is vir die gesondheid van 'n individu.

Hoe belangrik is hierdie bakterieë? Daar is soveel bakteriële selle in ons as wat menslike selle het, en hulle help om alles vanaf te beheer inflammasie en die ontwikkeling en behandeling van kanker om hoeveel energie ons uit ons kos kry en miskien selfs watter kosse ons begeer en ons buie. As ons mikrobioom ongebalanseerd raak, wat dikwels aangedui word wanneer sekere spesies of groepe bakterieë té volop word, kan hierdie funksies ontwrig word, wat bydra tot die ontwikkeling van 'n wye verskeidenheid siektes soos vetsug, kanker, inflammatoriese dermsiekte en vele ander.

Ons dermmikrobes is ook verantwoordelik vir die produksie van gas wanneer ons nuwe kos eet, aangesien die mikrobes by hierdie nuwe voedingsbron in hul omgewing aanpas. Dit is dus duidelik dat ons 'n gesonde mikrobioom wil hê, maar wat is dit?

Daar word baie bespreek oor wat presies 'n gesonde gemeenskap van ingewande-mikrobes uitmaak, maar een ding het duidelik geword. Mense het 'n behoefte aan diverse mikrobioom met 'n verskeidenheid bakteriespesies wat vinnig kan aanpas by die wye verskeidenheid kosse wat ons wil verbruik, terwyl ons steeds al die belangrike funksies verrig, soos om inflammasie te voorkom. Wat is 'n paar dinge wat u kan doen om 'n gesonde, diverse mikrobioom te ondersteun?

Antibiotika of die verkeerde dieet beskadig die goeie bakterieë wat in die ingewande woon en bevorder die groei van skadelike bakterieë. Soleil Nordic / Shutterstock.com

Eet jou vrugte en groente

Terwyl al die verskillende voedsel wat bestaan ​​uit u dieet kan die dermmikrobioom beïnvloed, dit is die vesel - die koolhidrate in ons dieet wat ons nie self kan afbreek nie, maar die bakterieë in ons derm kan maklik gebruik - wat die vorming van 'n gesonde mikrobioom dryf. 'N Diverse en oorvloedige verskeidenheid vrugte en groente eet is 'n uitstekende manier om van die mees gesondheidsbevorderende bakterieë in ons ingewande te voed.

Voeg weerstandbiedende stysel by

Die meeste van die stysel in ons dieet - soos witbrood en pasta - word vinnig afgebreek en opgeneem. Maar 'n fraksie van die stysel is bestand teen vertering en werk meer soos 'n vesel, wat die bakterieë in ons derm voed. Weerstandige stysel is geïdentifiseer as baie voordelig vir die ondersteuning van al die gesonde funksies van die dermmikrobioom.

Makaroni, pasta en aartappelslaai wat oorbly, is miskien beter vir u as hulle 'n paar dae oud is. Mark Skalny

Sommige bronne van weerstandbiedende stysel sluit aartappels en peulgewasse in. Alle styselbronne kan ook meer bestand word kook en dan in die yskas afkoel. Dus is die aartappels en pasta wat oorbly, koud of herverhit, dalk 'n bietjie mikrobioombevorderende pons.

Eksperimenteer met verskillende vesels

Nie alle dermmikrobiome is dieselfde nie en nie alle vesels is dieselfde nie. Sekere vesels en mikrobiome sal beter meng as ander, afhangende van watter funksies teenwoordig is. Dit beteken dat u moet eksperimenteer om te sien watter vesels u en u ingewande die beste sal laat voel. U kan dit doen met veselaanvullings of met verskillende kategorieë veselbronne soos volgraan, peulgewasse of kruisagtige groente soos broccoli. Gee u mikrobioom 'n paar weke om aan te pas by elke veselbron om te sien hoe dit reageer.

Oefening vir u sowel as u mikrobes

Gereelde liggaamlike aktiwiteit is nie net goed vir u hart nie ook goed vir jou ingewande. Onlangse studies het getoon dat sommige van die laktate wat tydens oefening geproduseer word, sekere dermmikrobes kan beïnvloed - hoewel ons nog nie weet hoe en waarom nie. Begin stadig as u nie gereeld deel van u daaglikse lewe gehad het nie. As u op Nuwejaarsdag begin, kan u teen Valentynsdag daagliks stap, of 'n bietjie tyd doen wat u wil, om u hart, verstand en ingewande te help.

Voeg probiotiese kosse by u dieet

Hierdie kosse, wat gegiste groente bevat, bevat voordelige mikrobes: kimchi, rooi beet, appelasyn, klappermelkjogurt, komkommerpiekels en suurkool. marekuliasz / Shutterstock.com

Wat is probiotiese kosse? Dit is voedsel wat mikroörganismes bevat wat 'n gesondheidsvoordeel inhou. Daar is verskillende soorte nuttige mikro-organismes wat by voedsel gevoeg word soos jogurt, of wat natuurlik in ander gegiste kosse voorkom - soos suurkool of kimchi - wat hulle 'n gesondheidsbevorderende effek. Probeer een van hierdie kosse in die nuwe jaar. U wonder miskien of probiotiese aanvullings net so voordelig is as probiotiese voedsel. Daar is tot dusver nie genoeg bewyse om dit te sê nie - hou by kos.

Oor die outeurs

Connie Rogers, medeprofessor in voedingswetenskappe, Pennsylvania State University en Darrell Cockburn, assistent-professor in voedselwetenskap, Pennsylvania State University

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.