Sal die pandemie invloed hê op die terugkeer van skole na praktiese vaardighede wat tradisioneel deur huishoudkunde verkry word? (Shutter)

Britse premier Boris Johnson Britons Googling gestuur die afgelope herfs toe hy gesê het “n steek in tyd red nege”Om aksies te beskryf om die verspreiding van COVID-19 te voorkom. Die frase beteken dat dit beter is om nou 'n bietjie tyd aan 'n probleem op te los om later nie meer tyd aan 'n groter probleem te spandeer nie. Soos die BBC berig, is dit 'n naaldwerkverwysing wat teruggevoer kan word tot 1723.

Die COVID-19-pandemie het naaldwerk en handwerk en die praktiese gebruik daarvan in die nuus gebring. Sommige naaimasjienvervaardigers het gesien 'n tekort, aangesien kleinhandelaars sowel as klein winkels 'n pandemie-naaldwerk gehad het.

Baie naaldwerkers en ambagsmanne hul naaimasjiene afgestof of nuwes gekoop om begin maskers naaldwerk, hetsy vir persoonlike gebruik, vir frontlinie werkers of te koop nie. Sommige mode-ontwerpers en groot handelsmerke het ook maskerproduksie verhoog.

As kurrikulumnavorser en 'n afgetrede onderwyser in huishoudkunde is naaldwerk vir my 'n kans vir my om die waarde van onderwys in die praktiese kunste weer te ondersoek.

Kleermaker Derek Nye Lockwood naai op 22 April 2020 gesigmaskers vir hospitale aan sy eetkamertafel in die Spaanse Harlem-omgewing in New York. (AP Photo / Mary Altaffer)

Volhoubaarheid nader aan die huis

'' N Steek in die tyd bespaar nege '' was my ouma 'n gunsteling spreekwoord saam met 'mors nie, wil nie.' Sy het 'jasse gedraai' haal noukeurig verslete jasse uitmekaar, sodat sy die stof van binne kan draai en die jas weer kan stik om dit nuut te laat lyk. Namate haar lewenstandaard verbeter het, het sy voortgegaan om tekstiele te herstel, te herstel, te bewaar en om te maak.

Voor die mis opkoms van klerebedrywe, het ryker mense naaiers of kleremakers gehuur vir klere op maat. Huishoudings het daarop staatgemaak om klere te maak en te herwin koop hulle nuut of tweedehands, terwyl u staatmaak op vaardighede in die huishouding of plaaslike huishoudelike selfwerk.

"Herstel, hergebruik, maak reg en moenie iets weggooi nie”Was 'n leuse in die Groot Depressie. Die begrippe “gebruik dit, verslyt dit, maak dit of doen sonder” was antwoorde op tekstielbeperkings van die Eerste en Tweede Wêreldoorlog.

Teen die draai van die 20ste eeu, met industrialisering en globalisering “gereed om aan te trek”Klere beskikbaar geword. Huisnaaldwerk het voortgegaan, maar klere in massaproduksie en industriële vervaardiging, bevorder deur advertensies en maklik beskikbaar in winkels en via katalogusse, het geleidelik die huisnaaldwerk verminder. Teen die einde van die eeu het die vinnige mode oorheers.

Tien miljoen ton klere-afval gaan na stortingsterreine elke jaar in Noord-Amerika, en 95 persent daarvan kan hergebruik of herwin word. Ons hoef dit net te oorweeg of die onregverdige en gevaarlike werksomstandighede daarvoor te sien arbeiders in die klerebedryf om besef ons stroom klere verbruik is nie volhoubaar nie.

Onderwysteoretikus Madhu Suri Prakash wat oor skryf kritiese gesprekke met betrekking tot omgewingsopvoeding merk op dat aanspreek die ekologiese krisis is gekoppel aan ons daaglikse besluite en die basiese items wat ons gebruik.

'N Werker bedryf 'n warper by Montreal Cottons Ltd. in Valleyfield, Qué. (CP FOTO, 1999; Nasionale Argief van Kanada, PA-116081)

Die afsterwe van die aanleer van praktiese vaardighede

Soms begrawe in die verhale van pandemie-naaldwerk, is 'n opmerking om die effek wat op een keer is sulke handwerk gewoonlik in skole geleer in huishoudkunde-klasse.

Maar op sommige plekke word huishoudkunde (hoewel met 'n verskeidenheid etikette) steeds in baie skole onderrig ietwat verminder as gevolg van die algemene verswakking van praktiese onderwys. Soms word dit genoem gesinstudies, familie- en verbruikerswetenskap or menslike ekologie.

In die afgelope halwe eeu is huishoudkunde in hoër onderwys verklein, afgebreek en in sommige gevalle om verskillende redes aan sy ondergang voldoen. Nuwe arena's van werksgeleenthede en kommer was beskikbaar na die tweede golf van feminisme en in die na-oorlogse jare bemarkers het munt geslaan op verbruikerswese as 'n nuwe vaderlandse plig. Huishoudkunde het plaaslike verbruik en produksie en wêreldekologie al lank verbind, maar soos die onderwysgeleerde Maresi Nerad beweer, post-sekondêre universiteitsdepartemente wat tradisioneel deur vroue oorheers word insluitend huishoudkunde “is geleidelik uitgeskakel toe administrateurs dit nie meer nuttig gevind het nie.”

Die mantra “huishoudelike onderwys terug te bring”Word soms gesien in die gewilde pers, na aanleiding van voedingsnavorsers Alice H. Lichtenstein en David Ludwig se gelyknamige artikel uit 2010.

Waar huishoudkunde nog bestaan, is dit dikwels aan die kantlyn. Sommige het aangevoer dit is omdat die kennis wat opgedoen word, word nie as geldig beskou nie. Maar die uitgangspunt van epistemologiese meerderwaardigheid moet bevraagteken word.

Dit is in die praktiese kunste waar studente leer om aan die gewone en materiële eise van die alledaagse lewe te voldoen en om, soos die Amerikaanse familie- en verbruikerswetenskap-leerplan opmerk, bemagtig te word om 'die meerjarige en opkomende praktiese probleme van hul gesinne, werkplekke en gemeenskap op te los... ”

Wanneer 'n mens oor die nodige hulpbronne, tyd en ondersteuning beskik, kan daar ook wees emosionele welstandsvoordele om te maak en doen met 'n mens se hande.

Intelligente verbruikerswese

Die waardes van vroeëre spreekwoorde soos 'n steek in die tyd 'was die grondslag van huishoudkunde. Huisekonoom Abby Marlatt, een van die aanbieders by die Lake Placid-konferensies wat die oorsprong van huishoudkunde was, het aangevoer dat naaldwerk, fabriek en kleremaak bygedra het tot intelligente verbruikerswese en sosiale geregtigheid.

Vroeë stigters van die veld het 'huishoudkunde' gekies uit die Griekse oikos wat huis of gesin beteken ('n woord wat ook aan die wortel van 'ekologie' lê), en oikonomikos betekenis van die bestuur van 'n huishouding, spaarsamigheid en spaarsaamheid. Die afgelope tyd het tuisekonomiese geleerdes soos Eleanore Vaines dit gedoen ekologie as 'n blywende tema uitgeligen verduidelik dat die 'huis' ons aarde is en 'ekonomie' die oordeelkundige gebruik van hulpbronne is. Die Internasionale Federasie van Huishoudkunde identifiseer sy uiteindelike doel as die bereiking van volhoubare lewenswyse vir almal.

Nadat u uit die kas gekom het, kan naaldwerk en al die ander praktiese tuisaktiwiteite van pandemiese tye nuttig, sielkundig en omgewingsvoordele inhou. Daarom is sommige ontwerpers, vervaardigers en verbruikers om ons te smeek om nie op te hou naaldwerk na die pandemie nie en waarom huishoudkunde is steeds belangrik.

Oor die skrywer

Mary Gale Smith, sessiedosent, Fakulteit Opvoedkunde, Universiteit van British Columbia

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.