Sommige aanvullingsprodukte bevat stowwe wat skadelik is. Getty Images / David Malan

Meer as twee-derdes van die Amerikaners neem voedingsaanvullings. Die oorgrote meerderheid verbruikers - 84% - is vol vertroue die produkte is veilig en effektief.

Hulle moenie so vertrouend wees nie.

Ek is 'n professor in farmasiepraktyk aan die Universiteit van Connecticut. Soos beskryf in my nuwe artikel In die annale van farmakoterapie neem verbruikers werklike risiko's as hulle dieetaanvullings gebruik wat nie onafhanklik deur bekende laboratoriums bevestig word nie.

Wat is die risiko's?

Dit is bekend dat swaar metale veroorsaak kanker, demensie en bros bene, besoedel baie dieetaanvullings. Een studie van 121 produkte 5% van hulle het die veilige perk vir daaglikse verbruik vir arseen oortref. Twee persent het oortollige lood, kadmium en aluminium gehad; en 1% het te veel kwik. In Junie 2019, het die Food and Drug Administration beslag gelê op 300,000 bottels met dieetaanvulling omdat hul pille oormatige loodvlakke bevat het.

Bakteriële en swambesmetting in voedingsaanvullings is nie ongewoon nie. In een assessering, het navorsers bakterieë gevind in al 138 produkte wat hulle ondersoek het. Giftige swamme was ook in baie van die aanvullings, en die getal vir talle produkte het die aanvaarbare perke oorskry wat deur die Verenigde State Pharmacopeia. Swam besoedeling van dieetaanvullings is gekoppel ernstige skade aan die lewer, derm en aanhangsels.

Van 2017-18, tientalle is in die hospitaal opgeneem met salmonellavergiftiging na inname van kratom, 'n baie verslawende natuurlike opioïed. Sewe-en-dertig van die bestudeerde kratom-produkte is besmet.

Daar is maniere waarop verbruikers die gehalte en veiligheid van aanvullings kan verifieer. Getty Images / Tanya Constantine

Sommige voedingsaanvullings bevat medisyne, maar die vervaardigers bevat dit moenie daardie inligting bekend maak nie aan verbruikers. Die versteekte medisyne is gereeld eksperimenteel en word in sommige gevalle uit die mark verwyder omdat dit gevaarlik is. Honderde gewigsverlies-, seksuele-disfunksie- en spierbouprodukte word vervloek met minderwaardige of skadelike stowwe.

Soms bevat die kruid wat u dink jy min of geen aktiewe bestanddeel nie. Soms word 'n ander kruid vervang.

Die gevolge vir verbruikers is groot. Toe vervaardigers die kruie vervang Stephania tetrandra met die kruid Aristolochia fangchi in 2000 het meer as 100 pasiënte ernstige nierskade opgedoen; Nog 18 het nier- of blaaskanker. Alhoewel die kruie nou deur die VSA verbied word, 'n 2014-ondersoek het Aristolochia fangchi gevind in 20% van die Chinese kruieprodukte wat op die internet verkoop is.

In 'n assessering van CBD-produkte bevat slegs 12.5% verdampingsvloeistowwe, 25% tinkture en 45% olie die beloofde hoeveelheid CBD. In die meeste gevalle het hulle baie minder gehou. 'N Paar CBD-produkte het genoeg THC gehad om die gebruiker in die wettige gevaar van die besit van dagga te plaas.

Verleë deur 'n kantoor van die Prokureur-generaal in New York ondersoek wat wydverspreide en bedrieglike onderdosering van aktiewe bestanddele in voedingsaanvullings voorstel, CVS-apteke is ontleed 1,400 produkte wat dit voorheen in sy winkels verkoop het. Sewe persent, of ongeveer 100 produkte, het misluk, wat gelei het tot die opdatering van die feite-paneel of die verwydering van die produk uit die rakke.

Dit kan moeilik wees vir die FDA om voldoende toesig te hou oor aanvullings. Associated Press / Andrew Harnik

Wat moet verbruikers doen?

Die Wet op die gesondheid en onderwys van dieetaanvulling van 1994 kan vervaardigers dieetaanvullings verkoop sonder om 'n bewys van hul gehalte aan die FDA te lewer. In plaas daarvan is dit aan die FDA om te bewys dat 'n produk onveilig is en dit van die mark verwyder. Dit is 'n ongelooflike lang orde, en ongelukkig onvoldoende. Maar dit sal onwaarskynlik verander.

Intussen beveel ek aan dat verbruikers nie aanvullings moet koop sonder verifikasie van een van die drie hoogs geagte onafhanklike laboratoriums nie: die bogenoemde farmaseutiese Verenigde State, die National Science Foundation en ConsumerLabs.com. Die Verenigde State Pharmacopeia is 'n organisasie wat stel verwysings- en gehaltestandaarde vir voorskrifmedikasie en voedsel in die VSA; die National Science Foundation is 'n wetenskaplike regeringsinstansie wat basiese wetenskaplike navorsing borg; en ConsumerLabs.com is 'n maatskappy wat begin het om die kwaliteit van die produk te verifieer vir verbruikers wat lede betaal. Hierdie laboratoriums voer 'n aanvanklike ontleding en dan periodieke onaangekondigde beoordelings van die produkte uitvoer; diegene met die toepaslike hoeveelheid aktiewe bestanddeel, en sonder besmetting of vervalsing, kan die Verenigde State Pharmacopeia, National Science Foundation en ConsumerLabs.com seëls op hul bottels. CVS het aangekondig dat alle produkte wat in die toekoms in die winkels verkoop word, 'n bewys van gehalte moet lewer. Ander groot kleinhandelaars moet dit volg.

Sommige vervaardigers doen kwaliteitstoetse en plaas 'n sertifikaat van ontleding op hul webwerwe. Maar die outonomie van die laboratorium, en sy standaarde, is dikwels nie bekend nie. Soms kan laboratoriums opsetlik of onbedoeld 'n onvanpaste toetsmetode kies. Soms voer hulle die toets verkeerd uit, of maak hulle bloot resultate uit.

Omdat die FDA u nie ten volle kan beskerm teen kwaliteitskwessies in voedingsaanvullings nie - ten minste nie nou nie, moet u uself beskerm. Selfs as 'n beroemdheid of 'gesondheidsguru' 'n produk aanbeveel, beteken dit nie dat dit van hoë gehalte is nie. Vra bewys daarvan voordat u enige aanvulling in u liggaam plaas.

Oor Die Skrywer

C. Michael White, Professor en Hoof van die Departement Farmasiepraktyk, Universiteit van Connecticut

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.