Nuwe navorsing ontbloot die molekulêre werking wat koriander moontlik maak om sekere aanvalle wat algemeen by epilepsie en ander siektes voorkom, effektief te vertraag.
Kruie, insluitend koriander, het 'n lang geskiedenis as antikonvulsant teen mense. Tot nou toe het baie van die onderliggende meganismes van hoe die kruie gewerk het, onbekend gebly.
Die studie in FASEB Joernaal verduidelik die molekulêre werking van koriander (Coriandrum sativum) as 'n baie kragtige KCNQ-kanaalaktivator. Hierdie nuwe begrip kan lei tot verbetering in terapeutika en die ontwikkeling van doeltreffender middels.
"Ons het ontdek dat koriander, wat gebruik is as 'n tradisionele antikonvulsiewe medisyne, 'n klas kaliumkanale in die brein aktiveer om beslagleggingsaktiwiteit te verminder," sê Geoff Abbott, professor in fisiologie en biofisika aan die Universiteit van Kalifornië, Irvine School of Medicine. en hoofondersoeker oor die studie.
'Spesifiek, ons het gevind dat een komponent koriander, genaamd dodecenal, aan 'n spesifieke deel van die kaliumkanale bind om dit oop te maak, waardeur die opwinding van die sellulêre selle verminder word. Hierdie spesifieke ontdekking is belangrik, aangesien dit kan lei tot meer effektiewe gebruik van koriander as 'n antikonvulsant, of tot modifikasies van dodecenal om veiliger en meer effektiewe antikonvulsiewe middels te ontwikkel. ”
Navorsers het die cilantro-blaarmetaboliete getoets, wat onthul dat een — die langketting-vetterige aldehied (E) -2-dodecenal — verskeie kaliumkanale aktiveer, insluitend die oorheersende neuronale isoform en die oorheersende hartisoform, wat verantwoordelik is vir die regulering van elektriese aktiwiteit in die brein en hart. Daar is ook gevind dat hierdie metaboliet die antikonvulsiewe werking van koriander herkapuleer, wat sekere chemies-geïnduseerde aanvalle vertraag. Die resultate bied 'n molekulêre basis vir die terapeutiese werking van koriander en dui aan dat hierdie alomteenwoordige kulinêre kruie verrassend 'n invloed het op klinies belangrike kaliumkanale.
Gedokumenteerde gebruik van botaniese volksmedisyne strek tot sover as die geskiedenis van die mensdom. Daar is bewyse van DNA, wat uit 48,000 jaar terug dateer, wat dui op die verbruik van plante vir medisyne gebruik deur Homo neanderthalensis. Argeologiese getuienis, wat uit 800,000 jaar terug dateer, dui daarop dat Homo erectus of soortgelyke spesies nie plante kan gebruik nie. Bewyse van die effektiwiteit van botaniese volksmedisyne wissel vandag van anekdotiese tot kliniese proewe. In baie gevalle gebruik mense hierdie 'medisyne', dikwels op groot skaal, as voedsel of voedselsmaak.
Koriander, genaamd koljander in die Verenigde Koninkryk, is een voorbeeld. Mense verbruik koriander gedurende ten minste 8,000 jaar. Dit word in die graf van Tutankhamen gevind en word deur die antieke Egiptenare gekweek.
'Benewens die antikonvulsiewe eienskappe, het koriander ook teenkanker-, anti-inflammatoriese, antiswam-, antibakteriese, kardiobeskermende, maaggesondheid en pynstillende effekte gerapporteer,' sê Abbott. 'En die beste is dat dit lekker smaak!'
Die National Institute of Health, die National Institute of General Medicine Sciences en die National Institute of Neurological Disorders and Stroke het die werk ondersteun.
Bron: UC Irvine
Verwante Boeke:
Die liggaam hou die telling: brein gees en liggaam in die genesing van trauma
deur Bessel van der Kolk
Hierdie boek ondersoek die verbande tussen trauma en fisiese en geestelike gesondheid, en bied insigte en strategieë vir genesing en herstel.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Asem: Die nuwe wetenskap van 'n verlore kuns
deur James Nestor
Hierdie boek verken die wetenskap en praktyk van asemhaling, en bied insigte en tegnieke vir die verbetering van fisiese en geestelike gesondheid.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Die plantparadoks: die verborge gevare in "gesonde" kosse wat siektes en gewigstoename veroorsaak
deur Steven R. Gundry
Hierdie boek ondersoek die verbande tussen dieet, gesondheid en siekte, en bied insigte en strategieë vir die verbetering van algehele gesondheid en welstand.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Die immuniteitskode: die nuwe paradigma vir werklike gesondheid en radikale anti-veroudering
deur Joel Greene
Hierdie boek bied 'n nuwe perspektief op gesondheid en immuniteit, met die beginsels van epigenetika en bied insigte en strategieë vir die optimalisering van gesondheid en veroudering.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Die volledige gids tot vas: genees jou liggaam deur intermitterende, alternatiewe dag en verlengde vas
deur Dr Jason Fung en Jimmy Moore
Hierdie boek verken die wetenskap en praktyk van vas en bied insigte en strategieë vir die verbetering van algehele gesondheid en welstand.
