Volgens die navorsing oor knaagdiere kan dieet die sleutel tot die behandeling van polisistiese niersiekte wees.
Oorerflik en relatief algemeen, het navorsers al lank gedink polisistiese niersiekte (PKD) was progressief en onomkeerbaar, en veroordeel mense met die toestand tot 'n lang, stadige, en dikwels pynlike agteruitgang, terwyl vloeistof gevulde siste in die niere ontwikkel, groei en uiteindelik beroof organe van hul funksie.
Sodra hul niere misluk, benodig PKD-pasiënte dikwels 'n paar keer per week dialise of moet hulle 'n nieroorplanting ondergaan. Om sake te vererger, dra 'n aantal ander PKD-verwante toestande en komplikasies die gesondheidslas van die pasiënte by, insluitend hoë bloeddruk, vaskulêre probleme en siste in die lewer. En dit neem nie die mediese koste en die verminderde lewensgehalte in ag nie.
Die vordering tot die vind van 'n geneesmiddel was traag, met slegs een middel wat die progressie van PKD vertraag - maar nie stop nie. Maar nou is die oplossing miskien nie verder as die einde van u vurk nie.
"Dit is verbasend effektief - baie doeltreffender as enige medisyne-behandeling wat ons getoets het," sê Thomas Weimbs, 'n biochemikus aan die Universiteit van Kalifornië, Santa Barbara, wie se werk hoofsaaklik fokus op die molekulêre meganismes onderliggend aan polisistiese niersiekte en verwante niersiektes. .
Ketose om polisistiese niersiekte te beveg
In vorige studies het die navorsingspan bevind dat die vermindering van voedselinname in muismodelle die groei van polisistiese niere vertraag; maar toe weet hulle nie hoekom nie. In die nuwe artikel het die wetenskaplikes die spesifieke metaboliese proses geïdentifiseer wat verantwoordelik is om die vordering van die siekte te vertraag.
Die beste deel? Dit is 'n proses wat baie van ons alreeds goed ken.
'Daar is 'n manier om die ontwikkeling van siste te vermy deur middel van dieetintervensies wat tot ketose lei,' sê Weimbs.
U lees dit reg: Ketose, die onderliggende metaboliese toestand van gewilde diëte soos die ketogeniese dieet, en, in 'n mindere mate, tydsbeperkte voeding ('n vorm van onderbroke vas), is in die studie van Weimbs se groep aangetoon dat dit PKD stop en selfs omkeer.
“Dit lyk asof die siste grootliks van glukose afhanklik is,” verduidelik Weimbs. By mense met die geneigdheid tot PKD dien die voortdurende toevoer van suiker in die hoë-koolhidraat-diëte met 'n hoë suiker in die moderne kultuur die groei en ontwikkeling van die vloeistofgevulde sakkies.
“Ketose is 'n natuurlike reaksie op vas,” sê Weimbs. 'As ons vinnig vasbyt, word ons koolhidraatreserwes baie vinnig opgebruik. Om nie te sterf nie, skakel ons liggame oor na 'n ander energiebron en kom van ons vetreserwes. ”
Die liggaam verdeel die vetreserwes in vetsure en ketone, wat dan die plek van glukose inneem om energie aan die liggaam te gee. Die navorsers het bevind dat die teenwoordigheid van ketone in die bloedstroom veral die groei van die niersisteem belemmer. En met 'n konstante toevoer, het ketone inderdaad opgetree om die toestand in hul dierestudies om te keer.
Die probleem met tipiese Westerse diëte is dat ons byna nooit ketose ondergaan nie: ons eet byna voortdurend deur die hele dag hoëkoolhidraat-suiker met 'n hoë suiker, wat 'n konstante voorraad glukose verseker. In die ketogeniese dieet, die tipiese 'naderende' energiebron van die liggaam — glukose — word weggeneem namate ketogene dieetkundiges op nie-koolhidraatkos konsentreer, wat hul liggame uiteindelik dwing om die vasreaksie na te boots. Intussen bereik tydsbeperkers daardie toestand deur die tydsduur te beperk wat hulle tot 'n klein deel van die dag eet, en die oorblywende 16-20 uur van hul dag vir die liggaam om die koolstowwe en suikers op te gebruik en oor te skakel na ketose.
Eet ketone
Ketone is eintlik 'n klas van drie verskillende natuurlike molekules, sê Weimbs. Volgens die studie blyk dit dat BHB (beta-hydroxybutyrate) van besondere belang en doeltreffendheid genoem word, 'wat 'n invloed het op talle seinroetes wat by PKD betrokke is'. Die span het bevind dat hulle net deur die voeding van daardie ketoon aan rotte met PKD kon voer, hulle die voordelige gevolge van ketose kon skep, en dat daar geen spesiale dieetbeperkings nodig was nie.
'Wat dit regtig wonderlik maak,' sê Weimbs. 'Boonop 'n normale hoëkoolhidraatdieet wat hulle die hele dag kan eet, as ons hulle BHB gee, dan is hulle goed.' Na vyf weke se behandeling met BHB in die drinkwater, was rotspolitiese niere 'amper te onderskei. 'Van normale mense.
In werklikheid het die navorsers die navorsers so verbaas dat hulle gedink het dat hulle 'n fout gemaak het. 'Ek was so verbaas oor die effek van BHB-behandeling dat ek alle genotipes van die diere moes ondersoek en seker maak dat hulle PKD het om mee te begin,' sê hoofskrywer Jacob Torres, 'n postdoktorale navorser. 'Die effek was regtig anders as wat ek al voorheen teëgekom het.
“Die impak van hierdie navorsing het groot gevolge vir die veld van PKD,” gaan Torres voort. Dit bied 'n raamwerk vir die verstaan van die patologie van PKD vanuit 'n metaboliese oogpunt en voeg 'n ander siekte by tot die lys wat 'n ketogene dieet kan behandel.
'Ons ontdekking het ook gevolge vir die verstaan van sellulêre metabolisme op 'n fundamentele vlak, aangesien ons meer leer oor wat verkeerd gegaan het in ons siektemodelle. Ek sien baie uit na die toekoms van navorsing op hierdie gebied, terwyl ons hierdie nuwe ruimte ondersoek en nog meer ontdek wat regtig in PKD aangaan. ”
Ketoonaanvulling
Dit is heel moontlik om ketose te bereik net deur koolhidrate te vermy of deur te vas vir 'n periode van tyd. 'Dit is 'n baie natuurlike manier om jou eie liggaam te laat vervaardig BHB,' sê Weimbs. 'So iets soos 'n tydsbeperkte dieet is haalbaar.'
Maar die sleutel tot sukses met dieetverwante probleme is konsekwentheid. Vra bykans enige dieetkundige en hulle sal jou vertel dat dit moeilik is om op koers te bly.
Vir diegene met polisistiese niere wat hulp kan kry met ketose, of hulle nou gewig moet verloor of hul diëte wil verander, ontwikkel die Weimbs-laboratorium 'n voedingsaanvulling om BHB by hul gereelde inname te voeg. Hierdie voedingsaanvulling wat op patente hang, sal soortgelyk wees aan ketonprodukte wat in die handel aangebied word as energieversterkers, maar is spesifiek geformuleer om die niergesondheid te ondersteun.
“Ons wil seker maak dat ons niks skadeliks in die liggame van mense met 'n potensieel nierfunksie plaas nie, 'sê Weimbs. 'En sommige van die ketoonprodukte wat al daar is, bevat baie kalium en ander bestanddele wat nadelig kan wees.'
Daarbenewens word die aanvulling in ontwikkeling gekombineer met 'n ander voedingsstof wat die navorsers onlangs bewys het dat siste vorming in PKD belemmer deur 'n heeltemal ander meganisme as BHB, en sodoende die probleem uit twee rigtings benader. Alhoewel dit nie 'n middel is nie - en daarom goedkoper en in wese vry van ernstige newe-effekte, is die aanvulling nietemin bedoel vir gebruik deur diegene onder mediese toesig. Lede van die Weimbs-span is van plan om 'n kliniese proef te doen om hul aanvullingsmengsel by mense met PKD te toets. As hulle aanvaar dat alles goed gaan, beplan hulle 'n maatskappy om dit beskikbaar te stel.
'Ons is baie opgewonde dat ons 'n aanvulling kan lewer wat baie meer mense kan help as alleen dieetindeling,' sê Weimbs.
Die werk verskyn in die joernaal Selmetabolisme.
Bykomende navorsers van die Universiteit van Kalifornië, Santa Barbara; die Universiteit van Missouri; en die Universiteit van Alabama.
Bron: UC Santa Barbara
Ekstra inligting
{vembed Y = q0-V2PsDFQ8}
Verwante Boeke:
Sout, vet, suur, hitte: bemeester die elemente van goeie kookkuns
deur Samin Nosrat en Wendy MacNaughton
Hierdie boek bied 'n omvattende gids tot kook, wat fokus op die vier elemente van sout, vet, suur en hitte en bied insigte en tegnieke om heerlike en goed gebalanseerde maaltye te skep.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Die Skinnytaste-kookboek: Lig op kalorieë, groot op geur
deur Gina Homolka
Hierdie kookboek bied 'n versameling gesonde en heerlike resepte, wat fokus op vars bestanddele en gewaagde geure.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Voedseloplossing: Hoe om ons gesondheid, ons ekonomie, ons gemeenskappe en ons planeet te red - een hap op 'n slag
deur Dr Mark Hyman
Hierdie boek ondersoek die skakels tussen voedsel, gesondheid en die omgewing, en bied insigte en strategieë vir die skep van 'n gesonder en meer volhoubare voedselstelsel.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Die Kaalvoet Contessa-kookboek: Geheime van die East Hampton-spesialiskoswinkel vir eenvoudige vermaak
deur Ina Garten
Hierdie kookboek bied 'n versameling klassieke en elegante resepte van die geliefde Kaalvoet Contessa, wat fokus op vars bestanddele en eenvoudige voorbereiding.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Hoe om alles te kook: die basiese beginsels
deur Mark Bittman
Hierdie kookboek bied 'n omvattende gids tot basiese kookkuns, wat alles van mesvaardighede tot basiese tegnieke dek en 'n versameling eenvoudige en heerlike resepte bied.
