Geroosterde rooikool is soet, suur, sag en botterig. Dit is 'n maklike gesonde bykie om langs langsgeroosterde hoender of vis te dien. Ek het eers gebraaide rooikool by Houston se restaurant geproe en het dit sedertdien al tuis gemaak.
Die kombinasie van kool, uie en appels, saam met die suurasyn en soetheuning, sal jou en jou gesin wil hê om hierdie resep in jou weeklikse spyskaart te voeg.
Gebraaide rooikool is ook ideaal vir St. Patricks Day of om by jou naweekmaaltyd te voeg.
BRAISED RED CABBAGE RECIP: https://bit.ly/2HydYqh
BRAISED RED CABBAGE RECIPE
1 eetlepel het botter verweef
1 klein ui, dun gesny
2 groen appels, gekap
2 knoffelhuisies
1 klein kop rooi kool (ongeveer 2 pond)
¼ koppie balsamiese asyn
2 eetlepels heuning
¼ koppie bokkaas
Sout en peper na smaak
AANWYSINGS:
Smelt botter in 'n gietysterpit, groot saadpan of Nederlandse oond oor medium hoë hitte.
Voeg uie saam met 'n knippie sout en soteer vir 6-8 minute, of tot die uie deursigtig is.
Voeg appels en knoffel in die pan. Geur met nog 'n bietjie sout en peper, roer en kook vir 2 minute.
Voeg dan die rooikool, balsamiese asyn, heuning en 'n spat water by. Geur weer met sout en peper en roer alles saggies.
Laat die kool vir 30 minute stadig op die stoofplaat prut en roer dit so gereeld. As die pan droog lyk, voeg meer water by soos nodig (die water verdamp as die kool gaar word).
Sodra die kool sag en botteragtig is, dra dit oor in 'n opskepskottel en sit die bokke bo-op met bokkaas en vars gekapte pietersielie. Geniet dit!
As jy hierdie resep vegan wil hou, vervang die botter vir klapperolie, sprinkel in 'n suiker in die plek van die heuning en slaan die bokkaas oor.
NUTRIENTE PER DIENS (1 / 4th van resep): Kalorieë 206 | Totale Vet 7.3g | Versadigde Vet 4.8g | Cholesterol 19mg | Natrium 110mg | Koolhidrate 33.5g | Dieetvesel 5.g | Suikers 24.6g | Proteïen 9.9g
Gebraaide rooikool is 'n maklike gesonde bykie
Dankie vir die besoek InnerSelf.com, waar daar is 20,000 + lewensveranderende artikels wat "Nuwe houdings en nuwe moontlikhede" bevorder. Alle artikels word vertaal in 30+ tale. Teken In aan InnerSelf Magazine, wat weekliks gepubliseer word, en Marie T Russell se Daily Inspiration. InnerSelf Magazine is sedert 1985 gepubliseer.
Dankie vir die besoek InnerSelf.com, waar daar is 20,000 + lewensveranderende artikels wat "Nuwe houdings en nuwe moontlikhede" bevorder. Alle artikels word vertaal in 30+ tale. Teken In aan InnerSelf Magazine, wat weekliks gepubliseer word, en Marie T Russell se Daily Inspiration. InnerSelf Magazine is sedert 1985 gepubliseer.
Hier is wat verantwoordelik is vir swak mondgesondheid by kinders
Om jou tande te borsel is noodsaaklik vir die handhawing van optimale mondgesondheid, maar soos die meeste aspekte van gesondheid, is die volle storie meer ingewikkeld.
Die wetenskap van maaltydtyd: Intermitterende vas en jou gesondheid
Vroeë jagter-versamelaars het lang tydperke van vas in die gesig gestaar. Hulle toegang tot voedsel het staatgemaak op suksesvolle jag, visvang en die beskikbaarheid van wilde plante.
Kan hierdie 7 metodes regtig muskiete stop?
Almal het 'n vriend wat onder muskietbyte bedek word en 'n vriend wat nie 'n enkele een kry nie. Dit is omdat muskiete hul reuksintuig gebruik om mense te vind om te byt, en sommige mense ruik ...
5 Dinge om te oorweeg voordat jy 'n kat kry
In die woorde van Sigmund Freud, "tyd wat saam met katte spandeer word, word nooit vermors nie." Dit is 'n siening wat gedeel word deur die miljoene mense regoor die wêreld wat aangetrokke is tot die klein katte wat gekies het om ...
Waarom aanlynnetwerk belangrik is en hoe om dit te doen
Nou egter, baie van ons het te make met 'n effens ander penarie: hoe om te netwerk terwyl jy op afstand werk. Werk uit tydelike tuiskantore, met kinders wat tee eis of troeteldiere stap ...
'n Groeiende bedreiging vir alle lewe op aarde: elektromagnetiese straling
Elke dag kry ek e-posse wat 'n paar nuwe wetenskaplike navorsingsdata uitwys oor die skade aan menslike gesondheid wat deur elektromagnetiese straling veroorsaak word.