Nuwe navorsing stel voor dat suiker jou brein ouderdom vinniger maak?

Nuwe navorsing dui daarop dat oortollige suiker - veral die fruktose in soet drankies - jou brein kan beskadig.

Navorsers wat data van die Framingham Heart Study (FHS) gebruik het, het bevind dat mense wat sukkelende drank gereeld drink, meer geneig is om minder geheue, kleiner algehele breinvolume en 'n aansienlik kleiner hippocampus te hê - 'n breinarea wat belangrik is vir leer en geheue.

Maar voordat jy jou soet tee gekuip en vir 'n dieetkosie bereik, is daar meer: ​​'n Opvolgstudie het bevind dat mense wat daagliks dieetskosse drink, amper drie keer so geneig was om beroerte en demensie te ontwikkel in vergelyking met diegene wat dit nie gedoen het nie.

Navorsers wys vinnig daarop dat hierdie bevindings, wat afsonderlik in die joernale verskyn Alzheimers en demensie en Beroerte, toon korrelasie maar nie oorsaak en gevolg nie. Terwyl navorsers versigtig is om teësoda of soet drankies te veel te verbruik, is meer navorsing nodig om te bepaal hoe- of indien hierdie drank die brein eintlik beskadig, en hoeveel skade dit kan veroorsaak deur onderliggende vaskulêre siekte of diabetes.

"Miskien is goeie outydse water iets waaraan ons gewoond moet raak ..."

innerself teken grafiese in

"Hierdie studies is nie die beste en alles nie, maar dit is sterk data en 'n baie sterk voorstel," sê Sudha Seshadri, 'n professor in neurologie aan die Boston University of Medicine en 'n fakulteitslid by die universiteit se Alzheimer-siekte sentrum. "Dit lyk asof daar nie soveel opwaarts is om suiwer drankies te hê nie, en om die suiker te vervang met kunsmatige versoeters blyk nie te help nie."

"Miskien is goeie outydse water iets waaraan ons moet gewoond raak," voeg Seshadri, wat senior skrywer van albei artikels is, by.

Oormatige suiker word al lank geassosieer met kardiovaskulêre en metaboliese siektes soos vetsug, hartsiektes en tipe 2-diabetes, maar daar is min bekend oor die langtermyn-effekte daarvan op die menslike brein, sê Matthew Pase, 'n genoot in die neurologiese afdeling van die universiteit, 'n ondersoeker by die FHS, en hoofskrywer van albei referate.

Hy het gekies om soet drankies te bestudeer as 'n manier om die algehele suikerverbruik te ondersoek. "Dit is moeilik om algehele suiker inname in die dieet te meet," sê hy, "dus het ons suiker drank as 'n proxy gebruik."

Vir die eerste studie het navorsers data ondersoek, insluitende magnetiese resonansiebeeld (MRI) skanderings en kognitiewe toetsresultate, van ongeveer 4,000-mense wat in die Framingham Heart Study se nageslag en derde generasie-kohorte ingeskryf is. (Dit is die kinders en kleinkinders van die oorspronklike FGW-vrywilligers wat in 1948 ingeskryf is.)

Die navorsers het gekyk na mense wat meer as twee soet drankies op 'n dag van enige soort koeldrank, vrugtesap en ander koeldranke gebruik het - of meer as drie soorte koeldrank alleen. Onder die groep "hoë inname" het hulle verskeie tekens van versnelde breinveroudering aangetref, insluitende kleiner algehele brein volume, arm episodiese geheue en 'n verkorte hippokampus, alle risikofaktore vir die vroeë stadium Alzheimer se siekte. Navorsers het ook bevind dat hoër inname van dieetkos-ten minste een per dag - met kleiner breinvolume geassosieer word.

In die tweede studie het die navorsers, met behulp van data slegs van die ouer nageslagkohort, spesifiek gekyk of deelnemers 'n beroerte gehad het of gediagnoseer is weens Alzheimer se siekte. Nadat die vrywilligers se drankinname op drie punte oor sewe jaar gemeet is, het die navorsers die vrywilligers vir 10-jare gemonitor, op soek na bewyse van beroerte in 2,888-mense oor die ouderdom 45, en demensie in 1,484-deelnemers oor die ouderdom 60.

Hier het hulle verrassend geen verband tussen suiker drankinname en beroerte of demensie gehad nie. Hulle het egter bevind dat mense wat ten minste een dieetkoset per dag gedrink het, amper drie keer so geneig was om beroerte en demensie te ontwikkel.

Alhoewel die navorsers ouderdom, rook, dieetkwaliteit en ander faktore in ag geneem het, kon hulle nie heeltemal beheer oor bestaande toestande soos diabetes nie, wat in die loop van die studie ontwikkel het en 'n bekende risikofaktor vir demensie is.

Diabetici, as 'n groep, drink gemiddeld meer dieet soda as 'n manier om hul suikerverbruik te beperk, en sommige van die verband tussen dieetkosinname en demensie kan wees as gevolg van diabetes, sowel as ander vaskulêre risikofaktore. Sulke reeds bestaande toestande kan egter nie die nuwe bevindinge heeltemal verduidelik nie.

"Dit was ietwat verrassend dat dieetkosverbruik tot hierdie uitkomste gelei het," het Pase gesê. Alhoewel vorige studies verband hou met dieetkosinname om risiko te berokken, was die verband met demensie nie voorheen bekend nie. Hy voeg by dat die studies nie tussen tipes kunsmatige versoeters onderskei het nie en nie rekening gehou het met ander moontlike bronne van kunsmatige versoeters nie.

Pase sê dat wetenskaplikes verskeie hipoteses oor hoe kunsmatige versoeters skade kan veroorsaak, van die omskakeling van darmbakterieë verander om die brein se persepsie van soet te verander, maar "ons het meer werk nodig om die onderliggende meganismes uit te vind."

Bron: Boston Universiteit

verwante Boeke

at InnerSelf Market en Amazon