Om gereeld as gesin saam te eet is lank reeds bevorder as 'n eenvoudige oplossing vir die verbetering van gesondheid en welstand.
Ons is meegedeel dat om hierdie voorgestelde voordele te bereik, ons 'n idealistiese, eeue oue formule moet volg: alle gesinslede aan tafel, wat gelukkig 'n tuisgemaakte maaltyd deel en sonder afleiding gesels. Maar die moderne werklikheid sluit in tydarm gesinne, kieskeurige eters, broers en susters in stryd en stres oor watter maaltye om te kook – om nie eens te praat van lewenskostedruk nie. Hierdie kombinasie kan die bereiking van gesinsmaaltye vir baie gesinne moeilik maak, indien nie onmoontlik nie.
Navorsing vertel ons gesinne wat gereeld saam eet, is meer geneig om te hê beter diëte, beter gesinsfunksionering en kinders met hoër selfbeeld. Maar hierdie studies kan ons nie vertel of die familie wat oor 'n maaltyd bymekaarkom, hierdie uitkomste veroorsaak nie. Dit is dalk net so waarskynlik dat gesinne wat goed eet, meer geneig is om saam te eet.
Maar hoe kan ons gesinsmaaltye meer realisties en minder stresvol maak?
Ons is nie seker wat die skakel is nie
Ons vorige sistematiese oorsig probeer om hierdie verhouding uit te pak. Maar ons was nie in staat om afdoende antwoorde te verskaf nie, hoofsaaklik as gevolg van beperkings met studie-ontwerpe. Navorsers het nie afsonderlik na faktore soos fisieke aktiwiteit, skermtyd en slaap gekyk nie. En hulle het "sukses" verskillend gemeet oor studies, wat hulle moeilik gemaak het om te vergelyk.
Dus, ons weet nie met sekerheid dat die gesinsmaaltyd voordelig is vir gesondheid nie, net dat daar 'n statistiese verband is tussen gesinne wat saam eet en gesinsgesondheid.
En ons weet nie watter aspek van die gesinsete verantwoordelik kan wees nie. Die antwoord kan verband hou met voedselkwaliteit, skermgebruik, etenstyd atmosfeer or gesinsgesprekke.
'n Naglike uitdaging
In Australië vind gesinsmaaltye dikwels saans plaas, want dit is een van die min tye van die dag wat gesinne op dieselfde tyd by die huis is. Ongeveer driekwart van jong kinders meer as vyf nagte per week aan gesinsetes saam met hul versorger deelneem.
Alhoewel baie ouers ag gesinsmaaltye belangrik, dit kan ook wees stresvol om te bereik.
Gesinsmaaltye is meer as wat aan tafel gebeur. Hulle vereis voorneme, moeite en beplanning. Hierdie arbeid kan 'n word meedoënlose siklus, en dit is meestal moeders wat die las dra. Baie vind dit moeilik gaan.
Om maaltye eenvoudig te hou en rou kosse te bevat, kan die druk verlig. Shutter
Bestuur van maaltye
Die werk gaan voort sodra die gesin bymekaar sit.
Aangename etenstye en betekenisvolle gesprekke hê mag nie natuurlik gebeur nie. Weereens is dit dikwels ma's wat dit regkry die verhoudings en emosies om die tafel.
En maaltye kan word ingewikkelder wanneer daar verskeie kinders in die mengsel is. Sommige ouers laat toe TV of ander skerms om kinders aan te moedig om te eet en om argumente te vermy. Hierdie strategie is gekoppel aan minder-as-optimale dieetinnames, maar kan maaltye moontlik maak, en meer hanteerbaar.
5 wenke om die druk te verlig
So, hoe kan ons heroorweeg hoe 'n suksesvolle en betekenisvolle gesinsmaaltyd lyk? Hier is vyf idees vir beginners:
1) Dit hoef nie aandete te wees nie
Geleenthede om saam te eet kom op verskillende tye van die dag, en nie alle familielede hoef teenwoordig te wees nie. 'n Betekenisvolle eetgeleentheid kan so eenvoudig wees soos om 'n versnapering met die kinders na skool te deel.
2) Dit hoef nie perfek te wees nie
Daar is geen skande om 'n bevrore maaltyd te herverhit, pasta en sous saam te gooi, jou groente rou voor te sit, op 'n piekniekmat in die sitkamer te eet, of af en toe 'n gesins-TV-program te kyk nie.
3) Moenie die gesprek dwing nie
Etes is 'n goeie tyd om te kommunikeer, maar dit kom nie altyd maklik na besige dae by die werk en skool nie. Eenvoudige woordspeletjies, luister na musiek en stiltetyd kan net so lekker wees.
4) Jy hoef dit nie alleen te doen nie
Raak kreatief in die manier waarop jy gesinsmaaltydtake met kinders en maats deel. Jy kan die gesinsspyskaart saam ontwerp, 'n inkopielys hê waartoe almal kan bydra, of die opwas verdeel.
5) Daar is geen magiese nommer nie
Daar is geen aantal maaltye wat reg is vir elke gesin nie. Dit gaan alles daaroor om in te teken hoe en wanneer jy kan.
Miskien is ontbyt 'n makliker tyd om in jou huis bymekaar te kom? Unsplash, CC BY
Heroorweeg gesinsmaaltye
Wat gesinsmaaltye betref, is daar geen een-grootte-pas-almal oplossing nie. Ons benodig beter bevordering van realistiese en haalbare gesinsmaaltye om die druk wat op reeds oorlaaide gesinne geplaas word, te verminder.
Ons moet ook oorweeg of sistemiese veranderinge nodig is om ouers te ondersteun om die tyd en energie te hê om hul gesinne bymekaar te bring vir 'n betekenisvolle gedeelde maaltyd. Dit kan die ondersteuning van werkers insluit om vroeg klaar te maak vir maaltydvoorbereiding of die verskaffing van meer bekostigbare, gesonde geriefskos. Ons kon ook kyk na ander kulture vir inspirasie.
Meer bewyse is nodig om te verstaan watter komponente van die gesinsmaaltyd die voordeligste is, sodat ons dit kan prioritiseer. Innoverende navorsingsmetodes, soos etenstydwaarnemings in huishoudings met 'n verskeidenheid kulture en samestellings, kan ondersoek hoe eetgeleenthede in reële tyd ontvou.
Gesinsmaaltye kan 'n positiewe ervaring wees, met die potensiaal vir goeie gesondheidsuitkomste. Maar hulle kan selfs beter wees as ons al die druk en verwagtinge wat hulle omring verminder.
Abput die Skrywers
Georgia Middleton, Mededosent, Flinders Universiteit; Eloise Litterbach, Nadoktorale navorser, Deakin Universiteit; Fairley Le Moal, Nadoktorale navorser in Sosiologie, Flinders Universiteit, en Susannah Ayre, PhD Kandidaat, Queensland University of Technology
Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.
Verwante Boeke:
Die vyf liefdestale: die geheim van liefde wat hou
deur Gary Chapman
Hierdie boek ondersoek die konsep van "liefdestale," of die maniere waarop individue liefde gee en ontvang, en bied raad vir die bou van sterk verhoudings gebaseer op wedersydse begrip en respek.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Die sewe beginsels om die huwelik te laat werk: 'n Praktiese gids van die land se voorste verhoudingskenner
deur John M. Gottman en Nan Silver
Die skrywers, toonaangewende verhoudingskenners, bied raad vir die bou van 'n suksesvolle huwelik gebaseer op navorsing en praktyk, insluitend wenke vir kommunikasie, konflikoplossing en emosionele konneksie.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Kom soos jy is: Die verrassende nuwe wetenskap wat jou sekslewe sal transformeer
deur Emily Nagoski
Hierdie boek verken die wetenskap van seksuele begeerte en bied insigte en strategieë om seksuele plesier en konneksie in verhoudings te verbeter.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Aangeheg: Die nuwe wetenskap van volwasse gehegtheid en hoe dit jou kan help om liefde te vind—en te behou
deur Amir Levine en Rachel Heller
Hierdie boek verken die wetenskap van volwasse gehegtheid en bied insigte en strategieë vir die bou van gesonde en vervullende verhoudings.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Die Verhoudings Cure: 'n 5-stapgids om jou huwelik, familie en vriendskap te versterk
deur John M. Gottman
Die skrywer, 'n toonaangewende verhoudingskenner, bied 'n 5-stap-gids vir die bou van sterker en meer betekenisvolle verhoudings met geliefdes, gebaseer op beginsels van emosionele konneksie en empatie.
