Baie mense is bekommerd dat eet voordat hulle oefen, slegte spysvertering sal veroorsaak. Flickr / escaped.monkey

Die voedselinname en -oefening is baie verwarring - is dit beter om vooraf of daarna te eet? En watter tipe oefening baat die beste by eet?

Eet voor oefen is belangrik om voor te berei op en te herstel, veral in atletiek kompetisies. Voedsel bevat potensiële energie of brandstof wat die spiere help om saam te trek tydens oefening, veral oefening met 'n lang duur (langer as 60 minute).

Maar dit is gereeld dat mense nie voor oefening gaan eet nie, omdat hulle geneig is om besorgd te wees, dit sal hulle traag laat voel, of krampe of 'n ontstelde maag kan veroorsaak.

Dit is 'n algemene wanopvatting. Die feit is dat die meeste voedingsriglyne aanbeveel dat mense 'n vorm van voedsel eet in die ure voor die oefening, veral koolhidraat of suiker.

Eenvoudige suikers of koolhidrate kan vinnig deur u liggaam afgebreek word om energie te verskaf wat spiere tydens oefening kan laat funksioneer.

Daar is 'n aantal dinge wat u moet oorweeg as u aan kos en oefening dink, insluitend die soort kos, hoeveel, watter soort oefening word gedoen (en vir hoe lank), sowel as u gesondheids- of sportdoelwitte.

Wat om te eet

Om van die brandstof in voedsel gebruik te maak, moet dit afgebreek word, opgeneem word en deur die bloed na die spiere beweeg word. Die kos wat u voor oefening eet, is dus net nuttig sodra dit verteer en opgeneem is.

Dit neem tyd voordat die potensiële energie beskikbaar is vir die liggaam. Tydens oefening beweeg bloed weg van die spysverteringsbaan na die spiere, wat minder bloed oorlaat om die spysvertering te bevorder.

As u dus voor die oefening gaan eet en wil hê dat die energie beskikbaar moet wees wanneer u gaan oefen, moet u vooraf 'n uur of twee eet.

Die tyd wat benodig word vir die verwerking van voedsel en die beskikbaarheid van energie hang af van die tipe en hoeveelheid wat u eet.

Vette kos, proteïene en vesel neem gewoonlik langer om te verteer as ander kosse. En as u voedsel met baie vet of vesel eet (vesel bevat meer vrugte en korrels), kan dit die risiko van ongemak tydens die maag verhoog omdat dit in u maag bly en nie opgeneem word nie.

Groter porsies kos sal natuurlik ook langer neem om te verteer as kleiner hoeveelhede. As u dus onmiddellik voor die oefening gaan eet, is dit die beste om 'n klein hoeveelheid koolhidraatvoedsel, soos 'n glas sportdrankie, te gaan eet.

Dit is die beste om nie vetterige kos te eet voordat u oefen nie. Flickr / Jamela

Wanneer om te eet

In die algemeen word kos wat voor oefening geëet word, beter verdra voordat dit makliker werk. Of in soorte oefeninge waar die liggaam ondersteun word, soos fietsry, in vergelyking met hardloop of swem, waar die maag en inhoud aansienlik beweeg.

Dus, tensy u daaraan gewoond is, is dit waarskynlik die beste om nie te eet voordat u hardloop of swem nie. Of as u van plan is om redelik hard te oefen.

Een van die redes waarom ons voor oefening eet, is om brandstof aan die spiere te verskaf. Maar die liggaam het reeds 'n gestoorde brandstofbron (spierglikogeen) wat gebruik kan word op korttermyn, harde aktiwiteite.

Dit is dus nie noodwendig voordelig om iets te eet voor 'n kort, harde oefening nie. Dit is waarskynlik beter om na so 'n oefening te eet om daarvan te herstel.

Vervang in hierdie gevalle spierglikogeenstore deur eenvoudige suikers soos vrugte en sportdrankies te gebruik.

Die belangrikste voedingsstrategie ná die uitwerking is vloeistofvervanging. Drink water, sap of koolhidraatryke sportdrankies om vloeistowwe wat tydens die oefening verlore gaan te vervang deur sweet.

Ander dinge wat u moet onthou

Baie mense “oefen” hulself op om te eet voordat hulle oefen. Dit neem tyd en ervaring. Oefen slegs voordat u oefen, as u prestasie het, dit wil sê om mededingend te wees in 'n geleentheid.

As u om gesondheidsredes oefen, is dit nie eens nodig om te eet voor oefening nie.

En mense wat oefen om gewig te verloor, kan die beste gedien word om nie te eet nie. Maar soek in alle gevalle spesifieke advies van 'n dieetkundige of oefenfisioloog oor spesifieke vereistes.

Oefening spandeer energie. Gebergde energie is ook in liggaamsvet of vetweefsel. As ons oefen, kan ons potensieel van hierdie gestoorde energie gebruik maak, en daarom word oefening gebruik om liggaamsvetverlies te verbeter.

Om 'n normale dieet te handhaaf, is waarskynlik al wat nodig is om uself voor te berei op tussen 30 en 60 minute oefening.

Eers as u langer, meer veeleisende oefeninge of 'n sportkompetisie betrek, moet u baie beter let op u voeding. In sulke gevalle word aanbeveel dat u een of twee uur vooraf koolhidrate eet.

Oor Die Skrywer

David Bentley, dosent in oefen- en sportwetenskap, Universiteit van Adelaide

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.

books_food