Op die ouderdom van 14 het 'n jong Donald Watson gekyk as 'n geskokte vark op sy familieplaas geslag. In die Britse seun se oë is die skreeppie vermoor. Watson het opgehou om vleis te eet en het uiteindelik ook suiwel gegee.

Ons jongste navorsing toon dat seuns wat in gesonder, ryker omgewings grootword, meer testosteroon het as volwassenes.

'N Onlangse wydverspreide studie het 'n debat oor die vraag of omega-3-aanvullings die risiko van hartaanval en beroerte verminder. Die studie het 'n besondere vorm van omega-3-olie verlaag die risiko van mense met hartsiektes wat 'n belangrike "eindpunt" gebeurtenis deur 25% ervaar.

Drink jy vars gebrouwde koffie om jou dag te begin? Of is 'n koppie Engelse ontbyttee 'n beter opsie vir jou?

Daar is voorstelle dat visolie goed is vir 'n verskeidenheid gesondheidstoestande, insluitend artritis, Alzheimer se siekte, diabetes, geestesgesondheid en hartsiektes. Daar is selfs voorgestel dat visolie mense beter kan maak, so moet ons almal aanvullings neem?

Eet 'n lae-gluten, hoëvesel dieet verander bakterieë in die derm, verminder gastro-intestinale ongemak soos opgeblase, en is gekoppel aan beskeie gewigsverlies, volgens nuwe navorsing.

Die gesonde menslike liggaam versmelt met mikroörganismes. Hulle woon elke hoek en krans op die oppervlaktes van ons liggaam. Maar verreweg die grootste versameling mikroörganismes woon in ons spysverteringskanaal - ons dermkanaal.

Die idee om 'n bad ys te eet om te gaan om ontsteld te word, het 'n bietjie cliche geword. Alhoewel sommige dalk nie 'n bad sjokoladeswerm nodig het om hulself weer op te knap nie, lyk dit of daar sistematiese verskille is in die manier waarop mense met ontstellende gebeure te doen kry, met meer waarskynlik troos in kos as ander.

Die middeltermynverkiesings het marihuana beperkings in die Verenigde State verder losgemaak. Kiesers in drie van vier state met stembriefvoorstelle oor dagga het dié inisiatiewe goedgekeur.

Antibiotika vermoor skadelike bakterieë wat siekte veroorsaak. Maar hulle veroorsaak ook kollaterale skade aan die mikrobiome, die komplekse gemeenskap van bakterieë wat in ons derm woon. Dit lei tot 'n diep, maar gewoonlik tydelike, uitputting van die voordelige bakterieë.

Baie mense wonder hoekom hulle nie gewig verloor as hulle 'n streng dieet- en oefenroetine volg nie. Een moontlike rede is dat wat lyk soos gesonde opsies, nie lyk wat hulle lyk nie.

Teen hierdie tyd het jy waarskynlik gehoor dat eet te rooi en verwerkte vleis is sleg vir jou. Nie net is dit geassosieer met verhoogde koers van hartsiekte, beroerte en tipe 2-diabetes nie, maar daar is ook oortuigende bewyse dat rooi en verwerkte vleis kanker kan veroorsaak.

Een van die teikens van die Britse regering se nuwe gesondheidstrategie is sout. Jou liggaam het sout nodig om normaal te funksioneer, maar 'n oormaat lei tot verhoogde bloeddruk en 'n toename in die risiko van beroerte en hartsiektes.

Ons vermoë om 'n lang lewe te leef, word beïnvloed deur 'n kombinasie van ons gene en ons omgewing. In studies wat behels identiese tweeling, het wetenskaplikes beraam dat nie meer as 30% van hierdie invloed uit ons gene kom nie, wat beteken dat die grootste groep faktore wat bepaal hoe lank 'n persoon leef, is hul omgewing.

Wetenskaplikes het ontdek dat leërs hul mikrobiese denizens van voedingsstowwe honger, en dwing die mikrobes in ons dringend om ons aanbod te doen.

Twee onlangse studies het lig gebring waarop vroue die grootste risiko loop om dementie te ontwikkel, en hoe ons die siekte vroegtydig kan voorkom of vertraag.

Wanneer ons die woord "vetsug" hoor, volg die woorde "krisis" of "epidemie" dikwels. En as oorgewig, vetsugtig en eet 'n ongesonde dieet lei tot bydraers tot siektes, is bewyse toenemende dat "vetsug aanpak" Indien 'n politieke prioriteit wees.

In die nasleep van cannabis-wettiging in Kanada het 'n span wetenskaplikes bemoedigende nuus vir chroniese pyn lyers gelewer deur die effektiewe dosis marihuana plant ekstrak cannabidiol te bepaal vir veilige pynverligting sonder die tipiese "hoë" of euforie wat THC lewer.

Organiese kos is volgens baie mense 'n oorverhitte en te duur kos. Maar 'n onlangs gepubliseerde studie wat byna 69,000 Franse mense oor vier en 'n half jaar gevolg het, dui daarop dat daar 'n verband bestaan ​​tussen die eet van organiese kosse en 'n laer risiko vir kanker.

Met agterdog om krammetjies soos eiers en die nederige aartappel, saam met die heroorweging van vette, soos nie so sleg nie, en die vertraagde demonisering van dieselfde suikers wat een keer as voordelig bemark is, is dit nie verbasend dat verbruikers angstig word om advies te volg oor wat Hulle moet, of moet nie hul borde aanbring nie.