Is rou kos veilig vir my en my honde?

Rou kos vir honde is 'n groeiende neiging, maar dwelmweerstandige bakterieë in die rou voedsel kan ook na die troeteldiere oorgedra word - en ook na mense.

Sedert hul ontdekking, word antibiotika beskou as die “magiese koeël” vir die bestryding van skadelike bakterieë. Maar hulle verloor toenemend hul krag: die wydverspreide en soms onvanpaste gebruik van antibiotika het gelei tot die ontwikkeling van weerstandige bakterieë.

Baie weerstandige bakterieë produseer ensieme genaamd uitgebreide spektrum beta-laktamases (EBSL), wat sekere antibiotika oneffektief maak. Dit is veral kommerwekkend dat sulke ensieme weerstand bied teen breëspektrumantibiotika, wat 'n algemene manier is om 'n wye verskeidenheid bakterieë aan te pak.

"Die situasie met die multidrugresistente bakterieë het buite beheer geraak," verduidelik Roger Stephan, professor aan die Instituut vir Voedselveiligheid en Higiëne van die Vetsuisse Fakulteit aan die Universiteit van Zürich. “Dringende maatreëls is nodig om die verspreiding van ESBL-produserende kieme aan te pak.”

Dit vereis egter 'n diepgaande begrip van die maniere waarop multidrug-resistente bakterieë versprei hoe dit ook oorgedra kan word na die dermflora van mense en diere.


innerself teken grafiese in


In 'n vorige studie oor klinies relevante bakteriestamme by honde en katte, het navorsers baie verskillende ESBL-produserende kieme gevind. "Ons was bekommerd dat hierdie kieme so gereeld by honde en katte aangetref word," sê Stephan. 'Ons vermoed dat dieet van rou vleis 'n moontlike bron van oordrag kan wees.'

Toets rou kos vir honde

Huidiglik vleisetende troeteldiere, veral honde, eet toenemend porsies rou vleis, diereprodukte, bene en bykomende voedsel soos vrugte en groente. Hierdie voedselmengsel word 'BARF' genoem, of biologies toepaslike rou kos.

Die nuutste studie in Royal Society Oop Wetenskap, kyk na hierdie rou vleis-gebaseerde dieet. Navorsers het 51 rou troeteldierkosmonsters van verskillende verskaffers in Switserland getoets om vas te stel wat die totale aantal kieme teenwoordig is, die aantal normale en antibiotika-weerstandige enterobakterieë, en die aantal Salmonella.

Enterobacteria het die aanbevole waarde in 73% van voedselmonsters oorskry. ESBL-produserende bakterieë verskyn in 61% van die monsters. Salmonella is ook twee keer gevind Escherichia coli (E. coli) met die kolistienweerstandige geen mcr-1. Laasgenoemde is 'n oordraagbare weerstand teen die laaste-middel antibiotiese kolistien, en is onlangs in China ontdek.

"Dit is baie kommerwekkend dat ons ESBL-produserende bakterieë in meer as 60% van die monsters gevind het," sê Magdalena Nüesch-Inderbinen, die eerste skrywer van die studie. 'Dit het verskillende soorte bevat E. coli wat infeksies by mense en diere kan veroorsaak. ”

Was jou hande

Die navorsers is derhalwe van mening dat “BARF” -diëte 'n belangrike risikofaktor is vir die verspreiding van antibiotika-weerstandige bakterieë. Een rede is dat die troeteldier-eienaars met die bakterieë in aanraking kom wanneer hulle die kos voorberei. Die ander is dat die troeteldiere noue kontak met mense het, wat die risiko van oordrag van bakterieë van diere na mense verhoog.

“Ons beveel dus alle honde- en katteienaars wat hul troeteldiere wil voed 'n 'BARF'-dieet aan om die voedsel versigtig te hanteer en streng higiëne-standaarde te handhaaf,” sê Nüesch-Inderbinen. “Troeteldiereienaars moet bewus wees van die risiko dat hul troeteldier bakteriëresistente bakterieë dra en dit kan versprei.”

Bron: Universiteit van Zürich

Boeke oor troeteldiere uit Amazon se lys met topverkopers

"Die beginnersgids vir hondebehendigheid"

deur Laurie Leach

Hierdie boek is 'n omvattende gids tot hondebehendigheid, insluitend opleidingstegnieke, toerusting en kompetisiereëls. Die boek bevat stap-vir-stap instruksies vir opleiding en kompetisie in behendigheid, asook raad vir die keuse van die regte hond en toerusting.

Klik vir meer inligting of om te bestel

"Zak George's Dog Training Revolution: Die volledige gids om die perfekte troeteldier met liefde groot te maak"

deur Zak George en Dina Roth Port

In hierdie boek bied Zak George 'n omvattende gids tot hondopleiding, insluitend positiewe versterkingstegnieke en advies om algemene gedragskwessies aan te spreek. Die boek bevat ook inligting oor die keuse van die regte hond en voorbereiding vir die koms van 'n nuwe troeteldier.

Klik vir meer inligting of om te bestel

"Die genie van honde: hoe honde slimmer is as wat jy dink"

deur Brian Hare en Vanessa Woods

In hierdie boek ondersoek die skrywers Brian Hare en Vanessa Woods die kognitiewe vermoëns van honde en hul unieke verhouding met mense. Die boek bevat inligting oor die wetenskap agter honde-intelligensie, sowel as wenke om die band tussen honde en hul eienaars te versterk.

Klik vir meer inligting of om te bestel

"Die Happy Puppy Handbook: Jou definitiewe gids tot hondjiesorg en vroeë opleiding"

deur Pippa Mattinson

Hierdie boek is 'n omvattende gids tot hondjieversorging en vroeë opleiding, insluitend raad vir die keuse van die regte hondjie, opleidingstegnieke en inligting oor gesondheid en voeding. Die boek bevat ook wenke vir die sosialisering van hondjies en voorbereiding vir hul aankoms.

Klik vir meer inligting of om te bestel