Kruiskulturele gemeenskapstuine wat leeraktiwiteite insluit, kan voedselsekerheid verhoog en ook versoening help. Skrywer verskaf.

Ongeveer agt jaar gelede het 10-gesinne (ook myne) en ander 'n klein gemeenskapstuin in Saskatoon begin. Ons het 10 tuinpersele en tuiniers uit drie verskillende lande gehad. Ons het inwoners in die omgewing genooi om deel te neem. Baie van hulle het in die woonstelle in die kampusbesit van die Universiteit van Saskatchewan gewoon.

Aangesien die armoede rondom ons 'n gebrek aan bekostigbare voedsame kos insluit en deur gemeenskapsisolasie en kultuurskok vererger word, wou ons 'n kruiskulturele, omgewingsvriendelike tuingemeenskap bou. Met ons begeerte om met voedselsoewereiniteit en versoening betrokke te raak, het ons gehoop om inheemse volke, rassistiese minderhede en nie-sigbare minderhede te betrek om te praat oor versoening en dekolonisering.

Die voedsel en landbou (FAO) Organisasie van die Verenigde Nasies noem voedselsoewereiniteit ''n basiese mensereg.' Dit is die reg op toegang tot gesonde kos en om voedselbeleid te beheer.

Ons wou 'n gedeelde ruimte skep waar kinders en volwassenes hul eie kos kon kweek en ook leer hoe om voedselsekerheid in ons gemeenskap te skep. Ons het beplan om dit wat ons geleer het, met groter gemeenskappe te deel.

Hierdie foto toon kunsaktiwiteite in die Saskatoon Community Garden. skrywer met dien verstande

Deur klein te begin en bestendig te werk, kon ons ons tuin en daarmee saam ons kennis en ons kruiskulturele gemeenskap kweek. Baie kinders was daagliks daar, veral gedurende naweke en in die somer, toe skole gesluit is.

Ons het 'n deelnemende aksiestyl van navorsing wat die gemeenskap betrek, en die resultate in die Plaaslike omgewing joernaal. Op grond van ons studie glo ek dat kruiskulturele aktiwiteite op grond van die land positiewe veranderinge in 'n stedelike omgewing kan aanbring.

Landgebaseerde leer was 'n belangrike deel van ons tuinaktiwiteite. Landgebaseerde leer is 'n proses om te leer hoe om verhoudings met grond, inheemse mense, insekte, plante en diere te bou. Die insigte van die tuinkollektiwiteit bied ook waardevolle inligting aan opvoeders, veral diegene wat belangstel in die opbou van grondgebaseerde leer, sowel as vir diegene wat hoop om 'n gevoel van behoort in kruiskulturele gemeenskappe te skep. Uiteindelik lei die behoort en grondgebaseerde leer tot die bemagtiging van die gemeenskap.

Inderdaad, die ruimte en opvoedkundige hulpbronne vir ons gemeenskap om voedsel te verbou, het ongelooflike gevolge gehad. Teen 2018 het ons tuinruimte gegroei tot 120 tuinpersele met meer as 25 lande en kulture.

Lidmaatskap het geblom tot 400 volwassenes en 60 kinders. Nog ses erwe wat deel is, is geskep. Twee erwe was om kos met plaaslike mense te deel, twee vir studente en twee vir bure sonder toegang tot tuinruimte.

Ons het geleer dat volhoubaarheid deur omgewings deur middel van kruiskulturele aktiwiteite ons kennis oor interpersoonlike kommunikasie, grondgebaseerde leer, gemeenskapsbetrokkenheid en leer oor dekolonisering en versoening kan ontwikkel.

Voedselonsekerheid

Ons gemeenskapstuin speel 'n belangrike rol in voedselsekerheid en voedselsoewereiniteit.

Die Kanadese hoofstroomvertelling oor volhoubaarheid ignoreer inheemse kennis en neem as vanselfsprekende idees afkomstig van uiteenlopende kulturele groepe en gemarginaliseerde gemeenskappe. Gemeenskaps tuinbou en land-gebaseerde leer is een benadering wat ons kan help om die nou narratief oor die konsep van volhoubaarheid te heroorweeg.

Inheemse bevolking, internasionale studente, immigrante en vlugtelinggesinne is veral kwesbare bevolkingsgroepe wat om verskillende redes 'n gebrek aan volhoubaarheid ervaar, insluitend 'n gebrek aan behoort en netwerke, lae inkomste, geestelike spanning en diskriminasie.

Een tuinier het gesê: 'Ons kon nie bekostig om vars groente by die winkel te koop nie. Ek was hartseer vir ons kinders dat hulle weens armoede nie genoeg voedingstowwe kry nie. '

Voedselonsekerheid binne immigrante- en vlugtelinggemeenskappe in Noord-Amerika is 'n belangrike uitdaging. Nuwe immigrante en vlugtelinggemeenskappe ervaar hoër koerse van voedselonsekerheid as enige ander gemeenskap in Noord-Amerika.

Ons somertuinaktiwiteite en verbintenisse met die voedselproduksiestelsel het gehelp om voedselsoewereiniteit te verseker.

Een tuinier het gesê: “Ek het $ 10 spandeer om sade by die winkel te koop. Op die lange duur het ons klein hoeveelheid plot meer as $ 200 vars groente opgelewer. ”

'N Ander tuinier het gesê:

'Ons kon nie bekostig om vars groente by die winkel te koop nie. Ek was hartseer vir ons kinders dat hulle weens armoede nie genoeg voedingstowwe kry nie. Die gemeenskapstuin het ons egter toegang gegee tot organiese, vars groente. Ons kan ses maande lank ons ​​tuisgekweekte groente bewaar. ”

As 'n gemeenskap het ons 'n manier gevind om na te dink oor en te werk om voedselsisteme te lokaliseer, voedselprodusente te waardeer, met die natuur betrokke te raak, die voedselproduserende kennis na die volgende generasie oor te dra en plaaslik besluite te neem.

Versoening en kruiskulturele begrip

Deur die kruiskulturele aktiwiteite in ons gemeenskapstuin, het ons gepoog om die komplekse omgewings onder vlugtelinge, immigrante en nie-immigrante (inheemse en nie-inheemse) gemeenskappe te ontbloot. Ons gemeenskapstuin bied tasbare strategieë vir nuwelinge (insluitend immigrante, vlugtelinge en ander kwesbare of gemarginaliseerde bevolkings) om gemeenskaps- en gemeenskapsverbindings te bou.

Dit het die bou van 'n verhouding met inheemse kennis, kultuur en praktyk op grond; respek vir inheemse verdrae en die aanvaarding van aanspreeklikheid vir ontlening en herleer as 'n voortdurende proses van versoening. Dit het ook beteken om 'n transnasionale gemeenskap te bou deur die kwessies rakende klas, kaste, geslag en etnisiteit uit te daag wat ons huis weg van die huis reguleer.

Ons het geleer dat kruiskulturele tuinaktiwiteite 'n goeie manier is om verhoudings tussen nuwe immigrante, inheemse en nie-inheemse gemeenskapslede te smee. Deur in die gemeenskapstuin saam te werk, kan lede van verskillende gemeenskappe hul kennis aan mekaar oordra, wat hulle 'n beter begrip van mekaar gee.

Gemeenskaps tuinaktiwiteite is 'n goeie manier om verhoudings tussen nuwe immigrante, inheemse en nie-inheemse lede van die gemeenskap te bewerkstellig.

As koördineerders het ons baie interkulturele deelnemende aktiwiteite (sang, dans, resitasie, positiewe ervarings oor tuinmaak, ens.) Met die hulp van ander tuiniers begin. Ons tuinbou-aktiwiteite het informele opvoedkundige werkswinkels en sosiale geleenthede ingesluit het baie vrywilligers, opvoeders, inheemse ouderlinge en skoliere van die Universiteit van Saskatchewan gelok. Tuinaktiwiteite in samewerking met beplande geleenthede kan gemeenskappe leer hoe om mense uit verskillende kulture te hanteer, te werk en daarmee saam te werk.

Die afgelope agt jaar het byvoorbeeld die jaareinde, kruiskulturele oespot van ons gemeenskapstuin aan ons bewys dat die viering van tradisionele kos 'n belangrike manier is om met kultuur te skakel en 'n gevoel van behoort te skep. Ons jaarlikse oesfees het die gemeenskap aan baie van die verskillende kulture ter wêreld blootgestel namate mense hul uiteenlopende koserfenisse deel.

Die waardevolle lesse is dat tuinmaak in die gemeenskap nie net tuinvaardighede ontwikkel nie, maar ook die ontwikkeling van ander gemeenskapsgebaseerde aktiwiteite aanmoedig. Dit verbeter kruiskulturele netwerkvaardighede.

Deur ons interkulturele aktiwiteite het ons baie geleenthede: om voedselsekuriteit te skep, om informele onderwys op grond van kinders vir kinders te leer, netwerke te bou, gemeenskap te ontwikkel en om die inheemse belang van inheemse plante en land te leer.

As nuwe immigrante na Kanada, is my familie en ek geïnspireer deur ons liefde en waardering vir die tuinmaakproses en die kweek van die gemeenskap wat ons almal geïnspireer het. Deur kruiskulturele aktiwiteite in 'n tuin te hou, waar ons onsself en ander wil opvoed oor hoe ons binne verskillende kulture kan saamleef, help ons om mekaar te verstaan ​​en te respekteer.

Oor die skrywer

Ranjan Datta, Banting-postdoktorale genoot aan die Universiteit van Regina, Universiteit van Saskatchewan

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.

ing