man drink helder vloeistof uit 'n beker
simplystocker / Shutterstock

As ons op COVID-19-entstowwe sal vertrou om die pandemie te beëindig, moet ons die gevolge daarvan maksimeer. Maar een ding wat die beskerming daarvan kan ondermyn, is voedingstekorte, veral by bejaardes.

Ouer mense het swakker immuunresponse en dit is bekend dat hulle minder goed reageer as jonger volwassenes op baie inentings, insluitend die seisoenale griep-entstof. Dit is deels te wyte aan broosheid, wat nie maklik herstel kan word nie, maar ook as gevolg van tekorte aan vitamiene en minerale - bekend as mikrovoedingstowwe.

Om die immuunstelsel teen infeksie te beveg of goeie beskerming teen 'n siekte te genereer, is dit nodig verskeidenheid mikrovoedingstowwe. Dit is waarskynlik net so waar Covid-19 soos vir ander siektes. Aangesien wanvoeding wel is algemeen onder bejaardesDie verhoging van hul vitamien- en mineraalvlakke voordat hulle ingeënt word, kan 'n manier wees om die effektiwiteit van COVID-19-entstowwe te verhoog.

Die versterking van die immuunstelsel

As die Europese Voedselveiligheidsowerheid notas, is die vitamiene A, B6, B9, B12, C en D en die minerale sink, selenium, yster en koper nodig om die immuunstelsel te laat funksioneer soos dit moet.

Daar is getoon dat elk van hierdie mikrovoedingstowwe - sowel as vitamien E - verskeie rolle speel in die ondersteuning van die immuunfunksie en die vermindering van die risiko van infeksie. navorsing het 'n gevind skakel tussen 'n verswakte immuunstelsel en lae hoeveelhede vitamiene en minerale.


innerself teken grafiese in


As die immuunstelsel nie behoorlik aangevuur word nie en dit benadeel, kan dit tot swak entstofreaksies lei. Byvoorbeeld, a hersiening van nege studies - saam met 2,367 XNUMX mense - het bevind dat individue met 'n tekort aan vitamien D minder goed beskerm is teen twee griepstamme nadat hulle ingeënt is in vergelyking met diegene wat voldoende vitamien D-vlakke het.

In teenstelling hiermee, gerandomiseerde beheerde proewe mikrovoedingstowwe (soos vitamien B6, vitamien E, sink en selenium) by ouer mense is getoon om die vermoë van die immuunstelsel om op uitdagings te reageer, te verhoog. Verder blyk dit dat die immuunstelsel vitamiene C, D en E saam met sink en selenium benodig om op sy beste te werk in oorvloed hoeveelhede wat gewoonlik deur dieet alleen bereik kan word. Seleniumvlakke bo dié word gewoonlik as optimaal beskou geassosieer is met 'n beter genesingskoers vir COVID-19.

'N Verskeidenheid vars vrugte en groente
Dieetveranderings of voedingsaanvullings kan gebruik word om die immuunfunksie van mense te verbeter.
marilyn barbone / Shutterstock

Proewe by ouer mense het ook getoon dat reaksies op inenting beter is nadat daar opgetree is om voeding te verbeter. Byvoorbeeld, 'n studie gevind dat mense van 65 tot 85 jaar oud wat vyf of meer porsies vrugte en groente per dag geëet het, 'n aansienlik sterker reaksie op 'n pneumokokkale entstof getoon het as mense van dieselfde ouderdom wat slegs twee porsies vrugte en groente geëet het.

In 'n ander studie, is gevind dat daaglikse vitamien E-aanvullings aan mense ouer as 65 gegee word, die hoeveelheid teenliggaampies verhoog wat hulle produseer na inenting teen hepatitis B en tetanus. En by mense met 'n tekort aan selenium, daaglikse aanvullings was gevind sommige aspekte van hul immuunrespons op 'n lewendige poliovirus-entstof te verbeter en ook die opkoms van mutante virusstamme te verminder.

Laasgenoemde resultaat illustreer die feit dat nuwe virale variante is meer geneig om na vore te kom by mense wie se liggame is “Oksidatief beklemtoon”. Oksidatiewe spanning kan veroorsaak word deur die inname van onvoldoende vlakke van antioksidante voedingstowwe - byvoorbeeld selenium en vitamien E.

Tyd vir hupstootaanvullings

Dit word alles problematies as ons weet hoe algemeen voedingstekorte is. In 'n hersien van voedingsstowwe wat oor sewe westerse lande strek, is gevind dat mense ouer as 60 konsekwent tekort aan selenium, sink, jodium en koper het.

Alhoewel hierdie kwessie buitensporig by bejaardes raak, is dit nie net ouer ouderdomsgroepe nie. Die Britse Britse nasionale dieet- en voedingsopname vir 2019 getoon "'N aanhoudende verslegting van die inname van die dieet en chroniese tekorte aan verskeie voedingstowwe wat betrokke is by die ondersteuning van die normale immuunfunksies" in ouderdomsgroepe. Die mikrovoedingstowwe wat mense kort, bevat vitamiene A, B12, C en D en die spoorminerale sink, selenium en koper.

'N Verskeidenheid vitamien tablette en kapsules.Die aanbied van mikrovoedingstowwe kan 'n goedkoop manier wees om die gevolge van entstowwe te bevorder. Martin Carlsson / Shutterstock

Sulke tekorte aan mikro-voedingstowwe kan die effektiwiteit van die COVID-19-entstowwe beperk. Gegewe dit, ons stel voor dat almal wat die risiko loop van voedingsvolligheid 'n aanvulling moet inneem wat die aanbevole daaglikse toediening bevat van voedingstowwe wat belangrik is vir die immuunfunksie, voor en na die inenting. Mense wat hierby kan baat, is onder bejaardes met ondergewig, mense met beperkte diëte en sekere BAME-gemeenskappe in gevaar van vitamien D-tekort.

Dit is moontlik om drie maande lank multivitamien- en mineraalaanvullings te koop vir nie meer as £ 3.00 nie. Die ideaal is dat so 'n aanvulling gratis deur regerings of gesondheidsowerhede aan almal ouer as 70 gegee word. As dit bereken word teen die gemiddelde inentingskoste per persoon, sou dit 'n groot potensiële wins vir slegs 'n beskeie belegging bied.

Oor die outeursDie gesprek

Margaret Rayman, professor in voedingsgeneeskunde, Universiteit van Surrey en Philip C Calder, hoof van menslike ontwikkeling en gesondheid en professor in voedingsimmunologie, Universiteit van Southampton

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.