Die Son gaan op Vitamien D af

Almal is lief vir D, die sonskyn vitamien. Dokters, pasiënte en die media is al dekades lank versadig met vitamien D-aanvullings. Behalwe vir hul duidelike voordeel in die genesing van ernstige vitamien D-tekortkominge, haal eindelose hoofde hul magiese vermoë om 'n wye verskeidenheid toestande van dementie tot kanker te verminder.

Mediese spesialiste soos myself het al dekades aanvullings aan ons pasiënte met osteoporose en ander beenprobleme bevorder. Baie voedselprodukte bevat kunsmatige vitamiene D wat die doelwit van die voorkoming van frakture en val en die verbetering van spierkrag, hoewel die vitamien ook beweer word om die immuunstelsel te verhoog en veroudering te verminder. Ek het soms gebruik om vitamien D self te neem en het dit aan my familie aanbeveel om sonversterkte winters te oorleef.

Egter 'n nuwe papier Oor die risiko's wat vitamien D uiteindelik kan veroorsaak, het ek my oortuig dat ek verkeerd was. My siening oor vitamienaanvullings en die multi-miljard dollarbedryf agter hulle het radikaal verander nadat ek my boek, The Diet Myth, in 2013 begin ondersoek het. Die bedryf en sy PR word ondersteun deur bekendes wat na bewering 'n hoë-dosis vitamiene drup gevoed in hul are, en rondom 50% van Amerikaners en Britte neem hulle gereeld. Maar verrassend, Daar is 'n gebrek aan bewyse om die gesondheidsvoordeel-eise van feitlik alle vitamienaanvullings op die mark te ondersteun.

Een studie gebaseer op die groot SELECT-verhoor het voorgestel dat aanvullings soos vitamien E en selenium eintlik verhoogde prostaatkanker by sommige mans. En verlede jaar ontleed die massiewe ontleding die kombinasie van 27-studies op 'n halfmiljoen mense gesluit dat vitamien- en mineraalaanvullings gereeld versuim het om kanker of hartsiektes te voorkom. Nie net is hulle 'n verspilling van geld vir die meerderheid van ons nie - maar as dit in oormatige hoeveelhede geneem word, kan hulle eintlik 'n vroeë dood haas, verhoog jou risiko van hartsiektes en kanker.

Feitlik geen vitamiene of aanvullings is eintlik getoon om enige voordeel te hê in behoorlike, ewekansige proewe in normale mense sonder ernstige tekortkominge nie. Skaars uitsonderings is luteïenvoedingstowwe vir makulêre degenerasie, a algemene oorsaak van blindheid - en vitamien D, die goue seun van vitamiene.

innerself teken grafiese in

Sedert die 1980's het navorsers (insluitende myself) duisende vraestelle geskryf, wat 'n gebrek aan ons gunsteling vitamien met meer as 137 siektes verbind. 'N 2014 BMJ-verslag, het egter gevind dat hierdie skakels hoofsaaklik onwaar is.

Sal jy nie enige skade doen nie?

Ons genetiese make-up beïnvloed vitamien D vlakke. Ons kan hierdie inligting gebruik om te sê as 'n natuurlike lae vitamien D vlakke eintlik die risiko van die siekte kan verhoog (eerder as 'n gevolg van dit). Die bewyse tot dusver dui daarop (met die moontlike uitsondering van veelvuldige sklerose en sekere kankers) dat 'n lae vitamien D vlakke is óf irrelevant of bloot 'n merker van die siekte.

Tot nou toe het ons nie bekommerd oor mense wat ekstra vitamien D gegee het nie, want ons het gedink "dit kan in elk geval help en natuurlik (aangesien dit 'n vitamien is) maak jy geen skade nie." Met ons toenemende kennis behoort ons nou beter te weet. Onlangse studies oor die afgelope vyf jaar het voorgestel dat selfs kalsiumaanvullings sowel as ondoeltreffend is om fraktuur te voorkom. verhoog die risiko van hartsiektes.

Terwyl verskeie studies in normale mense nie enige beskermende effekte van vitamien D gekry het nie, was ander meer kommerwekkend. een 2015 gerandomiseerde studie van 409 bejaardes in Finland het voorgestel dat vitamien D versuim het om enige voordele te bied in vergelyking met placebo of oefening - en dat verbreking pryse was, in werklikheid, 'n bietjie hoër.

Die gewone voorgeskrewe dosis in die meeste lande is 800 om 1,000 eenhede per dag (so 24,000-30,000 eenhede per maand). Maar twee ewekansige proewe bevind dat sowat 40,000 om 60,000 eenhede per maand Vitamien D effektief geword 'n gevaarlike stof.

Een studie wat meer as 2,000 bejaarde Australiërs behels, wat destyds grootliks geïgnoreer is, en die een wat pas gepubliseer is bevind dat pasiënte met hoë dosisse vitamien D of diegene met laer dosisse wat vitamien D-bloedvlakke binne die optimale omvang bereik het (soos deur beenkundiges gedefinieer), het 'n verhoogde frekwensie van frakture en dalings met 20-30% vergeleke met dié met lae dosisse of wat nie "optimale bloedvlakke" bereik het nie.

Om presies te verduidelik waarom vitamien D-aanvullings dikwels skadelik is, is moeiliker. Sommige mense wat nie aanvullings neem nie, het natuurlik hoë bloedvlakke. Dit kan te wyte wees aan die feit dat hulle gereeld buite die son in die son spandeer of gereeld olierige vis eet - en daar is geen bewyse dat dit skadelik is nie. Hoër as gemiddelde vlakke kan ook wees as gevolg van gene wat gemiddeld ongeveer 50% van die verskille tussen mense beïnvloed. So ons obsessie om almal na 'n standaard normale teiken bloedvlak te bring, is ernstig gebrekkig, op 'n soortgelyke manier as ons een-grootte-pas-alle benadering tot dieet.

Tot nou toe het ons geglo dat die neem van vitamienaanvullings "natuurlik" is en my pasiënte sal dit dikwels neem terwyl hulle konvensionele "nie-natuurlike" middels weier. Ons liggaam mag nie op dieselfde verkeerde manier aanvullings besigtig nie. Vitamien D kom hoofsaaklik uit UV-sonlig wat stadig in ons vel omskep word om bloedvlakke te verhoog of stadig van ons kos gemetaboliseer. In teenstelling hiermee kan 'n groot hoeveelheid chemikalieë deur die mond of as inspuiting 'n heel ander en onvoorspelbare metaboliese reaksie veroorsaak. Byvoorbeeld, ons dermmikrobes is verantwoordelik vir die vervaardiging van sowat 'n kwart van ons vitamiene en 'n derde van ons bloed metaboliete en ook te reageer op veranderinge in vitamien vlakke opgetel deur reseptore in ons ingewande voering. Enige kunsmatige toevoeging van groot hoeveelhede chemikalieë sal ontstel 'n paar sensitiewe immuun prosesse.

Die nuus dat selfs my gunsteling vitamien gevaarlik kan wees, is 'n wekroep. Ons moet ons wêreldwye misbruik van hierdie chemikalieë baie meer ernstig neem eerder as om dit roetine toe te voeg aan voedsel. Die miljarde wat ons op hierdie produkte mors, word bygestaan ​​deur die swak gereguleerde maar ryk en kragtige vitamienbedryf, moet bestee word aan behoorlike gesondheidsorg - en mense moet opgevoed word om in die sonskyn te gaan en te eet. 'n wye verskeidenheid van werklike kos plaas. Vir 99% van die mense, sal dit alles die gesonde vitamiene wat hulle ooit sal nodig het.

Oor Die SkrywerDie gesprek

Spector TimTim Spector, Professor van Genetiese Epidemiologie, King's College London. Hy is direkteur van die Departement Twin Research en Genetiese Epidemiologie by St Thomas 'Hospitaal, Londen. Hy studeer van St Bartholomew se Hospitaal Mediese Skool, Londen.

Hierdie artikel is oorspronklik gepubliseer op Die gesprek. Lees die oorspronklike artikel.

Verwante Book:

at

breek

Dankie vir die besoek InnerSelf.com, waar daar is 20,000 + lewensveranderende artikels wat "Nuwe houdings en nuwe moontlikhede" bevorder. Alle artikels word vertaal in 30+ tale. Teken In aan InnerSelf Magazine, wat weekliks gepubliseer word, en Marie T Russell se Daily Inspiration. InnerSelf Magazine is sedert 1985 gepubliseer.