Vesel kan die sleutel wees tot versnaperinge wat goed is vir dermbakterieë

Ertjies in 'n groen peul teen 'n blou agtergrond

Navorsers het bestanddele geïdentifiseer vir prototipes vir peuselhappies wat geformuleer is om die dermmikrobioom doelbewus te verander op 'n manier wat aan gesondheid gekoppel kan word.

Die resultate van diermodelle het die wetenskaplikes in twee proefstudies van menslike oormatige deelnemers getoon dat peuselhappies wat kombinasies van spesifiek geselekteerde veselsoorte bevat, beïnvloed die elemente van die mikrobioom wat betrokke is by die metabolisering van veselkomponente.

Hierdie verskuiwing in die mikrobioom is gekoppel aan veranderinge in groepe bloedproteïene wat biomerkers en reguleerders van baie fasette van fisiologie en metabolisme is. Hierdie bloedproteïene het verander op maniere wat die gesondheid op lang termyn kan verbeter.

"Swak voeding is wêreldwyd 'n dringende en komplekse probleem wat deur baie faktore gedryf word, waaronder 'n oorvloed vetryke en veselryke voedsel in tipiese Westerse diëte," sê die senior skrywer Jeffrey I. Gordon, professor en direkteur van die studie. Edison Gesinsentrum vir Genoomwetenskappe en Stelselbiologie aan die Washington University School of Medicine.

"Aangesien versnaperinge 'n gewilde deel van Westerse diëte is, is ons besig om te help met die ontwikkeling van 'n nuwe generasie snackkosformulerings wat mense graag wil eet en wat 'n gesonde derm-mikrobioom sal ondersteun wat baie aspekte van welstand beïnvloed."

Die menslike ingewande is die tuiste van 'n mikrobioom wat bestaan ​​uit tien triljoene mikrobes wat miljoene verskillende gene bevat wat funksies verrig wat nie deur die ongeveer 20,000 proteïenkoderende gene in die menslike genoom voorsien word nie. Volgens die navorsers word die voedingswaarde van voedsel deels bepaal deur die produkte van die voedsel se unieke metabolisme deur die derm-mikrobioom.

Gordon en sy kollegas fokus daarop om te karakteriseer watter voedselkomponente interaksie het met watter komponente van die derm-mikrobioom en hoe hierdie interaksie verskillende kenmerke van menslike biologie vorm. Die doel is om 'n nuwe era van voedingswetenskap in te lui wat bekostigbare, voedsamer voedsel uit volhoubare bronne oplewer wat gebruik kan word om verskillende vorme van ondervoeding te behandel of te voorkom - of dit nou ondervoeding of vetsug by kinders of volwassenes is.

Die vetryke, veselryke dieet wat in die VSA en ander Westerse lande verbruik word, ondersteun nie 'n diverse en gesonde derm-mikrobioom nie. Verder diëte met hoë vesel inhoud hou verband met laer risiko's vir chroniese siektes soos kardiovaskulêre siektes, tipe 2-diabetes en vetsug. Dieetvesels bestaan ​​egter uit komplekse en uiteenlopende mengsels van biomolekules, waarvan baie die menslike liggaam nie alleen kan afbreek nie. Die aard van hierdie mengsels hang af van die bron van die vesels en hoe dit verwerk word wanneer dit in voedsel opgeneem word.

Vorige werk van Gordon se span het spesifieke plantvesels geïdentifiseer wat bekostigbaar was en in groot hoeveelhede beskikbaar is uit volhoubare bronne - soos afskilferings, skilde en doppe wat andersins weggegooi sou word - en wat die prestasie van sekere voordelige dermmikrobes wat onderverteenwoordig is, verhoog het. baie vetsugtige volwassenes wat Westerse diëte inneem.

In hierdie nuwe verslag het die navorsers data ontleed van proefpersone wat in twee studies was wat oorgewig of vetsugtig was en wat maaltye ontvang het wat 'n tipiese Westerse dieet nageboots het. Hierdie diëte is aangevul met een van die drie veselbevattend prototipes vir peuselkos. Een bevat slegs vesel wat uit ertjies herwin is. 'N Ander bevat 'n kombinasie van ertjievesel en inulien ('n vesel wat in 'n aantal vrugte en groente voorkom, insluitend koring, uie, piesangs, aspersies, artisjokke en sigoreiwortel). 'N Derde versnapering bevat ertjievesel en inulien, sowel as vesels uit die pulp van lemoene en garsemels. Die versnaperinge is ontwikkel in samewerking met Mondelēz International, 'n wêreldwye maatskappy vir versnaperinge.


 Kry die nuutste per e-pos

Weeklikse Tydskrif Daaglikse Inspirasie

In die eerste studie het deelnemers tien dae lank die vetryke, veselryke maaltye geëet voordat hulle twee weke lank 'n peulvrugtige bevattende peuselhappie by hul dieet gevoeg het, gevolg deur twee weke waarin die deelnemers aanhou om die vetvet te eet. , veselryke dieet sonder veselhappie. In die tweede studie is 'n soortgelyke ontwerp gebruik, maar aanvulling was met die snack wat beide ertjievesel en inulien bevat, en na 'n uitwasperiode het die snack wat vier veselkomponente bevat: ertjie, inulien, lemoen en gars semels.

Die navorsers het die darmmikrobiome van die pasiënte gedurende die verskillende fases van die studie ontleed, asook die vlakke van meer as 1,300 XNUMX proteïene in hul bloed. Gordon en sy kollegas het bevind dat baie van die komponente van die mikrobioom wat op die verskillende prototipes van snackvesels in die proefdeelnemers gereageer en verwerk het, dieselfde was as dié wat in hul vroeëre eksperimente op dieselfde vesels gereageer het, met behulp van gnotobiotiese muise gekoloniseer met menslike derm-mikrobes. . Gnotobiotiese muise word onder steriele toestande gebore en grootgemaak, dus kan die aard van die dermmikrobes streng beheer word vir wetenskaplike studies.

Verder het hulle gevind dat die versnapering met die kombinasie van vier verskillende vesels 'n wyer effek gehad het op mikrobiome-gene wat die metaboliese masjinerie benodig om voedingstowwe uit die vesels te onttrek, in vergelyking met die enkelvesel- of tweeveselhappies. Hierdie bevindings het die gebruik van hul prekliniese modelle bekragtig as 'n manier om sifting en seleksie van vesels om in voedselprototipes op te neem, te versnel.

Die navorsers het benaderings tot data-ontginning ontwikkel wat hulle in staat gestel het om statisties beduidende veranderinge in spesifieke groepe mikrobiome-gene te identifiseer en dit te assosieer met veranderinge in die vlakke van groepe bloedproteïene wat betrokke is by 'n merkwaardige verskeidenheid fisiologiese prosesse, wat wissel van energiemetabolisme - insluitend die metabolisme van glukose — teen immuunresponse, bloedstolling en bloedvatfunksie, sowel as been- en senuweeselbiologie.

"Ons is aangemoedig om die impak van hierdie veselhappies op die derm-mikrobioom en menslike fisiologie te sien, selfs in hierdie relatief kort studies," sê eerste skrywer Omar Delannoy-Bruno, 'n lid van die interdissiplinêre span wat hierdie werk gedoen het.

'Hierdie loodsstudies is nie ontwerp om te toets of veselhappies beduidende langtermynveranderings in liggaamsgewig of algemeen gemete biomerkers van kardiometaboliese gesondheid kan veroorsaak nie. Daarom sal die voordele van hierdie intervensies in groter, langer kliniese toetse ondersoek moet word, 'sê mede-outeur Michael J. Barratt, medeprofessor in patologie en immunologie en uitvoerende direkteur van die Centre for Gut Microbiome and Nutrition Research aan die Washington Universiteit. 'Boonop is hierdie klein studies onder streng beheerde dieettoestande gedoen. 'N Belangrike volgende stap sal wees om die gevolge van veselhappies te ondersoek by deelnemers wat vry is om te eet soos gewoonlik. "

Gordon voeg by: 'Met 'n beter begrip van die impak van verskillende soorte vesel oor komponente van die mikrobioom, is ons hoopvol dat ons 'n versnapering kan aflewer wat mense wil eet, en ook bydra tot 'n gesonder dieet, veral vir diegene wat andersins beperkte toegang tot voedsame voedsel het. ”

Die studie verskyn in die joernaal Aard.

Befondsing vir die werk kom van die National Institutes of Health (NIH) en van Mondelēz International.

Gordon is 'n toekenning van Agilent Technologies vir 'n gedagte-leier-toekenning. Hy is ook 'n medestigter van Matatu Inc., 'n maatskappy wat die rol van dieet-vir-mikrobiota-interaksies in dieregesondheid kenmerk. Ander outeurs sê dat hulle medestigters is van Phenobiome Inc., 'n maatskappy wat die ontwikkeling van rekenaarinstrumente vir voorspellende fenotipe-profilering van mikrobiese gemeenskappe, sowel as van Evolve Biosystems, interVenn Bio en BCD Bioscience - ondernemings wat betrokke is by die karakterisering van glycane en die ontwikkeling daarvan, beywer. koolhidraat toepassings vir menslike gesondheid. Drie mede-outeurs is werknemers van Mondelēz International.

'N Patentaansoek wat verband hou met die vesel-snack-formulerings wat in hierdie verslag beskryf word, is ingedien en gepubliseer.

Bron: Washington Universiteit in St Louis

Oor Die Skrywer

Julia Evangelou Straat-WUSTL

Aanbevole boeke:

Die Harvard Mediese Skool Gids vir Tai Chi: 12 Weke na 'n Gesonde Liggaam, Sterk Hart, en Skerp Gees - deur Peter Wayne.

Die Harvard Mediese Skoolgids vir Tai Chi: 12 Weke vir 'n Gesonde Liggaam, Sterk Hart, en Skerp Gees - deur Peter Wayne.Ondersoek navorsing van Harvard Mediese Skool ondersteun die lang eise dat Tai Chi het 'n voordelige impak op die gesondheid van die hart, bene, senuwees en spiere, immuunstelsel, en die verstand. Dr Peter M. Wayne, 'n Tai Chi-onderwyser en 'n navorser by Harvard Medical School, het protokolle ontwikkel en getoets wat soortgelyk is aan die vereenvoudigde program wat hy in hierdie boek insluit, wat geskik is vir mense van alle ouderdomme. 'n paar minute per dag.

Kliek hier vir meer inligting en / of om hierdie boek op Amazon bestel.


Blaai deur Nature's Aisles: 'n Jaar van voer vir wilde kos in die voorstede
deur Wendy en Eric Brown.

Blaai deur Nature's Aisles: 'n Jaar van voer vir wilde kos in die voorstede deur Wendy en Eric Brown.As deel van hul toewyding aan selfvertroue en veerkragtigheid het Wendy en Eric Brown besluit om 'n jaar te spandeer wat wilde kos insluit as 'n gereelde deel van hul dieet. Met inligting oor die versameling, voorbereiding en bewaring van maklik identifiseerbare wilde edibles wat in die meeste voorstedelike provinsies voorkom, is hierdie unieke en inspirerende gids 'n moet-lees vir enigiemand wat hul gesin se voedselsekuriteit wil verbeter deur hulleself op die drumpel te gebruik.

Kliek hier Vir meer inligting en / of om hierdie boek op Amazon te bestel.


Voedsel Ing.: 'N Deelnemende Gids: Hoe Industriële Voedsel Ons Maak Sikker, Vetter En Poorer En Wat Jy Kan Daaroor Oorkom - geredigeer deur Karl Weber.

Voedsel Ing.: 'N Deelnemende Gids: Hoe Industriële Voedsel Ons Maak Sker, Vetter En Swakder En Wat Jy Kan Daaroor DoenWaar het my kos vandaan gekom en wie het dit verwerk? Wat is die reuse landboubesighede en watter belang het hulle in die handhawing van die status quo van voedselproduksie en verbruik? Hoe kan ek gesonde kosse bekostigbaar aan my gesin voed? Uitbreiding op die film se temas, die boek Food, Inc sal die vrae beantwoord deur 'n reeks uitdagende opstelle deur toonaangewende kundiges en denkers. Hierdie boek sal diegene wat geïnspireer word, aanmoedig die rolprent om meer oor die kwessies te leer en om die wêreld te verander.

Kliek hier vir meer inligting en / of om hierdie boek op Amazon bestel.


Hierdie artikel verskyn oorspronklik op Futurity

 

Meer artikels deur hierdie skrywer

Jy kan ook graag

volg InnerSelf op

facebook-ikoonTwitter-ikoonYouTube-ikooninstagram-ikoonpintrest-ikoonrss-ikoon

 Kry die nuutste per e-pos

Weeklikse Tydskrif Daaglikse Inspirasie

BESKIKBARE TALE

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

INNERSELF VOICES

Maansverduistering, 12 Mei 2022
Astrologiese oorsig en horoskoop: 23 - 29 Mei 2022
by Pam Younghans
Hierdie weeklikse astrologiese tydskrif is gebaseer op planetêre invloede en bied perspektiewe en ...
05 21 herwin die verbeelding in gevaarlike tye 5362430 1920
Herwin die verbeelding in gevaarlike tye
by Natureza Gabriel Kram
In 'n wêreld wat dikwels voornemens lyk om homself te vernietig, vind ek dat ek skoonheid saamstel - die soort ...
groep veelrassige individue wat vir 'n groepfoto staan
Sewe maniere waarop jy respek aan jou uiteenlopende span kan betoon (video)
by Kelly McDonald
Respek is baie betekenisvol, maar kos niks om te gee nie. Hier is maniere waarop jy kan demonstreer (en ...
olifant loop voor 'n ondergaande son
Astrologiese oorsig en horoskoop: 16 - 22 Mei 2022
by Pam Younghans
Hierdie weeklikse astrologiese tydskrif is gebaseer op planetêre invloede en bied perspektiewe en ...
foto van Leo Buscaglia vanaf die voorblad van sy boek: Living, Loving and Learning
Hoe om iemand se lewe binne 'n paar sekondes te verander
by Joyce Vissell
My lewe het dramaties verander toe iemand daardie sekonde geneem het om my skoonheid uit te wys.
'n saamgestelde foto van 'n totale maansverduistering
Astrologiese oorsig en horoskoop: 9 - 15 Mei 2022
by Pam Younghans
Hierdie weeklikse astrologiese tydskrif is gebaseer op planetêre invloede en bied perspektiewe en ...
05 08 ontwikkeling van deernisvolle denke 2593344 voltooi
Ontwikkel deernisvolle denke teenoor jouself en ander
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Wanneer mense van medelye praat, verwys hulle meestal na deernis vir ander ... vir ...
'n man wat 'n brief skryf
Skryf die waarheid en laat die emosies vloei
by Barbara Berger
Om dinge neer te skryf is 'n goeie manier om die waarheid te oefen.
Geliefde vriend: die praktyk van gasvryheid by die geliefde
Die drie vereistes van 'n mens
by Will Johnson
Kan 'n man wat smag na 'n vrou om hom te voltooi, regtig glo dat hy niks meer hoef te doen nie ...
Humbled and Elevated: Vertrou die Tide of Events
Humbled and Elevated: Vertrou die Tide of Events
by Alan Cohen
As u teleurgesteld of seergemaak voel, is dit aanloklik om op 'n seepbak met ego te klim. Maar as ons kan vertrou ...
Verbind met jou innerlike gids
Verbind met jou innerlike gids
by Nora Caron
Hier is iets wat u kan oefen om met u innerlike gids te verbind. Vind 'n rustige plek in die natuur ...

MEESTE LEES

herbou-omgewing 4 14
Hoe inheemse voëls terugkeer na Nieu-Seeland se gerestoureerde stedelike woude
by Elizabeth Elliot Noe, Lincoln Universiteit et al
Verstedeliking, en die vernietiging van habitat wat dit behels, is 'n groot bedreiging vir inheemse voëls ...
Die verhaal van lyding en dood agter Ierland se verbod op aborsie en daaropvolgende wettiging
Die verhaal van lyding en dood agter Ierland se verbod op aborsie en daaropvolgende wettiging
by Gretchen E. Ely, Universiteit van Tennessee
As die Amerikaanse Hooggeregshof Roe v. Wade omverwerp, sal die 1973-besluit wat aborsie in die...
hoeveel slaap jy nodig het 4 7
Hoeveel slaap jy regtig nodig het
by Barbara Jacquelyn Sahakian, Universiteit van Cambridge, et al
Die meeste van ons sukkel om goed te dink na 'n swak nag se slaap – voel mistig en versuim om te presteer ...
vertrouende genootskappe is gelukkig 4 ​​14
Waarom vertrouende samelewings oor die algemeen gelukkiger is
by enjamin Radcliff, Universiteit van Notre Dame
Mense is sosiale diere. Dit beteken, amper as 'n kwessie van logiese noodsaaklikheid, dat mense se...
voordele van suurlemoenwater 4 14
Sal suurlemoenwater ontgift of jou energie gee?
by Evangeline Mantzioris, Universiteit van Suid-Australië
As jy staaltjies aanlyn glo, is die drink van louwarm water met 'n skeut suurlemoensap ...
groep veelrassige individue wat vir 'n groepfoto staan
Sewe maniere waarop jy respek aan jou uiteenlopende span kan betoon (video)
by Kelly McDonald
Respek is baie betekenisvol, maar kos niks om te gee nie. Hier is maniere waarop jy kan demonstreer (en ...
ekonomie 4 14
5 dinge wat ekonome weet, maar vir die meeste ander mense verkeerd klink
by Renaud Foucart, Lancaster Universiteit
'n Eienaardige ding van ons beroep is dat wanneer ons akademiese ekonome grootliks saamstem met elke...
leer om aandag te gee 4 14
Hierdie strategieë en lewenshacks kan enigiemand met aandagprobleme help
by Rob Rosenthal, Universiteit van Colorado
As gevolg van die bestendige stroom negatiewe terugvoer wat mense oor hul produktiwiteit ontvang,...

Nuwe Houdings - nuwe moontlikhede

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Kopiereg © 1985 - 2021 InnerSelf Publikasies. Alle regte voorbehou.