Met baie verskillende soorte bakterieë in jou ingewande het baie gesondheidsvoordele, insluitende 'n laer risiko van diabetes, vetsug en inflammatoriese dermsiekte. Daarom is dit belangrik om maniere te vind om die aantal en diversiteit van goeie bakterieë in jou derm te vergroot.
Tot nou toe is die fokus hoofsaaklik op die verhoging van die veselinname, aangesien gutbakterieë bekend is om te floreer in mense met hoë veseldiëte. Maar ons het gevind Nog 'n manier om jou derm bakterieë te versterk: eet meer vis of neem omega-3 aanvullings.
Ons weet dat omega-3-vetsure goed is vir ons gesondheid en omega-3-aanvullings word dikwels gebruik om mense te help met toestande soos artritis, hartsiektes en vel probleme. Ons het gewonder of omega-3 ook voordelig sou wees vir die goeie bakterieë wat in ons ingewande leef, aangesien sommige studies in muise het reeds voorgestel.
Om hierdie idee te toets, het ons 876-middeljarige vroue in die Verenigde Koninkryk gevra oor hul dieet en die aanvullings wat hulle gereeld geneem het. Uit hierdie inligting het ons bereken hoeveel omega-3 hulle geneem het. Ons het ook 'n bloedmonster geneem en gemeet hoeveel omega-3 hulle eintlik in hul bloed gehad het. Dit is meer akkuraat as om net vir hulle te vra hoeveel vis hulle eet en oor aanvullings.
Die deelnemers het ons ook 'n steekproef gegee. Dit het ons toegelaat om die tipes bakterieë en biochemiese verbindings in hul ingewande te meet.
Anti-inflammatoriese stowwe
Ons het bevind dat mense met hoër vlakke van omega-3 in hul bloed, ongeag of hulle vesel geëet het of nie, 'n groter verskeidenheid bakterieë in hul maag gehad het. Dit dui op sigself 'n gesonder maag. Nie alleen nie, hierdie mense het ook meer "goeie" bakterieë in die maag gedra. Hierdie is tipes bakterieë wat reeds deur ander wetenskaplikes gevind is om verband te hou met inflammasie en laer risiko van dermsiektes, soos kolitis. Dié bakterieë is bekend om stowwe te produseer wat inflammasie in die dikderm voorkom, veral 'n stof genoem butyraat.
So, kan dit wees dat omega-3 bakterieë in die ingewande produseer ander stowwe wat vir ons baie goed is? Om hierdie idee te toets, het ons gekyk na die biochemiese verbindings wat in die stoelmonsters voorkom. Ons het drie verbindings gevind wat die omega-3 in die deelnemers se bloed of hul dieet opgespoor het. Hierdie drie chemiese verbindings was (nie verbasend nie) omega-3 self, 'n verbinding afgelei van visvleis en 'n verbinding genaamd "n-karbamielglutamaat" (NCG).
NCG was ook hoër in mense met meer van die goeie anti-inflammatoriese bakterieë. In ander wetenskaplike studies het die voeding van NCG by varke of rotte tot gevolg gehad dat hulle gesonder ingewande gehad het laer ontsteking en laer skade as gevolg van vrye radikale.
Wat ons dink gebeur, is dat wanneer die mense visolie gebruik (óf omdat hulle vis eet of omdat hulle aanvullings neem) die omega-3 'n vulsel gee aan die anti-inflammatoriese bakterieë wat botteryr veroorsaak. Maar ook omega-3 help bakterieë produseer NCG, wat op sy beurt ander voordele in die derm het wat by diere gesien is.
Omdat ons wil weet presies hoeveel omega-3 nodig is om die darmbakterieë te verbeter en hoe dit vergelyk word tot voordeel van vesel, begin ons 'n nuwe ondersoek wat spesifieke dosisse omega-3 of vesel gee aan gesonde vrywilligers, wat alles is. deel van die verbetering van ons gesondheid deur wat ons eet.
Oor Die Skrywer
Ana Valdes, Medeprofessor en Reader, Universiteit van Nottingham
Hierdie artikel is oorspronklik gepubliseer op Die gesprek. Lees die oorspronklike artikel.
Verwante Boeke:
at InnerSelf Market en Amazon
