Elke dag wat u kies om gesond en eenvoudig te eet - kies u hele, onverwerkte voedsel van die aarde en balanseer u voedsel - weet dat u vir u 'n nuwe fondament bou. Aanvanklik kan hierdie fondament wankelrig voel, want dit is nuut vir u, maar elke keer as u die keuse maak om dit te volg ...
Meer en meer gesondheidswerkers moedig verbruikers aan om vet te verminder, en vegetariese etes vind 'n welkome plek in die lewens van meer Amerikaners. Dit beteken nie dat alle Amerikaners vegetariërs word nie, maar baie eet nou vleislose maaltye minstens 'n paar keer per week.
'N Lae koolhidraatdieet kan die gevolge van veroudering in die brein voorkom of selfs omkeer, berig navorsers.
- By Paul O'Toole
Aangesien ons wêreldbevolking langer as ooit tevore sal leef, is dit belangrik dat ons maniere vind om langer gesonder te leef.
Ons word gevoed met voedsel. Kos vorm 'n ses-gawe geskenk, maar alles waaroor ons hoor, is een ding. Maar hierdie skewe perspektief, wat uitsluitlik op die fisiologiese aspekte van voedsel fokus, het die norm geword. Ek noem ons eensydige, beperkte siening die Donker Eeue van voeding.
'N Natuurlike verbinding in baie groente, genaamd indool, kan vetterige lewersiekte beveg, berig navorsers.
In ons opname oor jogurt, het ons gevind dat minder as 10% lae suiker was - waarvan bykans geen kinders se jogurt was nie.
Terwyl die vetsugskrisis steeds as die voorste epidemie van openbare gesondheid in die weste beskou word, word die toestand wat dikwels misgekyk word, vinnig besig om 'n groter kommer te word.
Chroniese hardlywigheid kom ongelooflik voor. Ongeveer een uit elke vier mense wêreldwyd meld simptome, terwyl dit in Australië en Nieu-Seeland ongeveer een uit elke sewe is.
Ses uit tien Australiërs eet nie genoeg vesel nie, en selfs meer kry nie die regte kombinasie van vesels nie.
Die nuutste modes van Silicon Valley is dopamien vas, of hou dit tydelik van “verslawende” aktiwiteite soos sosiale media, musiek, internet-speletjies - selfs kos.
Vegane vermy diereprodukte. Vir streng vegane beteken dit dat heuning vermy word as gevolg van bye. Dit blyk te impliseer dat vegane ook groente soos avokado's moet vermy wat bye in hul produksie uitbuit.
- By Gregor Reid
Probiotika is lewende mikroörganismes, gewoonlik bakterieë, wat verbruik kan word om voordele vir die gesondheid in te bied.
Lees jy dit met 'n koppie koffie in die hand, nie waar nie? Koffie is die gewildste drank in baie wêrelddele.
Die woord “vegan” is in 1944 in Leicester, Engeland, uitgevind deur Donald Watson en sy toekomstige vrou, Dorothy Morgan. In daardie jaar stig Watson en andere The Vegan Society. Navorsing oor die vroeë publikasies van die vereniging toon dat hul belangrikste fokus op die uitbuiting van diere was.
Vernietigende aand gisteraand? U het waarskynlik nou te doen met veisalgie.
Huidige wetenskaplike bewyse ondersteun eise wat gemaak word vir intermitterende vas, volgens 'n nuwe oorsig.
Alhoewel die winter jou dalk laat daal, kan die kos wat jy eet 'n belangrike rol speel in jou emosionele gevoel, sê dieetkundiges.
Voordat die vakansiedae jou gesondheidsplan vernietig en jou so groen soos die Grinch laat draai, probeer hierdie 10 maniere om jou op die regte spoor te hou en jou feestelike gees te hou.
Die siekte, wat gewoonlik in die tienerjare begin, is moeilik om te behandel. Slegs ongeveer die helfte van die behandelde mense herstel, so dit is baie belangrik om dit te voorkom.
Meer as die helfte van die Amerikaners wat die Nuwejaarsvoornemens neem, besluit om 'gesonder te eet'. As u een is, is u moontlik verward oor die rol wat vleis in u gesondheid moet speel.
- By Dwan Prys
Baie kosse bevat proteïene wat 'n groot immuunreaksie kan veroorsaak, en een van die felste is die nederige grondboontjiebotter.
As u koerante en pamflette oor dieetadvies sou glo, sou u waarskynlik dink dat dokters en voedingsdeskundiges die mense is wat ons lei deur die ruik van wat om te glo as dit by kos kom.