Appelvormige 'mense berg meer vet in hul buik op, terwyl' peervormige 'mense dit in hul onderlyf opberg. Rooi vertroulik / Shutterstock
Dit is bekend dat die vervoer van ekstra vet om u middel skadelik vir u gesondheid kan wees, wat 'n groter risiko het om siektes te ontwikkel tik 2 diabetes en hartsiektes. Maar a onlangse studie gevind dat, ongeag gewig, mense wat meer vet om hul buik dra, 'n hoër risiko het om gouer te sterf - in werklikheid was daar 'n toename van 11% in die dood tydens die opvolg met elke ekstra 10 cm middellyfomtrek.
Die navorsers het 72 studies in hul oorsig ingesluit, wat data oor 2.5 miljoen mense bevat. Daarna het hulle die gekombineerde gegewens oor liggaamsvormmetings geanaliseer, gekyk na die middel-tot-heup-verhouding, die middel-tot-dy-verhouding, en die heup- en dy-omtrek - met ander woorde al die gebiede waar iemand natuurlik vet opberg.
Behalwe die bevinding oor maagvet, het die navorsers ook bevind dat mense wat geneig is om meer vet op die heupe en dye op te slaan - in plaas van hul buik - 'n laer risiko het om vroeër te sterf, met elke ekstra 5 cm dybe-omtrek wat verband hou met 'n vermindering van 18% doodsrisiko gedurende die opvolgperiode (tussen 3-24 jaar, afhangende van die studie). Maar hoekom kan dit die geval wees? Die antwoord het te make met die tipe vetweefsel wat ons in sekere dele van ons liggaam opberg.
Liggaamsvet (bekend as vetweefsel) speel 'n belangrike rol in ons fisiologie. Die hoofdoel daarvan is om glukose uit die bloed en veilig te neem stoor hierdie energie as lipied in ons vetselle, wat ons liggaam later as brandstof gebruik. Ons vetselle produseer ook hormoonseine wat baie liggaamsprosesse beïnvloed, insluitend eetlus. Vetweefsel is dus belangrik vir goeie metaboliese gesondheid.
Maar as u te min vetweefsel het, kan dit beïnvloed hoe goed die bloedsuikervlakke in die liggaam gereguleer word. Insulien reguleer gesonde bloedsuikervlakke, sê vir vetselle om glukose uit die bloed op te neem en op te slaan vir later. Sonder genoeg vetweefsel ('n toestand wat bekend staan as lipodistrofie), kan hierdie proses nie behoorlik werk nie - wat lei tot insulien weerstand, wat kan lei tot diabetes.
Alhoewel vet belangrik is vir 'n goeie metaboliese gesondheid, kan die gesondheidsgevolge daarvan wees waar ons dit opberg (en die soort vetweefsel wat dit is). Navorsing toon dat mense met dieselfde lengte en gewig, maar wat hul vet op verskillende plekke opberg verskillende risiko's van die ontwikkeling van sekere metaboliese siektes, Soos tipe 2-diabetes en kardiovaskulêre siektes.
Viscerale versus subkutane
Liggaamsvorm word beïnvloed deur waar vet in ons liggaam gestoor word. Mense wat byvoorbeeld 'appelvormig' is, stoor meer vet om hul middel en sal dit waarskynlik doen bêre meer vet dieper in die liggaam wat hul organe omring as viscerale vet. "Peervormige" mense het groter dye en stoor meer vet eweredig om hul lyf net onder die vel onderhuidse vet.
Dit verskillende vetdepots het verskillende fisiologiese eienskappe en verskillende gene uit te druk. Daar word gedink dat verskillende viscerale en onderhuidse vetdepots ontwikkel verskillende voorgangerselle - selle wat vetselle kan word.
Inwendige vet word meer beskou insulien weerstandbiedend, en hou dus 'n hoër risiko vir tipe 2-diabetes in. Liggaamsvet wat om die middel gestoor word, stel ook meer trigliseriede in die bloed vry as gevolg van streshormoonseine in vergelyking met heup- en dyvet. Hoë trigliseriedvlakke in die bloed hou 'n groter risiko in hartsiektes. Dit is deels waarom viscerale vet as skadeliker gesien word as onderhuidse vet.
Inwendige vet kan skadelik wees. Yekatseryna Netuk / Shutterstock
Aan die ander kant kan onderhuidse vet in die heup- en dybeen beter wees neem hierdie trigliseriede op uit die bloed en stoor dit veilig, en voorkom dat die liggaam dit verkeerdelik in die spiere of lewer opberg, wat kan veroorsaak lewersiekte. Onderhuidse vetweefsel kan selfs gespesialiseerd ontwikkel "Beige" vetselle wat vet kan verbrand. Om hierdie redes word onderhuidse vet as veiliger beskou - selfs beskermend teen metaboliese siektes.
Daar word vermoed dat by onderhuidse vetwinkels die bergingsruimte (of die vermoë om nuwe vetselle te maak) vinniger op is as in ander. Dit beteken dat meer vet in die minder veilige ingewande depots gestoor word. Inwendige vet kan veroorsaak inflammasiewat uiteindelik tot metaboliese en kardiovaskulêre siektes lei. En as vet nie meer in vetweefsel gestoor kan word nie, kan lipiede uiteindelik elders ophoop - insluitend die hart, spiere en lewer - wat weer kan lei tot siektes.
Soos met lengte, speel u gene 'n groot rol in gewig en liggaamsvorm. Groot genetiese studies het meer as 400 van die kleinste geïdentifiseer genoomverskille wat kan bydra tot die verspreiding van liggaamsvet. Mense met 'n mutasie in die LRP5-geen dra byvoorbeeld meer vet in hul buik en minder in hul onderlyf. Hierdie klein genetiese verskille is egter algemeen in die bevolking, wat die meeste van ons op die een of ander manier beïnvloed - en dit kan verklaar waarom mense so 'n verskeidenheid verskillende liggaamsvorms het.
Ongelukkig beteken dit dat dit moeiliker kan wees vir 'n persoon wat van nature vet om hul middel opberg, om goeie gesondheid te handhaaf. Maar navorsing toon ook dat gewigsverlies viscerale vet kan verminder en verbeter metaboliese gesondheid. Wat belangrik is om te onthou, is dat liggaamsvorm slegs 'n risikofaktor is, en selfs met hierdie verskille, kan u steeds die risiko van chroniese siektes verlaag as u 'n gesonde leefstyl handhaaf.
Oor die skrywer
Rebecca Dumbell, dosent, Nottingham Trent Universiteit
Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.
Voedingsboeke oor vanaf Amazon se lys met topverkopers
"The Blue Zones Kitchen: 100 resepte om te leef tot 100"
deur Dan Buettner
In hierdie boek deel skrywer Dan Buettner resepte uit die wêreld se "Blue Zones," streke waar mense die langste en gesondste lewens leef. Die resepte is gebaseer op heel, onverwerkte voedsel en beklemtoon groente, peulgewasse en volgraan. Die boek bevat ook wenke om 'n plantgebaseerde dieet te volg en 'n gesonde leefstyl te lei.
Klik vir meer inligting of om te bestel
"Mediese medium reinig om te genees: genesingsplanne vir lyers van angs, depressie, aknee, ekseem, Lyme, dermprobleme, breinmis, gewigsprobleme, migraine, opgeblasenheid, vertigo, psoriase, cys"
deur Anthony William
In hierdie boek bied skrywer Anthony William 'n omvattende gids tot die reiniging en genesing van die liggaam deur voeding. Hy verskaf bewysgebaseerde aanbevelings vir voedsel om in te sluit en te vermy, sowel as maaltydplanne en resepte om die skoonmaak te ondersteun. Die boek bevat ook inligting oor hoe om spesifieke gesondheidskwessies deur voeding aan te spreek.
Klik vir meer inligting of om te bestel
"Die vurke oor messe-plan: hoe om oor te skakel na die lewensreddende, volvoedsel, plantgebaseerde dieet"
deur Alona Pulde en Matthew Lederman
In hierdie boek bied skrywers Alona Pulde en Matthew Lederman 'n stap-vir-stap-gids vir die oorskakeling na 'n volvoedsel, plantgebaseerde dieet. Hulle verskaf bewysgebaseerde aanbevelings vir voeding, tesame met praktiese raad vir inkopies, maaltydbeplanning en voorbereiding. Die boek bevat ook resepte en maaltydplanne om die oorgang te ondersteun.
Klik vir meer inligting of om te bestel
"Die plantparadoks: die verborge gevare in 'gesonde' kosse wat siektes en gewigstoename veroorsaak"
deur Dr Steven R. Gundry
In hierdie boek verskaf dr Steven R. Gundry 'n omstrede perspektief op voeding, met die argument dat baie sogenaamde "gesonde" kosse eintlik skadelik vir die liggaam kan wees. Hy verskaf bewysgebaseerde aanbevelings vir die optimalisering van voeding en die vermyding van hierdie verborge gevare. Die boek bevat ook resepte en maaltydplanne om lesers te help om die Plant Paradox-program te implementeer.
Klik vir meer inligting of om te bestel
"The Whole30: Die 30-dae gids tot totale gesondheid en voedselvryheid"
deur Melissa Hartwig Urban en Dallas Hartwig
In hierdie boek bied skrywers Melissa Hartwig Urban en Dallas Hartwig 'n omvattende gids tot die Whole30-program, 'n 30-dae voedingsplan wat ontwerp is om gesondheid en welstand te bevorder. Die boek verskaf inligting oor die wetenskap agter die program, sowel as praktiese raad vir inkopies, maaltydbeplanning en voorbereiding. Die boek bevat ook resepte en maaltydplanne om die program te ondersteun.
