- By Jill Roberts
Om onsigbare voedselgevare te vermy, is die rede waarom mense gereeld die datums op voedselverpakking nagaan. En gedruk met die maand en jaar is dikwels een van 'n duiselingwekkende reeks frases: "beste deur," "gebruik deur," "beste as voorheen gebruik," "beste indien gebruik deur," "gewaarborg vars tot," "vries deur ” en selfs ’n “gebore op”-etiket wat op een of ander bier aangebring is.
Die US Preventive Services Task Force het in Junie 2022 'n aanbevelingsverklaring uitgereik oor die gebruik van oor-die-toonbank vitamienaanvullings.
- By Bryant Lusk
Sommige van die beste voedingsstrategieë en dieetpatrone om jou kardiovaskulêre stelsel te beskerm, is eenvoudige veranderinge wat 'n wêreld van verskil kan maak.
Kruidenierswarepryse het om verskeie redes 'n styging opwaarts geneem, insluitend die stygende koste van petrol, kunsmis en arbeid.
Gelukkig, danksy die toenemende gewildheid van veganisme, het voedselvervaardigers 'n groter verskeidenheid veganiese kase begin vervaardig – met 'n mate van sukses om alles wat mense die meeste van kaas hou, te repliseer.
Nie alle kos is meer voedsaam as dit rou geëet word nie. Inderdaad, sommige groente is eintlik meer voedsaam wanneer dit gekook word. Hier is nege van hulle.
As jy iemand is wat daaraan gedink het om gewig te verloor of die afgelope paar jaar gesonder wou word, het jy waarskynlik hierdie twee woorde teëgekom: intermitterende vas.
Restaurantspyskaarte oor die Weskus van Kanada sal binnekort 'n toestroming van inkvis- en sardiengeregte sien, terwyl die gewilde sokkie-salm 'n stadige uitgang maak. Soos dit blyk, kan klimaatsverandering iets hiermee te doen hê.
’n Kenner het wenke om jou te help om die nasionale tekort aan babaformule te oorkom, wat baie ouers bekommerd laat wees dat hulle nie hul babas sal kan voed nie.
Namate nuwe golwe van omicron-infeksies regoor die wêreld aanhou tref, word dit duideliker dat COVID hier is om te bly.
Oor die afgelope dekade het die aantal mense wat koeimelk drink gedaal – met mense wat suiwel vir plantgebaseerde alternatiewe, soos hawer- en amandelmelk, verruil het.
Die bewyse neem toe vir die doeltreffendheid van psilocybin in die behandeling van depressie
As jy anekdotes aanlyn glo, is die drink van lou water met 'n skeut suurlemoensap ontgiftend, energiek en strelend. Water en suurlemoensap op hul eie is gesond. Maar as jy hulle kombineer, word hulle gesonder?
Wanneer laas het jy vleis geëet? Vandag? Hierdie week? Tien jaar gelede? Nooit? Het jy al ooit 'n argument oor vleisverbruik met iemand gehad, of dit nou oor omgewingsimpak of die etiek van diere eet was?
Die mees algemene rede vir die eet van minder rooivleis is koste, gevolg deur kommer wat verband hou met gesondheid, die omgewing en dierewelsyn. Terselfdertyd het vleisverbruik onder die middelklas in lande soos China en Viëtnam toegeneem.
Cannabis word al duisende jare deur mense gebruik en is vandag een van die gewildste dwelms. Met gevolge soos gevoelens van vreugde en ontspanning is dit ook wettig om verskeie lande voor te skryf of in te neem.
Ingemaakte tuna is 'n uitstekende, bekostigbare bron van proteïene, poli-onversadigde vette en ander voedingstowwe. Klink goed, maar hoeveel kan jy eet voordat jy jou oor kwik moet bekommer?
Sout word al eeue lank in voedselpreservering gebruik, en idiome soos "jou gewig in sout werd" dui aan hoe waardevol dit was om voedsel te bewaar om oorlewing te verseker.
Almal weet dat die verbruik van te veel sout sleg is vir jou gesondheid. Maar niemand noem ooit die potensiële impak van die ander speserye in die kruetstel nie: swartpeper. Het dit 'n uitwerking op jou gesondheid?
Navorsers aan die Harvard Universiteit het data van twee groot Amerikaanse studies ontleed: die Health Professionals Follow-Up Study en die Nurses' Health Study.
Baie mense weet van melatonien as die slaaphormoon – en dit is inderdaad waarop die meeste van die navorsing oor melatonien gefokus het. Melatonien is egter ook 'n antioksidant wat selle beskerm teen skadelike "vrye radikale" wat DNA kan beskadig
Nuwe navorsing ondersteun die ou gesegde, jy is wat jy eet. Die nuwe studie dui daarop dat daar verskillende bakterieë en metabolome is wat met elke persoonlikheidseienskap geassosieer word.
’n Chemikalie in broccoli, Brusselse spruite en ander kruisbloemige groente kan help om COVID19 en sommige gevalle van gewone verkoue te voorkom en te behandel.