Image deur Charles Waswa 

In 'n reeks studies gepubliseer in die Tydskrif vir Openbare Beleid en Bemarking, het ons advertensies gevind wat wys mense wat gemorskos eet, het mense op 'n dieet aangespoor om minder te eet. Alhoewel dit teen-intuïtief kan lyk, is hierdie bevindinge in ooreenstemming met vorige navorsing oor geestelike beeldspraak. Onlangse studies toon dat die feit dat ons net onsself verbeel ons aksies uitvoer of emosies ervaar, soortgelyke neurale netwerke aktiveer as dié wat verband hou met hul werklike prestasie of ervaring.

Wat gebeur as ons ons verbeel ons eet?

Die beelde waaraan ons deur ons lewens blootgestel word, hou die krag in om ons ervarings tot 'n merkwaardige mate te vorm. Volgens neurobeeldstudies, die blote sien van iemand wat deur 'n hamer getref word, sal die neurale netwerke in ons brein aanvuur wat met pyn geassosieer word. As gevolg hiervan sal hierdie beelde emosies en gedrag veroorsaak wat ooreenstem met gevoelens van pyn.

Sulke effekte strek ook tot voedselverbruik. Die veld van verbruik beeldspraak verwys na ryk beelde van voedselverbruik - byvoorbeeld, 'n ad wys die nabyskoot van 'n pizza en iemand wat dit eet. Sommige studies het selfs aangedui dat verbruiksbeelde mense verkeerdelik kan onthou dat hulle die kos wat uitgestal is geëet het.

Hoekom is dit belangrik? Dit is belangrik, want om bloot te dink dat ons iets geëet het, kan ons versadig laat voel. In 2010, navorsers het mense gevra om hulself voor te stel dat hulle óf 3 óf 30 M&M's-sjokolade eet. Hulle het toe vir hulle 'n bak lekkers gegee om te eet. Mense wat hulle verbeel het dat hulle 30 van die knopievormige sjokolade eet, het uiteindelik versadig gevoel en minder lekkers geëet in vergelyking met diegene wat hulle voorgestel het dat hulle net 3 eet. Met ons navorsing het ons besluit om hierdie vraag na die volgende vlak te neem en te toets of die effek geld. wanneer mense iemand anders in 'n advertensie sien eet.

As jy op dieet is, sal jy minder eet as jy iemand sien eet

Ons het 132 dieetstudente by ons laboratorium by die Grenoble Ecole de Management genooi om na 'n advertensie te kyk. Die helfte van hulle het 'n M&M se advertensie vol verbruiksbeelde: lekkers, kleure en 'n persoon wat dit eet. Die ander helfte van die studente het 'n advertensie gesien met twee geanimeerde M&M's by 'n supermark tot, sonder verbruiksbeelde. Ons het toe vir elke student 'n 70g koppie M&M's gegee en hulle gevra om na hartelus te eet. Onder die studente het diegene wat die M&M se advertensie met verbruiksbeelde gesien het, minder lekkers geëet as diegene wat die advertensie daarsonder gesien het.

Ons het hierdie studie opgevolg met nog een waar 130 studente gesien het 'n advertensie vir 'n hamburger. Uit die vrywilligerpoel is die helfte gevra om te visualiseer dat hulle die hamburger eet, en die ander helfte is gevra om hulle voor te stel om dit te verfilm. Studente het toe 'n silwer sak sjokolade-bedekte beskuitjies stokkies ontvang om te eet. Diegene wat die advertensie gekyk het en hulle verbeel het om die hamburger te eet, het minder sjokolade-bedekte koekies geëet as diegene wat net gedink het om dit te verfilm.

Albei studies is 'n bewys dat die blote sien van iemand wat gemorskos eet of van gemorskos alleen genoeg is om dieetkundiges daarvan af te sit, ten minste vir 'n tyd.

Hoe kan dieetveldtogte jou help om minder te eet?

In die volgende studie het ons getoets of ons hierdie bevindings kan gebruik om gesonde eetgewoontes te bevorder. Ons het voorspel dat promosieveldtogte vir gesonde eetgewoontes swaar op ongesonde verbruiksbeelde 'n sterker uitwerking op dieetkundiges sou hê. Ons het vier advertensies ontwerp om gesonde eetgewoontes aan te spoor:

Krediet: Mia Birau en Carolina OC Werle. skrywer met dien verstande

Krediet: Mia Birau en Carolina OC Werle. skrywer met dien verstande

Krediet: Mia Birau en Carolina OC Werle. skrywer met dien verstande

Krediet: Mia Birau en Carolina OC Werle. skrywer met dien verstande

In totaal is 594 Amerikaanse volwassenes gewerf om aan ons aanlynstudie deel te neem. Elke deelnemer is ewekansig gekies om een ​​van die vier advertensies te sien. Ons het hulle toe gevra om

"verbeel jou dat jy op die punt is om 'n peuselhappie te eet en jy maak 'n sak skyfies oop. Daar is 20 skyfies in die sak. Hoeveel aartappelskyfies sal jy NOU eet?"

Mense wat die veldtog gekyk het wat vereis het dat hulle hulleself voorstel dat hulle die friet afwolf, het aangedui dat hulle minder skyfies wil eet as diegene wat sonder verbruiksbeelde aan die Franse patat-veldtog blootgestel is. Diegene wat hulle verbeel het dat hulle 'n appel eet, was meer geneig om voor die aartappelskyfies te swig as diegene wat hulleself gevisualiseer het dat hulle die Franse patat eet.

Hierdie resultate is teen die kern van huidige openbare beleidspraktyke wat daarop gemik is om gesonde eetgewoontes te bevorder deur op te vertrou beelde van voedsame kosse. Ons navorsing dui egter daarop dat veldtogte vir gesonde eetgewoontes die verbruik van ongesonde kos moet insluit en uitbeeld. Inderdaad, dieetkundiges wat hulself verbeel dat hulle gemorskos eet, assosieer dit bewustelik met 'n mislukking om hul gewigsverliesdoelwitte te bereik.

Wat is die wegneemete vir jou?

Vandag prioritiseer mense hul gesondheid en welstand meer en meer. As jy een van die vele wat stel dieet en gesonder eet as hul nommer 1-resolusie vir 2023, ons wenk aan jou is dat jy die drang weerstaan ​​om jou oë te bedek wanneer oënskynlik aanloklike advertensies opduik. Betrek eerder ten volle met hulle en verbeel jou dat jou lippe na die verbode kos uitreik. Soos die wetenskap dit wil hê, kan dit dalk net jou ongesonde eetgewoontes verminder.

Oor die outeurs

Birau Mia, Medeprofessor in Bemarking, EM Lyon Besigheidskool en Carolina OC Werle, Professor in bemarking, Grenoble École de Management (GEM)

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.

Verwante Boeke:

Klik vir meer inligting of om te bestel

Asem: Die nuwe wetenskap van 'n verlore kuns

deur James Nestor

Hierdie boek verken die wetenskap en praktyk van asemhaling, en bied insigte en tegnieke vir die verbetering van fisiese en geestelike gesondheid.

Klik vir meer inligting of om te bestel

Die plantparadoks: die verborge gevare in "gesonde" kosse wat siektes en gewigstoename veroorsaak

deur Steven R. Gundry

Hierdie boek ondersoek die verbande tussen dieet, gesondheid en siekte, en bied insigte en strategieë vir die verbetering van algehele gesondheid en welstand.

Klik vir meer inligting of om te bestel

Die immuniteitskode: die nuwe paradigma vir werklike gesondheid en radikale anti-veroudering

deur Joel Greene

Hierdie boek bied 'n nuwe perspektief op gesondheid en immuniteit, met die beginsels van epigenetika en bied insigte en strategieë vir die optimalisering van gesondheid en veroudering.

Klik vir meer inligting of om te bestel

Die volledige gids tot vas: genees jou liggaam deur intermitterende, alternatiewe dag en verlengde vas

deur Dr Jason Fung en Jimmy Moore

Hierdie boek verken die wetenskap en praktyk van vas en bied insigte en strategieë vir die verbetering van algehele gesondheid en welstand.

Klik vir meer inligting of om te bestel