Wat jy moet weet oor die Keto-dieet

'N Dieet wat in die 1920's ontwikkel is om kinders met epilepsie te behandel, is skielik al die woede. Die ketogeniese dieet, of "keto-dieet", het na berig word onderskryf deur bekendes en selfs atlete gee dit 'n draai.

Die keto dieet is een van 'n reeks modieuse lae koolhidraatdieet wat die Atkins dieet, die Suid-strand dieet en die sone dieet. Daar is honderde mense wat ketogeniese dieetplanne aanlyn en op sosiale media verkoop, met groot beloftes van die resultate wat verwag word.

Die keto dieet het sy naam gekry omdat ketone is die bron van energie wat die liggaam gebruik wanneer dit vet verbrand. Ketone word in gewigsverlies geproduseer, ongeag die tipe dieet wat jy volg. So, eintlik, almal wat gewig verloor is eintlik op 'n keto dieet.

Dit maak nie saak vir jou liggaam of die vet wat dit brand, uit jou bestaande reserwes is nie of van die vetvet wat jy net geëet het. En die produksie van ketone beteken nie noodwendig dat jy liggaamsvet verbrand nie. So wanneer keto-dieetkundiges vet by hul dieet voeg koeëlvaste koffie of klapperolie, word dit as brandstof verbrand in plaas van liggaamsvet - wat die voorwerp van die dieet wat gewigsverlies bereik, verslaan.

Deur bykomende vet by die dieet te voeg, sal jou energiebalans positief bly, ongeag die brandstof (koolhidraat, vet of proteïen) en dit sal gewigstoename bevorder, soos deur kinders op ketogene dieet gedemonstreer word wanneer hulle gewig ondanks die feit dat hul urine toon dat hulle is vervaardiging van ketone.

{youtube}https://youtu.be/AOJxfh0b3o8{/youtube}

Nog 'n gier?

Induksie van ketose - 'n natuurlike toestand vir die liggaam, wanneer dit amper heeltemal deur vet verbrand word - in terapeutiese dieet is 'n vaardigheid wat die noue toesig van 'n dieetkundige in 'n spesialis kliniek. Dit is omdat die dieet nie gebalanseer is nie en dit maklik kan lei nutriënttekorte, naarheid, braking, hoofpyn, moegheid, duiseligheid, slapeloosheid, swak oefensoleransie en hardlywigheid - soms na verwys as keto griep.

innerself teken grafiese in

Die effekte van die handhawing van ketose vir lang tydperke is onbekend. Maar kommer sluit in die impak op belangrike dermmikrobes, wat waarskynlik honger sal wees van noodsaaklike vesel wat nodig is vir gesonde balans. Die potensiële uitwerking hiervan op langtermyn gesondheid is nog steeds nie duidelik nie.

Die meeste mense wat 'n keto dieet aan hulle dieet noem, volg bloot 'n lae of baie lae koolhidraat dieet. Lae koolhidraat dieet kan nuttig wees, ten minste op die kort termyn, vir sommige mense om gewig te verloor. Maar, soos met die ware ketogeniese dieet, kan die meeste mense nie by 'n baie lae koolhidraat dieet hou nie vir lank.

Die nuutste navorsing toon dat dit die vermoë om by die dieet te hou dit maak saak. So as 'n lae koolhidraat dieet of keto dieet is 'n praktyk wat vir jou werk en jy kan dit in stand hou solank dit nodig is om oortollige liggaamsvet te verloor - en jy voldoen aan jou voedingsbehoeftes - dan sê die wetenskap dat dit moet aangemoedig word.

"Jou keto-middagete word bedien, mevrou."
"Jou keto-middagete word bedien, mevrou." Shutter

Maar dit is opmerklik dat daar nog nie genoeg navorsing gedoen is oor die ketogeniese dieet om sy gebruik in sommige mediese toestande te ondersteun nie - sodat mense die dieet gebruik om diabetes te behandel of polisistiese ovariale sindroom, moet hulle dokter raadpleeg voordat hulle dit probeer, aangesien dit die bloedsuikervlakke kan beïnvloed. Mense met pankreas- of lewerprobleme, of probleme met vetmetabolisme moet ook vermy die ketogeniese dieet. Dit is omdat die dieet so hoog is in vet dat dit ekstra druk op albei organe plaas, wat noodsaaklik is vir vetmetabolisme.

Sensible eating

Dit is ook die moeite werd om te oorweeg dat die eet van 'n goed gebalanseerde, keto dieet is eintlik baie duur. Vir die meeste mense, as gevolg van 'n lae koolhidraat dieet, eerder as 'n geen koolhidraat dieet, is dit baie meer prakties - want dit sal ook toelaat dat die insluiting van vrugte en alle groente. Dit verteenwoordig baie beter dieetbalans en lei gewoonlik tot mense hou dit vir langer.

Soos altyd met gewigsverlies, kom dit uiteindelik af om minder energie in te neem as wat jy brand. In die Verenigde Koninkryk, die Nasionale Dieet- en Voedingsopname sê dat mense gemiddeld omtrent die helfte van hul energie uit koolhidrate kry. Dus, deur die bron van die helfte van jou energie uit jou dieet uit te sny - selfs al word sommige van die energie vervang deur vet - sal jy jou energie-inname moontlik verminder, wat tot gewigsverlies lei.

Die gesprekMaar as jy nie die keto dieet kan onderhou nie, moenie bekommerd wees nie, jy is in die meerderheid. Probeer oorweeg waarom jy eet, eerder as wat jy eet. Die aanpak van gemakskoop en emosionele eet is die sleutel tot suksesvolle gewigsverlies vir die meeste mense.

Oor Die Skrywer

Sophie Medlin, ?Lektor in Voeding en Dieetkunde, King's College London

Hierdie artikel is oorspronklik gepubliseer op Die gesprek. Lees die oorspronklike artikel.

Verwante Boeke:

at

breek

Dankie vir die besoek InnerSelf.com, waar daar is 20,000 + lewensveranderende artikels wat "Nuwe houdings en nuwe moontlikhede" bevorder. Alle artikels word vertaal in 30+ tale. Teken In aan InnerSelf Magazine, wat weekliks gepubliseer word, en Marie T Russell se Daily Inspiration. InnerSelf Magazine is sedert 1985 gepubliseer.