Katastrofe is dreigende vir die piesang-industrie. 'N nuwe stam het na vore gekom van 'n grondgedraagde swam bekend as "siekte Panama" wat kan uit te wis hele plantasies - en dit is besig om vinnig te versprei oor die hele wêreld. boere in Australië, Latyns-Amerika en oor Asië en Afrika al vrees die ergste.

Die swam is amper onmoontlik om te stop of uit te wis. Dit beweeg deur die grond, so besoedeling kan so eenvoudig wees as besmette vuil wat van een plaas na 'n ander op die skoene se voetsool beweeg, of so kompleks as gronddeeltjies wat oor die lang afstand op die wind waai - selfs oor die oseane, in teorie.

Gekonfronteer met groot verliese tot 'n globale bedryf, het baie genoem 'n nuwe stam van siektebestande "SuperBanana". Tog sou dit net nog 'n tydelike oplossing wees. Na alles, die wêreld se mees gewilde piesang, die Cavendish, was self die wonder vrug van sy dag, bekendgestel in die 1950s ná 'n vroeëre vorm van die siekte Panama sy voorganger vernietig.

Die swamme eenvoudig aangepas en teruggeveg, maar totdat die Cavendish ook geword vatbaar. Panama en ander siektes sal voortgaan om dit te doen totdat ons ernstig te hervorm hoe ons groei en mark piesangs.

Die piesangbedryf is sy eie grootste vyand. Die groot plase waar die meeste piesangs uitgevoer word, is ideaal vir plae. Hierdie plantasies is monokulture, wat beteken dat hulle net piesangs groei en niks anders nie. Met baie min verskuiwings tussen gewasse oor die jare en baie tropiese sonskyn, is daar 'n oorvloedige en deurlopende verskaffing van voedsel vir plae sonder enige pouses in tyd of ruimte om die toevoer te ontwrig en die siektedruk te verlaag.

Piesang produsente spandeer 'n derde van hul inkomste op die beheer van hierdie plae, volgens 'n studie gepubliseer het ek in 2013. Chemikalieë wat mikroskopiese maar dodelike wurms beheer, word verskeie kere per jaar toegepas. Onkruiddoders wat onkruiddoders beheer, word tot agt keer per jaar toegedien, terwyl piesangs met swamdoders vanaf 'n vliegtuig meer as 50 keer per jaar gespuit kan word om Swart Sigatoka, 'n swam in die lug te beheer.

En daardie sakke wat toegedraai rondom elke individu piesang klomp? hulle is gevoer met insekdoders om te dien as beide 'n fisiese en chemiese versperring vir insekte wat op die velle beskadig en beskadig.

Al hierdie kostes ongeveer 1 liter aktiewe bestanddele vir elke 18.6 kg-boks piesangs wat na die verbruikers in die globale noorde uitgevoer word. Dit is 'n groot, langdurige probleem vir die bedryf en die nuwe stam van Panama-siekte kan dalk net die spyker in die doodskis wees.

Of miskien is dit die wekroep die uitvoer piesang bedryf so dringend nodig het.

Op soek na die SuperBanana

Gegewe die manier waarop die swam versprei, bevalling en kwarantyn is skaars langtermyn-oplossings. Sommige kenners, veral dié verskans in die besigheid van groeiende uitvoer piesangs, argumenteer dat ons nodig het om ras of geneties verander 'n nuwe soort piesang wat bestand is teen die jongste stam van die siekte Panama.

Maar dit is moeiliker as wat dit klink. Moderne piesangs - die lekker geeles - bestaan ​​nie in die natuur nie; Hulle is jare gelede op 10,000 tot stand gebring. Hulle reproduceer aseksueel, wat beteken dat hulle nie sade het nie en elke piesang is 'n genetiese kloon van die vorige generasie.

Hierdie gebrek aan genetiese variasie maak die teelt van 'n nuwe piesang besonder uitdagend. As een Cavendish vatbaar is vir 'n siekte, sal alle ander ook wees. Wanneer al die piesangs klone is, hoe skep jy die genetiese variasie waaruit eienskappe vir beter siektesweerstand geïdentifiseer en gekoester kan word?

'N Nuwe piesang moet ook lekker wees, duursaam genoeg wees om lang reise sonder blare en heldergeel te weerstaan. Lyk regtig troef plaagbestandheid. 'N Nuwe tipe piesang wat tydens 'n vorige Panamese-siekte-paniek bekendgestel is, was terug in die 1920s verwerp deur verbruikers vir swart aan die buitekant, selfs al was dit ryp en soet binne.

Redding van die piesang

Vandag is piesang produsente in 'n stryd om oorlewing, deurlopend die toepassing van nuutgevormde swamdoders in 'n poging om die siektes voor te hou. Maar hulle is baie bewus daarvan dat hulle grond verloor. Terwyl 'n nuwe piesangstaaf broei word die huidige probleem, het geskiedenis reeds getoon dat dit nie die wortel van die probleem is nie, wat die ontwerp van die produksiestelsel is.

Ons moet die massiewe plase sloop. Rondom die wêreld groei miljoene kleinboere al meer bananen op 'n meer organiese en volhoubare wyse. Langs piesangs is kakao, avokado, mango, mielies, lemoen, suurlemoensap en meer. 'N Mengsel van gewasse skep meer stabiele produksiestelsels wat staatmaak op minder, indien enige, plaagdoders en genereer diverse inkomste bronne, oorhandig die plaaslike bevolking groter voedsel soewereiniteit. Plase waar piesangs gemeng met ander gewasse is ook meer veerkragtig vir klimaatsverandering wat waarskynlik-piesang streke getref - ontwikkelende lande - harder as die meeste.

Ja, dit sou beteken minder piesangs verbou. Volhoubare landbou kan eenvoudig nie tred hou met die megafarms. Maar as ons geleer het om die vreemde gevlekte of ondermaatse piesang ignoreer, dan is die werklike bedrag gestuur om die mark nodig het glad nie te laat val.

Die boere self moet oke wees, aangesien hulle hul inkomste sal vergoed deur verskillende gewasse te produseer. Om die oorheersing van die multinasionale bananen te breek, moet ook rykdom onder meer boere versprei en die gebiede waar hulle gegroei word, bemagtig. As verbruiker, vra jouself die volgende: Is dit nie 'n veel beter manier om jou geld te spandeer nie?

Oor Die Skrywer

Angelina Sanderson Bellamy, Navorsingsgenootskap, Instituut vir Volhoubare Plekke, Universiteit van Cardiff. Haar kundigheidsareas sluit in voedselproduksiestelsels en grondgebruik / grondbedekkings, met behulp van 'n sosiaal-ekologiese perspektief. Sy ondersoek die sosiale bestuurders, veral bestuurs- en ondersteuningsstrukture, van omgewingsverandering en die impak van grondbestuur op die lewering van ekostelseldienste.

Hierdie artikel is oorspronklik gepubliseer op Die gesprek. Lees die oorspronklike artikel.

Verwante Book:

at

Dankie vir die besoek InnerSelf.com, waar daar is 20,000 + lewensveranderende artikels wat "Nuwe houdings en nuwe moontlikhede" bevorder. Alle artikels word vertaal in 30+ tale. Teken In aan InnerSelf Magazine, wat weekliks gepubliseer word, en Marie T Russell se Daily Inspiration. InnerSelf Magazine is sedert 1985 gepubliseer.