Mense van gesonde gewig en diegene wat vetsugtig is, verbruik gemiddeld nagenoeg identiese hoeveelhede lekkergoed, koeldrank en kitskos volgens 'n nuwe studie.

Die studie, deur professore David Just en Brian Wansink van Cornell Universiteit se Charles H. Dyson Skool vir Toegepaste Ekonomie en Bestuur, het nasionale data van 2007-08, wat mense se voedselgewoontes beskryf, gebaseer op hul liggaamsmassa-indeks (BMI), ondersoek.

Vir almal behalwe die mees oorgewig en ondergewig individue, het die verbruik van koeldrank, lekkergoed en kitskos geen verband getoon met BWI nie.

Die bevindinge uit te daag die skynbaar vanselfsprekende gevolgtrekking gekom dat die inname van ongesonde kos is die oorsaak van 'n hoë pryse van vetsug. Volgens Net, vorige studies rapporteer 'n positiewe korrelasie tussen welwillend kos en gewig status op die vlak bevolking versuim het om in ag te neem die vervorming effekte van die sowat vyf persent van die mense wat óf kronies ondergewig of morbied vetsugtig.

Vir die res van die 95 persentasie van die bevolking het die verbruik van daardie toegeeflike kosse en drank geen betekenisvolle verskil tussen die gewoontes van gesonde gewig en oorgewig individue getoon nie.

Terwyl nie daarop aanspraak maak dat sodas en kitskos gesonde keuses verteenwoordig nie, dui die studie daarop dat daardie afstammelinge veel meer spot as hul impakwaarborge.

"Eenvoudig gestel, net omdat daardie dinge jou daartoe kan lei om vet te kry, beteken dit nie wat maak ons ​​vet nie," sê Just. "Deur net hierdie gematigde kosse te rig, skep ons beleid wat nie net hoogs ondoeltreffend is nie, maar dit kan selfverslaan word, aangesien dit aflei van die werklike onderliggende oorsake van vetsug."

Sê net om sodas sodas en kitskos te produseer as die oplossing om vetsug te verminder, terwyl 'n eenvoudige en skynbaar intuïtiewe verhaal bevorder word, in werklikheid 'n gebrekkige benadering tot die verkryging van werklike resultate. Inteendeel, sedentêre aktiwiteitsvlakke en onvoldoende verbruik van gesonder kosse, soos vrugte en groente, speel waarskynlik 'n uiters invloed op 'n persoon se gewig.

Volgens Just is die publieke gesondheidsimplikasie van die misbruik van gemorskos as die voornaamste oorsaak van obesiteit verder as om een ​​klas kos 'n slegte naam te gee.

Gesondheidsbeleide wat gerig is op daardie verbode kosse, dreig om hulpbronne te vernietig wat gebruik kan word om meer effektiewe gemeenskapsgesondheidsbesluite te neem. En vir dieetkundiges, vals inligting gevaar ontnugtering ontnugtering wanneer hul pogings nie lei tot die verwagte gewigsverlies.

"As jy wil probeer om obesiteit te voorkom, of 'n beleid wil skep wat mense gaan help, moet jy net die beskikbaarheid van rommelvoedsel en sodas aanspreek," sê Just. "Dit is nie die verskil tussen vet mense en maer mense nie. Dit is ander dinge. "

Die bevindings sal in die joernaal verskyn Vetsugwetenskap en -praktyk. Bron: Matt Hayes vir Cornell Universiteit

Verwante Book:

at

Dankie vir die besoek InnerSelf.com, waar daar is 20,000 + lewensveranderende artikels wat "Nuwe houdings en nuwe moontlikhede" bevorder. Alle artikels word vertaal in 30+ tale. Teken In aan InnerSelf Magazine, wat weekliks gepubliseer word, en Marie T Russell se Daily Inspiration. InnerSelf Magazine is sedert 1985 gepubliseer.