Tee is van groot ekonomiese belang vir miljoene mense in landelike gebiede van lande soos China. Image: J Aaron Farr via Flickr

Navorsing in China toon dat die veranderende moessonpatroon in Oos-Asië en swaarder reënval 'n nadelige uitwerking het op die opbrengs en kwaliteit van tee.

Stadige veranderinge in die jaarlikse moessonseisoen kan wees die vermindering van opbrengs in een van die wêreld se belangrikste gewasse - en geleidelik natmaak die tee in China.

Wetenskaplikes in die VSA het 'n nuwe benadering gebruik om oeste van te ondersoek Camellia sinensis – die immergroen bos waarvan die blare en blaarknoppies gebruik word om tee te produseer ? in die suide van Yunnan en ander streke van China, en het 'n afname geïdentifiseer wat slegs gekoppel kan word aan die terugtrekking van die moesson, tesame met groter vlakke van reën.

Dat klimaatsverandering in die vorm van groter ekstreme hitte en droogte en vloed die oesopbrengste sal beïnvloed, is algemeen gevestig, maar wat vir boere belangrik is, is wat geleidelike aardverwarming en subtiele verskuiwings in seisoenale weerpatrone sal tot spesifieke gewasse in tradisionele landbouprovinsies lei.

Vir die oomblik, wyn oes in gebiede van Frankryk Miskien het voordeel getrek uit vroeëre bronne en warmer somers, en die algehele verskuiwing in gemiddelde temperature het nuwe hoop op die eens sukkelende Engelse wingerde.

Ekonomiese belang

Maar tee - die mees verbruikte drank in die wêreld, na water, en gevier deur die Engelse digter William Cowper, die 18-eeuse, as die "cups, wat moed maar nie ongemaklik is nie" - word in 50-lande gegroei, maar is van groot ekonomiese belang vir 80 miljoen landelike mense in China en minstens drie miljoen in Indië.

Rebecca Boehm, PhD-kandidaat by Tufts University's Friedman Skool vir Voedingwetenskap en -beleid in die VSA, en kollegas rapporteer in die klimaatjoernaal eerder as om jaarlikse produksiesyfers met die kalenderdatums van die Oos-Asiatiese moessonaanvang te pas, het hulle gekyk na streekreënvalfigure van 1980 tot 2011 om presies te besluit wanneer die reënseisoen gesê kan word dat dit begin en geëindig het.

En hul "opbrengs reaksie model" het 'n stel inkrementele veranderinge geïdentifiseer wat elkeen oeste beïnvloed het.

"Ons hoop dat ons benadering navorsers in staat sal stel om meer akkuraat te evalueer hoe moesson en seisoenale dinamika gewasproduktiwiteit beïnvloed"

'N Styging van 1% in die datum van die terugtrek van die moeson kan gekoppel word aan 'n afname in opbrengste van tussen 0.48% en 0.535%. 'N Toename van 1% in die gemiddelde daaglikse reënval kan gepaard gaan met 'n daling in die opbrengs van 0.18% tot 0.26%. En 'n daling van 1% in sonstraling die vorige groeiseisoen kan 'n daling van 0.55 tot 0.86% in opbrengste beteken.

Tee is nie 'n eenvoudige oes nie. Die knoppies vorm op die immergroen meerjarige bos, en produsente en geskoolde werkers moet besluit wanneer om te kies om die produk met die beste geur te lewer.

Produsente moet kwaliteit handhaaf, maar veral tee is 'n verstommende mengsel van flavonoïede, kafeïen, nie-proteïen-aminosure en ander natuurlike chemikalieë wat wissel volgens groeitoestande, maar wat verband hou met menslike gesondheid.

Bestuurstegnieke

Epidemiologiese studies het teaterdrinking gehelp om laer dosisse van tipe 2-diabetes, kardiovaskulêre siekte, kognitiewe inkorting, depressiewe simptome en verminderde voorkoms van verkoue en griep simptome te verminder.

Boehm sê:

"As monsoonperiodes langer bly en swaarder daaglikse reënvalle lewer wat die tee opbrengs en kwaliteit kan verminder, moet daar veranderinge in bestuurstegnieke wees, soos moontlik tee-variëteite wat meer verdraagsaam is vir verhoogde neerslag, of die bestuur van grond op maniere om water-hou kapasiteit te verhoog. "

Die metodologie kan gebruik word om opbrengskoersveranderinge op ander plekke, en met ander gewasse te ondersoek.

"Ons hoop dat ons benadering navorsers in staat sal stel om meer akkuraat te bepaal hoe moesson en seisoensdinamika wêreldwyd gewasproduktiwiteit in tropiese en subtropiese gebiede beïnvloed," voeg Boehm by.

- Climate News Network

Oor die skrywer

Tim Radford is 'n vryskutjoernalis. Hy het gewerk The Guardian vir 32 jaar, wat oorslaan (onder andere) letters redakteur, kunsredakteur, literêre redakteur en wetenskap redakteur. Hy het die Vereniging van die Britse Wetenskap Skrywers toeken vir die wetenskapskrywer van die jaar vier keer. Hy het op die Britse komitee vir die Internasionale Dekade vir Natuurrampreduksie. Hy het lesings oor wetenskap en die media in dekades van die Britse en buitelandse stede. 

Boek deur hierdie outeur:

Wetenskap wat die wêreld verander het: Die ongekende verhaal van die ander 1960-rewolusie
deur Tim Radford.

Klik hier vir meer inligting en / of om hierdie boek op Amazon bestel. (Kindle boek)