Die aantal boeremarkte in die VSA het die afgelope jaar dramaties gegroei, maar met 'n veroudering van boere, wie ondersteun hierdie groei? Ontmoet die "nuwe Amerikaanse boer."
Andrew Flachs, 'n omgewingsantropoloog by die Purdue Universiteit, gebruik die term om 'n beweging van jonger mense wat nuut is aan landbouwerk te beskryf, wat dit om verskillende redes as die konvensionele boer doen. Hulle kan gemotiveer word deur hoër onderwys, persoonlike politiek, ontnugtering met stedelike lewe, of die soeke na 'n egte landelike identiteit, sê hy.
In 'n nuwe vraestel in die joernaal Landelike Sosiologie, Flachs identifiseer verskeie hot spots waar hierdie beweging regtig vorm neem: die Weskus, Sentraal-Texas en Oklahoma, Sentraal-Florida en die Great Lakes-streek.
"Ons sien hierdie hot spots verskyn in die omtrek van hipstede," sê Flachs. "Sommige van hierdie plekke lyk voor die hand liggend, soos die Weskus en die noordelike weste rondom Madison, die Twin Cities en Chicago. Maar ons sien ook dinge wat nie heeltemal verwag word nie. "
"Soms as ons aan hierdie boere dink, sien ons jongmense met liberale kunsgrade ..."
Onder die onverwagte neigings wat hy gevind het, oos Texas en die suidweste word toenemend belangrik vir hierdie soort landbou. Appalachia, wat histories 'n middelpunt was, het in wese van die kaart verdwyn.
In samewerking met Matthew Abel, 'n antropoloog aan die Washington-universiteit in St Louis, het Flachs 'n model gebou wat bepaal hoeveel eienskappe wat verband hou met nuwe Amerikaanse agrarianisme in elke land voorkom. Met data van die USDA landbou sensusse van 1997 tot 2012, beskou hulle faktore soos gemiddelde verkope per plaas, aantal gesertifiseerde organiese plase, eienaars onder die ouderdom 34, aantal plase wat direk aan individue verkoop word, naby aan boeremarkte en meer.
Die bevindinge toon dat nuwer boere op die buitewyke van stede lyk wat sterk vraag en koopkrag, 'n groot bevolking en 'n gesonde aantal boeremarkte bied.
Die prys van vaste eiendom is ook 'n belangrike faktor om te bepaal waar hierdie markte kan floreer. Landelike ontwikkelaars het die afgelope paar dekades stadiger eiendomsbeleggings toegeneem, wat nuwe boere kan afskrik om daar te vestig. Konsentrasies van stedelike rykdom verhoog eiendomsbelasting in die stad terwyl terselfdertyd nuwe nismarkte geskep word, wat ruimte bied vir jonger boere om tussen stedelike en landelike provinsies te bestaan.
Om te identifiseer waar nuwe en klein boere woon en werk, sal die weg oopmaak vir verdere navorsing oor wat hierdie ontluikende sektor van die landbou-ekonomie motiveer. Nuwe Amerikaanse boere beset 'n belangrike kruising van nismarkstrategieë, omgewingspolitiek en landelike demografiese verandering wat volgens die koerant 'n beduidende uitwerking op voedselproduksie en sosiale lewe in landboulandskappe kan hê.
Flachs wys daarop dat baie nuwe Amerikaanse boere landbou nader, met die hoop om 'n nostalgiese verlede te vorm waar kos en omgewings gesonder was, maar ander kan net probeer om as boere te leef as gevolg van ontevredenheid met konvensionele landboubesigheid. Alhoewel dit maklik is om te stereotipe, is dit onwaarskynlik dat alle nuwe Amerikaanse boere hierdie beskrywing pas.
"Soms as ons aan hierdie boere dink, sien ons jongmense met liberale kunsgrade wat op soek is na 'n soort verbinding met die aarde of met hul hande wil werk," sê Flachs. "Wat ons gevind het, is dat dit waarskynlik nie die mees verteenwoordigende siening is van wie hierdie mense eintlik is nie. Ek is bly om my stereotipe op te breek deur die data. "
Befondsing het gekom van Purdue, Washington Universiteit in St Louis, en die Volkswagen Foundation.
Bron: Purdue Universiteit
verwante Boeke
at InnerSelf Market en Amazon
