Yom Kippur is 'n tyd vir feesmaal sowel as vas

Yom Kippur is 'n tyd vir feesmaal sowel as vas Yom Kippur is 'n tyd vir feesmaal sowel as vas
Yom Kippur breek vinnig. danbruell, BK BY-NK-SA

Dit was die sak Fritos wat my weggegee het. As 'n sekulêre Joodse kind wie se familie nie in 'n sinagoge behoort nie, het ek nie twee keer daaraan gedink om tydens die middag van Yom Kippur op die fiets na die geriefswinkel om die draai te ry nie.

Ek het geweet dat dit 'n plegtige vakansie was wanneer oplettende Jode nie eet of drink nie. Maar my openbare skool was gesluit vir die vakansie, en daar was min te doen.

Terwyl ek weer om die draai kom, hardloop ek amper oor 'n skoolmaat wat op die sypaadjie loop. Ek het in 'n oorwegend Joodse voorstad van New York gewoon en was bewus daarvan dat, alhoewel ek nie vas nie, dit sekerlik was. Die sak koringskyfies wat ek aan het, verraai my as 'n verraaier vir my geloof.

Jare later, as geleerde en skrywer van “Pastrami on Rye: An Overstuffed History of the Jewish Deli,” Ek het verstaan ​​waarom die Joodse praktyk om van Yom Kippur af te hou, nie in pas is met die res van die Joodse tradisie nie.

Op godsdienstige sowel as kulturele vlak, het die Judaïsme nog altyd gedraai oor voedsel.

Eet as 'n plesier van die lewe

In die antieke tyd het Joodse priesters, bekend as “cohanim”, bulle, ramme en lammers op die altaar binne die binnehof van die Tempel in Jerusalem geoffer en simbolies 'n banket met God gedeel.

Na die tempel in Jerusalem is vernietig in AD 70 en Jode is in die Middellandse See-kom versprei, kos het 'n Joodse besetting gebly. Omdat die kosjer wette beperk wat Jode in hul monde kon sit, is 'n groot deel van elke dag spandeer om uit te vind wat en hoe om te eet.


Kry die nuutste van InnerSelf


In die 20-eeuse Amerika, die Joodse lekkernyemet sy vetterige, knorrige kos, het dit gelyk geword aan die sinagoge as 'n gemeenskaplike bymekaarkomplek.

Die wêreldse beklemtoning van Judaïsme het, sedert antieke tye, eet as 'n wesenlike plesier van die lewe erken. 'N Skrifgedeelte in die Jerusalem Talmud verklaar dat Jode in die hiernamaals tot verantwoording geroep sal word as hulle nie die geleenthede benut het om goed te eet nie.

Kos, volgens historikus Hasia Diner, "Het betekenis gegee aan die Joodse lewe." Soos die ou grapjas is, kan die meeste Joodse vakansies opgesom word deur 'n eenvoudige formule,

'Hulle het ons probeer doodmaak. Ons het gewen. Kom ons eet!"

Yom Kippur as 'n omkeringsvakansie

Maar nie die Versoendag nie, wat 'n rituele repetisie van u eie dood is deur die eise van die liggaam te weier.

Yom Kippur is 'n tyd vir feesmaal sowel as vas
Versoendag. Isidor Kaufmann

In Hebreeus is Yom Kippur taalkundig met mekaar verbind Purim, die lentevakansie van maskers en vrolikheid. Maar 'n mens kan die vraag vra: hoe kan die treurigste dag van die Joodse jaar vergelyk word met die roesigste en mees rofste dag?

Op Purim drink Jode alkohol, vermom hulle en hou gebak. Die element van maskerade, word gesê, maak dit die een dag van die jaar wanneer Jode voorgee dat hulle anders as Joods is.

As u nie op Yom Kippur eet nie, kan dit die normale patroon van die Joodse lewe op dieselfde manier omkeer. As u nie daarvan hou om te eet nie, skakel Jode aan God sowel as aan hul mede-Jode.

'N Simbool van opstand?

Vir sekulêre Jode is daar geen beter manier om teen godsdienstige Judaïsme te rebelleer as om in die openbaar op Yom Kippur te eet nie.

In 1888 het 'n groep anargistiese Jode in Londen 'n saal gehuur in die stad se eindpunt, waar die meeste Jode gewoon het, en 'n Yom Kippur Ball met “antireligieuse lesings, musiek en verversings.”

Gedurende die volgende paar dekades het soortgelyke vieringe in New York, Philadelphia, Boston, Chicago en Montreal ontstaan, wat dikwels betogings veroorsaak het. Inderdaad, toe Herrick Brothers Restaurant aan die Lower East Side van New York besluit om in 1898 op Yom Kippur oop te bly, het hulle hul kliënte onbewustelik aan geweld blootgestel. Beskermers is fisies deur ander Jode aangeval op pad na die sinagoge.

Vir die honger slagoffers van die Nazi's was Yom Kippur elke dag.

In 'n beroemde gedeelte in die Holocaust-oorlewende Elie Wieselse nie-fiksie meesterstuk, "Night," die skrywer, wat in Auschwitz en Buchenwald in die gevangenis was, onthou dat hy doelbewus op Yom Kippur geëet het as 'n 'simbool van rebellie, van protes teen Hom', vir sy stilte en gebrek aan die nasie van die Nazi-volksmoord.

'Diep binne-in my', skryf hy, 'het ek 'n geweldige leegte gevoel gevoel' - nie net 'n fisieke nie, maar ook 'n geestelike.

'N Nuwe tradisie

Deesdae is die meeste Jode wat nie op Yom Kippur vas nie, eenvoudig nie deel van 'n gemeenskap van Jode wat aan die sinagoge-lewe deelneem nie. Aan die ander kant, baie nie-Jode wat binnelandse vennote van Jode is, doen vinnig op Yom Kippur.

Maar of iemand nou op Yom Kippur vasbyt of nie, die tradisie het ontwikkel oor die laaste paar dekadesvolgens die geleerde Nora Rubel, van 'n uitspattige, feestelike maaltyd aan die einde van die vas.

Vir baie Jode as historikus Jenna Weissman Joselit het opgemerk, die vinnige maaltyd is die belangrikste aspek van Yom Kippur, op maniere wat die godsdienstige aspekte van die dag oortref.

Breek die vas in die popkultuur

In die Amerikaanse populêre kultuur word daar dikwels gewys dat Joodse karakters vinnig vasbreek - terwyl dit nog steeds daglig is - met 'n vlymskerp nie-kosjerige kos.

In Woody Allen se 1987-filmkomedie, “Radio Dae, ” wat tydens die Groot Depressie in Brooklyn gesetel is, is 'n Joodse gesin so kwaad dat hul kommunistiese Joodse buurman (gespeel deur Larry David) op Yom Kippur eet en speel, dat hulle fantaseer oor die afbrand van sy huis. Maar dan gaan die oom (gespeel deur Josh Mostel) langsaan en eindig nie net eet nie varkvleisskyfies en -mossels, maar geïndoktrineer word met die Marxistiese ideologie om mee te begin.

In 'n 2015-episode van 'Broad City', Abbi en Ilana spek, eier en kaas toebroodjiesterwyl Yom Kippur in die eerste episode van die Kanadese internetreeks "YidLife Crisis", wat in 2014 gedebuteer het, Chaimie en Leizer in 'n restaurant vind wat poutine verteer - patat met kaaskors en sous.


Die vinnig breek.

Die vinnige maaltyd

In die regte lewe weerspieël die spyskaart vir die vinnige maaltyd tipies dié van 'n Sondagsbrunch: bagels, roomkaas, gerookte vis, noedelkugel (braadpan) en rugelach (met konfyt gevulde gebak).

Dit kan egter ook geregte uit die etniese Joodse oorsprong van die gasheer insluit. Tradisioneel eet Oos-Europese Jode op kreplach - Kluitjies gevul met die brein van die kalwers of hoenderlewers, Irakse Jode drink versoete amandelmelk gegeur met kardemom en Marokkaanse Jode geniet harira - lamsvleis, peulgewasse en suurlemoensop - 'n gereg wat aan Moslem-bure geleen is wat die vas van Ramadan verbreek het.

Wat ook al op die spyskaart is, Jode eet met 'n wraak om die vakansie af te sluit, wat hulle herstel tot die volheid van nie net hul mae nie, maar van hul baie Joodse identiteit.Die gesprek

Oor die skrywer

Ted Merwin, Deeltydse medeprofessor in godsdiens, Dickinson College

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

Facebook-ikoonTwitter-ikoonrss-ikoon

Kry die nuutste per e-pos

Emailcloak = {af}