U weet nie wat die weg van die gees is nie,
of hoe die bene in die skoot van haar wat swanger word, groei nie.
- Prediker 11: 5
Sommige van ons groot probleme in die lewe lei uit wanneer ons betrokke raak om dinge te doen sonder om 'n goeie begrip te hê van wat aangaan. Dit geld veral vir mediese probleme. Maar terwyl ons opgelei is om net te doen wat die dokter sê, verander die houding vandag. Baie van ons is nie meer bereid om 'n klappie op die kop te neem nie en word gesê, "Vertrou my, liewe." As opgevoede mense wil ons dinge verduidelik, en ons wil oordele en gepaste keuses maak. Selfs as ons uiteindelik doen soos ons vertel word, wil ons dit uit eie keuse doen, nie dwang nie.
Om te verstaan wat die verskillende osteoporose voorkomende terapieë is, moet ons die besonderhede van wat in ons bene aangaan, verstaan. Kom ons kyk na die basiese feite.
Hoe Bene ontwikkel
Hoe bene ontwikkel van 'n paar selle is, soos die lewe in die algemeen, nogal wonderbaarlik. In die embrio-stadium begin hulle as kraakbeen, iets soortgelyk aan 'n baie vaste gel, met dieselfde vorm as die toekomstige bene. Die kraakbeen skelet is heeltemal gevorm aan die einde van die eerste trimester van swangerskap. Gespesialiseerde selle in die middel van die lang bene, in die diafise of "skag", begin werklike beenvorming wat na die ente of die epifise groei, terwyl selle daar ook begin omdraai of in die been verander. Teen die tyd dat die baba gebore word, het die bene die meeste van die pad verhard, behalwe vir 'n skyfie van kraakbeen tussen die skag en die epifise. Hierdie skyf word die epifiseale skyf of groeiskyf genoem, en dit laat die bene toe om te groei tot tussen die eeue van 14 en 20. Die verskillende bene stadig versag en versmelt die gaping om groei te stop.
Ook tydens die embrioniese lewe word die middel van die lang bene uitgeholg om plek te maak vir die silindriese murgholte. In die volwasse skelet is die mure rondom die murgholte dig, hard en kompak, en geroep, gepas, kompakte been. Die epifise, sowel as die werwels, bekken en ribbes is nie so dig nie, en bevat bene van been wat lukraak kruis, trabekulêre been genoem. tussen hierdie stringe is daar rooi beenmurg, wat rooi en wit bloedselle vorm. By geboorte is die murg in die lang bene ook rooi, maar uiteindelik word dit vervang met geelmurg, wat bestaan uit minerale, bindweefsel en vetselle.
Watter bene word gemaak
Bene is saamgestel uit 'n gelaagde proteïen-grond- of kollageenmatriks, wat ongeveer 35 persent van die been bevat en wat dit buigsaamheid gee. Hierdie matriks val dan die minerale sout kalsiumfosfaat, wat beslaan oor 65 persent van die beenmassa, en wat die been sy krag gee. Alhoewel sterk en hard, is bene nie die ekwivalent van klippe of rotse nie. In plaas daarvan, soos die res van die weefsels in die liggaam, beweeg hulle voortdurend en verander. Hulle word voortdurend opgebou, in 'n proses wat depositie of vorming genoem word, en net so voortdurend afgebreek, 'n proses wat resorpsie genoem word. Oor 5 tot 10 persent van been word jaarliks op hierdie manier vervang. Van geboorte tot iewers in ons twintigerjare word bot vinniger opgebou as wat dit afgebreek word. Tussen die ouderdom van vyf-en-twintig en dertig word daar beskou dat ons "piekbeenmassa" bereik het, en vanaf daardie tyd is beenresorptie effens hoër as neerslag. Aanvanklik kan ons ongeveer 0.5 verloor tot 1 persent van been per jaar. Na menopouse kan beenverlies versnel tot tussen 1.5 en 5 persent per jaar, afhangende van 'n vrou se voeding, oefening, farmakologiese dwelm inname en algemene gesondheid.
Om ryk aan kalsium en hardheid te wees, is nie genoeg om bene bestand te maak teen fraktuur nie. Bene kan dig wees, maar bros, gebrek aan buigsaamheid, waardeur hulle maklik kan breek. Die kollageenmatriks is noodsaaklik vir die handhawing van buigsaamheid, en kan meer noodsaaklik wees om frakture te voorkom as kalsiuminhoud. In laboratoriumstudies, as 'n been in 'n suurbad geplaas word en al die kalsium verwyder word, kan dit dan gebuig en gedraai word soos 'n pees; dit breek nie. Aan die ander kant kan 'n digte, hoogs gemineraliseerde been wat die kollageenmatriks verminder het, met ligte druk breek, of onder 'n skerp blaas verpletter. Om hierdie rede sal die toetse wat beendigtheid meet, nie die risiko vir fraktuur akkuraat voorspel nie. Daar is gevalle van vroue met gedemonstreerde lae botmineralisering, wat ten spyte van herhaalde val nooit 'n been breek nie: dit is omdat hulle bene buigsaam is.
Bene is 'n reservoir van talle ander minerale wat ons liggame nodig het vir hul daaglikse funksies, behalwe kalsium. Om hierdie rede is die remodelleringsproses noodsaaklik vir ons algemene gesondheid. Ons bene werk eintlik 'n bietjie soos 'n "bank". Voedingstowwe kom en gaan as 'n deurlopende "kontantvloei" van "inkomste" en "uitgawes". Kalsium is die hoofelement in hierdie vloei, tesame met fosfor, natrium, magnesium en proteïene.
Die rol van kalsium: te min of te veel
Kalsium is die mees minerale in die liggaam en is absoluut noodsaaklik vir baie fisiologiese funksies. Bene bevat ongeveer 99 persentasie van al die kalsium in die liggaam; Die res word deur die liggaam gebruik in funksies soos bloedstolling, senuweestransmissie, spierkontraksie en groei, hartfunksie, algemene metabolisme en verskeie hormoonfunksies. In die bene word die kalsium gevind in die vorm van kalsiumfosfaatsoute, nie as suiwer kalsium nie. Omtrent 85 persent van die liggaam se fosfor word in die bene gestoor. Die verhouding van kalsium (Ca) tot fosfor (P) in hierdie soute is 2.5 tot 1. Benewens die kalsium en fosfor, stoor ons bene ook tussen 40 en 60 persentasie van ons liggaam se totale natrium en magnesium.
Kom ons onthou dat as 'n bietjie goed is en 'n tekort sleg is, is baie nie noodwendig beter nie; Trouens, baie kan ook sleg wees. Gebrek aan genoeg kalsium verhoed botafsettings en dra by tot dunner bene. Te veel kalsium kan nierstene en galstene aanmoedig. Onvoldoende fosfor verhoed dat die liggaam die nodige kalsiumsoute skep en die bene verswak; oortollige fosfor in die vorm van fosforsuur (wat hoofsaaklik in koeldrank, preserveermiddels en vleis voorkom) kan die vrystelling van kalsium van die bene stimuleer en sodoende ook hulle verswak.
Hoe Kalsiumreise en waarom Aktiwiteit noodsaaklik is
Die bron van kalsium en fosfor is die voedsel wat ons eet. Eerstens word hierdie kosse in die maag en duodenum afgebreek, die boonste gedeelte van die dunderm; dan, as die kos deur die oorblywende twintig of so voete beweeg, word die minerale deur die dermmure direk in die bloedstroom geabsorbeer. Een keer in die bloed, kan die kalsium reguit na die bene gaan en daar gestoor word vir berging. Beenresorpsie vind plaas na behoefte, bevryding van kalsium vir noodsaaklike funksies in die bloed, spiere, senuwees, hartspier en elders. Oormaat kalsium wat nie terug in die bene gaan nie, word deur die niere uitgeskei. Sommige kalsium bly ook onabsorbeer in die onverteerde dele van die kos en word uitgeskei.
Aangesien ons die bene vergelyk met 'n bank, benodig ons allerhande helpers (tellers, rekenmeesters) om die geld (kalsium) van hier tot daar te kry, en kan alle vorme van stelsels wat oormatige groei (fooie, belasting) . Wat is die hoofhulpelement wat hierdie insette / uitsetstelsel laat beweeg? Dis aktiwiteit. Beweging, loop, en die invloed van swaartekrag help almal om die kalsium in die bene te deponeer. Dit is welbekend dat sedentêre lewe, bedwaring en gewigloosheid (soos wat die ruimtevaarders in die ruimte ervaar) ervaar, alles bydra tot die verlies van beenmassa. Gebrek aan gebruik verhoed die afzetting van kalsiumsoute, sodat die proses van mineraalresorpsie die beskikbare botmassa stadig gebruik. Met ander woorde, "Gebruik dit of verloor dit!"
Artikel Bron:
Kos en ons bene: Die natuurlike manier om osteoporose te voorkom
deur Annemarie Colbin.
Gepubliseer deur Plume; 0452278066; $ 13.95US.
Oor Die Skrywer
Annemarie Colbin, 'n voedselterapeut en toonaangewende deskundige op natuurlike voedsel en genesing, is die stigter van die Natural Gourmet Kookskool en Instituut vir Kos en Gesondheid in New York., Waar sy gereeld leer. Haar werk is in die New York Times, Elle, Good Housekeeping, Natural Health, Longevity en New Age Journal, en sy is sedert die 1988 'n rubriekskrywer van Free Spirit. Sy het op talle praatskoue verskyn, waaronder "Live with Regis en Kathy Lee", "Donahue" en die TV Food Network en is die wenner van 'n Nasionale IACP / Seagram Book Award vir The Natural Gourmet en die 1993 Avon Women of Enterprise. Toekenning. Me. Colbin woon in New York City saam met haar man, joernalis Bernard Gavzer.
