Drie jaar gelede het Suid-Afrika Afrika's bekendgestel eerste groot belasting op suikerversoete drankies gebaseer op gram suiker. Die belasting staan nou op ongeveer 11% van die prys per liter.
Ons het die impak in pas gepubliseerde beoordeel navorsing. Ons het gevind dat die heffing op gesondheidsbevordering saamgeval het met groot afname in aankope van belasbare drank, in terme van volume en suiker. Ons het nie beduidende veranderinge vir drankbelasting gevind nie.
Dit is nie die eerste ondersoek wat positiewe resultate van die heffing toon nie. 'N Nasionale bestudeer 'n jaar nadat dit bekendgestel is, het huishoudings in stedelike gebiede die hoeveelheid suikerhoudende drank wat hulle gekoop het, gehalveer en hul suikerinname met byna 'n derde verminder. Soortgelyke resultate is in die streek gevind Soweto in Gauteng.
Die nuwe navorsing is die eerste evaluering van hierdie spesifieke belastingontwerp. Op nasionale vlak het ons veranderinge in huishoudelike aankope van belasbare en nie-belasbare drank in terme van volume, suiker en kalorieë gemeet. Ons het ook veranderinge in die aankoopgedrag van huishoudings beoordeel volgens die huishoudelike sosio-ekonomiese status. Ons het veranderinge beoordeel tussen die tydperk voor die heffing en na die bekendmaking daarvan en deur die eerste jaar van die implementeringsperiode.
navorsing shows die oortollige suiker, veral in vloeibare vorm, is 'n belangrike oorsaak van vetsug en is 'n risikofaktor vir siektes soos tipe 2-diabetes, hoë bloeddruk, hartsiektes, baie algemene kankers en tandbederf. Die Wêreldgesondheidsorganisasie het hierdie gevaar erken (WIE) het aanbeveel dat individue nie meer as 10% van die totale kalorieë uit toegevoegde suiker, en verkieslik minder as 5%, moet verbruik nie.
Koolzuurhoudende suiker drankies speel 'n belangrike rol om hierdie getalle moeilik te bereik. A 250 ml koeldrank bevat meer as 26 g suiker - meer as die helfte van die daaglikse aanbevole limiet.
Afrika suid van die Sahara staar 'n vloedgolf van dieetverwante nie-oordraagbare siektes in die gesig, met 'n vinnig stygende inname van Suiker-versoete drankies en ander ultra-verwerkte kosse. Veral Suid-Afrika het 'n swaar las van hierdie nie-oordraagbare siektes.
Terwyl ander lande in Afrika suid van die Sahara suikerversoete drankbelasting hef, is Suid-Afrika die eerste land in die streek wat so 'n beleid evalueer.
Ons resultate toon duidelik positiewe veranderinge wat nuttige voordele vir openbare gesondheid in die hele streek kan bied. Die vermindering van suiker as gevolg van belasbare drankaankope dui op 'n moontlike rol vir belasting op suikerbasis wyer.
Om te belas, of nie te belas nie
Meer as 50 jurisdiksies regoor die wêreld het belasting gebruik om die verbruik van suikerversoete drank te beperk.
In 2014 het Mexiko byvoorbeeld 'n belasting van een peso per liter ingestel op drank wat toegevoegde suiker bevat. Navorsing het het dit gewys dit het gelei tot 'n afname van 6% in die gekoopte volume in verhouding tot tendense voor belasting gedurende die eerste jaar van die belasting, en 'n afname van 7.6% oor die eerste twee jaar van die belasting.
Belastingbeleid in ander lande soos die UK en verskeie subnasionale jurisdiksies in die US het ook gelei tot statisties beduidende afname in die aankope van suikerversoete drankies.
Suid-Afrika het eerstens die vasteland gelei deur die belasting in te stel, en tweedens deur die heffing ongeveer te maak suikerinhoud eerder as volume.
Aangesien suikerversoete drankies variasies in suikervlakke bevat, is dit 'n meer presiese manier om die bron van skade aan hierdie produkte te bepaal, volgens hul suikerinhoud. Dit gee ook drank vervaardigers 'n aansporing om die suikerinhoud van hul produkte te verminder. Hierdie strategie vorm die basis van Suid-Afrika se belastingbeleid vir 2018.
onafgehandelde sake
Die heffing van Suid-Afrika het getoon dat die land in 2018 bereid was om die gesondheid van die publiek in die eerste plek te plaas.
Maar die regering het nie daarin geslaag om munt te slaan uit hierdie vroeë winste nie, ten spyte van die bewyse wat aangebied is daaroor oor die impak van die heffing op verbruikspatrone. 'N Voorbeeld hiervan is dat dit nie die koers waarteen die belasting gehef word, verhoog het nie.
Gesondheidskenners het gewerk vir 'n verhoging tot 20% - die heffing wat die WGO aanbeveel. Geen land in die wêreld het hierdie maatstaf bereik nie. Nasies kry slegs 'n deel van die voordele in terme van die voorkoming van vetsug. Dit is veral belangrik vir die toekomstige gesondheid van kinders. Suid - Afrika het 'n styging in kinders se vetsug sedert 1994. En sommige voorspellings dui daarop dat die land die 10de hoogste vlak van vetsug by kinders in die wêreld teen 2030, wat meer as 4 miljoen kinders tussen 5 en 19 jaar raak.
Die veldtog om die heffing te verhoog, is gebaseer op die groeiende hoeveelheid navorsing wat dit toon suiker is verslawend, dat dit skadelik is vir mense se gesondheid en dat dit die land se gesondheidstelsel oorweldig.
Vroeër vanjaar het die regering dit duidelik gemaak dat hulle nie van plan is om die 11% na die onderwerp te verhoog nie is uitgelaat van die Februarie-begroting.
Tog betaal die land swaar koste om tipe 2-diabetes te behandel en hipertensie.
Die regering het die mag om gesonde keuses die maklike keuse te maak. Gesonde kos soos vars vrugte en groente is dikwels nie beskikbaar of bekostigbaar nie vir baie wat in landelike of stedelike gebiede woon. Mense eet wat beskikbaar en goedkoop is.
Die regering kan lewens red en die aantal mense wat siektes ontwikkel, verminder deur drie baie eenvoudige stappe te neem.
In die eerste plek moet dit duidelike regulasies hê.
Tweedens is dit voorkomend nodig.
Derdens het dit waterdigte beleid nodig om die verbruik van ongesonde kos te verminder.
Die verhoging van die heffing op gesondheidsbevordering, die instelling van die verpligte voorskrif vir die etikettering van pakkette en die verbod op die bemarking van ongesonde produkte aan kinders moet heel bo aan die prioriteitslys wees.
Oor Die Skrywer
Karen Hofman, Professor en programdirekteur, SA MRC Sentrum vir Gesondheidsekonomie en Besluitwetenskap - PRICELESS SA (Prioriteit-koste-effektiewe lesse in stelsels wat Suid-Afrika versterk), Universiteit van die Witwatersrand
Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.
Verwante Boeke:
Die liggaam hou die telling: brein gees en liggaam in die genesing van trauma
deur Bessel van der Kolk
Hierdie boek ondersoek die verbande tussen trauma en fisiese en geestelike gesondheid, en bied insigte en strategieë vir genesing en herstel.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Asem: Die nuwe wetenskap van 'n verlore kuns
deur James Nestor
Hierdie boek verken die wetenskap en praktyk van asemhaling, en bied insigte en tegnieke vir die verbetering van fisiese en geestelike gesondheid.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Die plantparadoks: die verborge gevare in "gesonde" kosse wat siektes en gewigstoename veroorsaak
deur Steven R. Gundry
Hierdie boek ondersoek die verbande tussen dieet, gesondheid en siekte, en bied insigte en strategieë vir die verbetering van algehele gesondheid en welstand.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Die immuniteitskode: die nuwe paradigma vir werklike gesondheid en radikale anti-veroudering
deur Joel Greene
Hierdie boek bied 'n nuwe perspektief op gesondheid en immuniteit, met die beginsels van epigenetika en bied insigte en strategieë vir die optimalisering van gesondheid en veroudering.
Klik vir meer inligting of om te bestel
Die volledige gids tot vas: genees jou liggaam deur intermitterende, alternatiewe dag en verlengde vas
deur Dr Jason Fung en Jimmy Moore
Hierdie boek verken die wetenskap en praktyk van vas en bied insigte en strategieë vir die verbetering van algehele gesondheid en welstand.
