Ongewenste gewigstoename of gewigsverlies? Blameer u streshormone
Streshormone is nou gekoppel aan honger en motivering
. Karl Tapales / Moment via Getty Images 

As u tydens die pandemie ongewenste gewigstoename of gewigsverlies ervaar het, is u nie alleen nie. Volgens 'n peiling deur die American Psychological Association, 61% van Amerikaanse volwassenes het ongewenste gewigsverandering gerapporteer sedert die pandemie begin het.

Die resultate, wat in Maart 2021 bekend gemaak is, het getoon dat 42% van die respondente gedurende die pandemie ongewenste gewig opgetel het - gemiddeld 29 pond - en byna 10% van die mense het meer as 50 pond opgetel. Aan die ander kant het byna 18% van die Amerikaners gesê dat hulle ongewenste gewigsverlies ervaar - gemiddeld 'n verlies van 26 pond.

'N Ander studie, gepubliseer op 22 Maart 2021, het die gewigsverandering van 269 mense van Februarie tot Junie 2020 beoordeel. Die navorsers het bevind dat mense gemiddeld 'n bestendige 1.5 pond per maand.

Ek is 'n voedingsneurwetenskaplike, en my navorsing ondersoek die verband tussen dieet, lewenstyl, spanning en geestelike nood soos angs en depressie.


innerself teken grafiese in


Die gemene deler vir veranderinge in liggaamsgewig, veral tydens 'n pandemie, is spanning. Nog 'n peiling gedoen deur die American Psychological Association in Januarie 2021 het bevind dat ongeveer 84% van die Amerikaanse volwassenes gedurende die voorafgaande twee weke minstens een emosie ervaar wat verband hou met langdurige spanning.

Die bevindings oor ongewenste gewigsveranderings is sinvol in 'n stresvolle wêreld, veral in die konteks van die stresrespons van die liggaam, beter bekend as die veg-of-vlug-reaksie.

Veg, vlug en kos

Die veg-of-vlug-reaksie is 'n aangebore reaksie wat ontwikkel het as 'n oorlewingsmeganisme. Dit bemagtig mense om vinnig te reageer op akute spanning - soos 'n roofdier - of om aan te pas by chroniese spanning - soos 'n voedseltekort. As die liggaam teëkom, wil die liggaam die brein waaksaam hou. Dit verlaag die vlakke van sommige hormone en breinchemikalieë om gedrag wat nie in 'n dringende situasie sal help nie, af te skakel, en dit verhoog ander hormone wat dit sal doen.

As dit onder spanning is, verlaag die liggaam die vlakke van neurotransmitters soos serotonien, dopamien en melatonien. Serotonien reguleer emosies, eetlus en vertering. Dus, lae vlakke van serotonien verhoog angs en kan 'n persoon se eetgewoontes verander. Dopamien - nog 'n goedgevoelige neurotransmitter - reguleer doelgerigte motivering. Afnemende vlakke van dopamien kan vertaal in laer motivering om te oefen, 'n gesonde lewenstyl te handhaaf of daaglikse take uit te voer. Wanneer mense onder spanning verkeer, produseer hulle ook minder van die slaaphormoon melatonien, wat lei tot probleme met slaap.

Epinefrien en norepinefrien bemiddel die fisiologiese veranderinge wat verband hou met spanning en is verhef in stresvolle situasies. Hierdie biochemiese veranderinge kan buierigheid veroorsaak, 'n invloed op die eetgewoontes van 'n persoon hê, die doelgerigte motivering verminder en die sirkadiese ritme van 'n persoon versteur.

Oor die algemeen kan stres u eetgewoontes en motivering om te oefen of 'n gesonde manier uit balans te hou, en hierdie laaste jaar was beslis 'n stresvolle manier vir almal wees.

Suikers gee 'n onmiddellike, maar kortstondige bui.
Suikers gee 'n onmiddellike, maar kortstondige bui.
MarianVejcik / iStock via Getty Images Plus

Maklike kalorieë, lae motivering

In albei die studies het mense self hul gewig gerapporteer, en die navorsers het geen inligting oor fisieke aktiwiteit versamel nie. Maar ons kan versigtig aanvaar dat die meeste gewigsveranderings te wyte was aan mense wat liggaamsvet opgedoen of verloor het.

Waarom het mense dan verlede jaar gewig opgeneem of verloor? En wat verklaar die dramatiese verskille?

Baie mense vind troos in kos met baie kalorieë. Dit is omdat sjokolade en ander lekkers jou gelukkig kan maak verhoog die serotonienvlakke op kort termyn. Die bloed suiwer die ekstra suiker egter baie vinnig, sodat die geestelike hupstoot baie kortstondig is, wat daartoe lei dat mense meer eet. Eet vir gemak kan 'n natuurlike reaksie op spanning wees, maar wanneer dit gekombineer word met die laer motivering om te oefen en verbruik van voedsel met 'n lae voedingswaarde, kalorie-digte voedsel, kan spanning lei tot ongewenste gewigstoename.

Wat van gewigsverlies? In 'n neutedop word die brein met die derm verbind deur a tweerigtingkommunikasiestelsel genaamd die vagus-senuwee. As u gestres is, inhibeer u liggaam die seine wat deur die vagus senuwee beweeg en vertraag die spysverteringsproses. As dit gebeur, ervaar mense volheid.

Die pandemie het baie mense tot hul huise beperk, verveeld en met baie kos en min om hulle aandag af te lei. As u die stresfaktor by hierdie scenario voeg, het u die perfekte situasie vir ongewenste gewigsveranderings. Stres sal altyd deel uitmaak van die lewe, maar daar is dinge wat u kan doen - soos die beoefening van positiewe selfgesprek - dit kan help om die stresreaksie en sommige van die ongewenste gevolge daarvan af te weer.

Oor die skrywerDie gesprek

Lina Begdache, Assistent-professor in voeding, Universiteit van Binghamton, Staatsuniversiteit van New York

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.

Verwante Boeke:

Die liggaam hou die telling: brein gees en liggaam in die genesing van trauma

deur Bessel van der Kolk

Hierdie boek ondersoek die verbande tussen trauma en fisiese en geestelike gesondheid, en bied insigte en strategieë vir genesing en herstel.

Klik vir meer inligting of om te bestel

Asem: Die nuwe wetenskap van 'n verlore kuns

deur James Nestor

Hierdie boek verken die wetenskap en praktyk van asemhaling, en bied insigte en tegnieke vir die verbetering van fisiese en geestelike gesondheid.

Klik vir meer inligting of om te bestel

Die plantparadoks: die verborge gevare in "gesonde" kosse wat siektes en gewigstoename veroorsaak

deur Steven R. Gundry

Hierdie boek ondersoek die verbande tussen dieet, gesondheid en siekte, en bied insigte en strategieë vir die verbetering van algehele gesondheid en welstand.

Klik vir meer inligting of om te bestel

Die immuniteitskode: die nuwe paradigma vir werklike gesondheid en radikale anti-veroudering

deur Joel Greene

Hierdie boek bied 'n nuwe perspektief op gesondheid en immuniteit, met die beginsels van epigenetika en bied insigte en strategieë vir die optimalisering van gesondheid en veroudering.

Klik vir meer inligting of om te bestel

Die volledige gids tot vas: genees jou liggaam deur intermitterende, alternatiewe dag en verlengde vas

deur Dr Jason Fung en Jimmy Moore

Hierdie boek verken die wetenskap en praktyk van vas en bied insigte en strategieë vir die verbetering van algehele gesondheid en welstand.

Klik vir meer inligting of om te bestel