Bier voor wyn en jy sal fyn voel?

Bier voor wyn en jy sal fyn voel?Elnur / Shutter

Baie van ons is daar: wakker word na 'n nag uit met 'n dorsende hoofpyn, siek en vloek nooit om weer alkohol aan te raak nie. As daar net 'n manier was om hierdie verskriklike hangers te voorkom.

Dit is nie ongewoon vir ons om ons drankies te meng, miskien 'n bier in die kroeg voordat ons verder gaan met wyn. Die volk se wysheid het hieroor iets te sê: "Bier voor wyn en jy sal goed voel; wyn voor bier en jy sal sleg voel. "Hierdie idee is baie algemeen en weergawes daarvan vind in baie tale plaas. In my geboorteland, byvoorbeeld, byvoorbeeld, Duitsland, sê ons: "Wein auf Bier, dis 'n bietjie," het Dir-Bier gesê. "Dit beteken:" Wyn op bier, ek sal jou aanbeveel om te drink bier op wyn. "

Maar dit blyk dat daar geen waarheid is vir hierdie woorde nie, soos ons net in ons gedemonstreer het nuutste studie, gepubliseer in die Amerikaanse Tydskrif vir Kliniese Voeding.

Op sommige maniere is kateries 'n raaisel. Ons weet dat hulle veroorsaak word deur te veel alkohol te drink en dat simptome voorkom wanneer die bloed alkohol konsentrasies terug val na nul. Ons weet te goed wat hierdie simptome is: hoofpyn, naarheid, moegheid. Ons dink dat hul onderliggende oorsake dehidrasie, die reaksie van ons immuunstelsel, en steurnisse van ons metabolisme en hormone insluit.

Hangers veroorsaak dat ons baie onproduktief is. In die naweek kan dit net beteken om in te lê, jammer te wees vir onsself, televisie te kyk in plaas van om uit te waag. Maar gedurende die week kan dit werk ontbreek of studeer of swak presteer.

Geen wonder dan dat ons iets bereik wat 'n babelaas kan verminder of selfs voorkom nie. En met geen effektiewe katerie-middels, plaas ons op mense se wysheid staatmaak nie. Soms wys die wysheid van die mens dat dit wys is, ander keer minder.

Duitse vrywilligers

Om te kyk of die woorde oor drinkgoed waar was en of ons ons kateries kon verminder deur bier voor wyn te drink, het ons 'n studie in Duitsland uitgevoer met 90 gesonde vrywilligers, tussen 19 en 40.


Kry die nuutste van InnerSelf


Ons verdeel ons vrywilligers in drie groepe. Die eerste groep het ongeveer twee-en-'n-half pintjies van Lager gedrink, gevolg deur vier groot glase witwyn. Die tweede groep het dieselfde hoeveelhede alkohol gedrink, maar in omgekeerde volgorde. Vakke in die derde kontrolegroep het slegs laer of slegs wyn verteer.

'N Week later het ons deelnemers in studiegroepe een en twee oorgeplaas na die teenoorgestelde drinkorde. Beheergroepvakke wat eers die eerste keer bier gedrink het, het eers die tweede studiedag wyn ontvang, en omgekeerd. Op hierdie manier is die groepe nie net met mekaar vergelyk nie, maar elke deelnemer was ook hul eie beheer.

Terwyl hulle gedrink het, het ons ons vrywilligers gereeld gevra oor hul welsyn en gevra om te oordeel hoe dronk hulle op die skaal van nul tot tien aan die einde van elke studiedag gevoel het.

Voordat ons by die studieplek gaan slaap het, het ons al ons deelnemers 'n hoeveelheid drinkwater gegee, op maat van hul liggaamsgewig. Ons het oornag al ons vrywilligers onder mediese toesig gehou.

Toe hulle wakker word, het ons ons deelnemers gevra oor hul kater en hulle 'n telling gegee van 0-56 op die sogenaamde Acute Hangover Scale (ja, dit bestaan) gebaseer op faktore soos dors, moegheid, hoofpyn, duiseligheid, naarheid, maag pyn, verhoogde hartklop en verlies aan eetlus.

Nie die antwoord waarvoor jy gehoop het nie

U kan ons resultate teleurstellend vind. Ons het bevind dat nie een van die drie groepe 'n aansienlik verskillende bakkie-telling gehad het met verskillende bestellings van alkoholiese drank nie. Die volk wysheid hou nie op om na te gaan nie.

Bier voor wyn en jy sal fyn voel?Die bestelling maak nie saak nie. Slawomir Fajer / Shutterstock

Daar was ook geen manier om te voorspel hoe sleg 'n individu se babelaas net van bloed- en urine toetse, hul ouderdom, geslag, liggaamsgewig, drinkgewoontes of katerfrekwensie sou wees nie. Die enigste manier om te vertel hoe sleg die oggend na die vorige aand sou wees, lyk of dit dronk was of iemand siek was - daar is duidelike rooi vlae waaraan ons almal moet aandag gee.

Ons kan almal saamstem dat kateries baie onaangenaam is. In 'n sekere sin is hulle die natuur se manier om ons van onsself te beskerm. Sekerlik, ons moet nie gedrag herhaal wat ons laat voel dat dit verskriklik is nie? Eintlik is daar egter net een manier om 'n kater te voorkom: drink verantwoordelik.Die gesprek

Oor Die Skrywer

Kai Hensel, Senior Kliniese Genoot, Universiteit van Cambridge

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.

verwante Boeke

{amazonWS: search index = Boeke; sleutelwoorde = hangers verhoed; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

Facebook-ikoonTwitter-ikoonrss-ikoon

Kry die nuutste per e-pos

Emailcloak = {af}