Skulpvis Tops Die lys van Amerikaanse Voedsel Allergieë

Skulpvis Tops Die lys van Amerikaanse Voedsel Allergieë

Meer as 10 persent van volwassenes in die Verenigde State-oor 26 miljoen-word beraam dat hulle 'n voedselallergie het, en byna twee keer soveel mense glo hulle doen, volgens nuwe navorsing.

"Terwyl ons gevind het dat een van die 10-volwassenes voedselallergie het, voel amper twee keer soveel volwassenes dat hulle allergies vir voedsel is, terwyl hul simptome voedselverdraagsaamheid of ander voedselverwante toestande kan voorstel," sê Ruchi Gupta, professor in kindergeneeskunde aan die Noordwes-Universiteit. Feinberg Skool vir Geneeskunde, 'n dokter by Lurie Kinderhospitaal.

Voedselallergie kan 'n lewensbedreigende reaksie veroorsaak. "Dit is belangrik om 'n geneesheer te sien vir toepaslike toetsing en diagnose voordat die kos volledig van die dieet verwyder word. As voedselallergie bevestig word, is begrip van die bestuur ook krities, insluitende die herkenning van simptome van anafilakse en hoe en wanneer om epinefrien te gebruik, "sê Gupta.

Slegs die helfte van volwassenes met voedselallergie simptome het 'n dokter-bevestigde diagnose, en minder as 25 persent gerapporteer 'n huidige epinefrien voorskrif. Verder het byna die helfte van voedsel-allergiese volwassenes ten minste een van hul voedselallergieë as 'n volwassene volgens die studie ontwikkel.

"Ons was verbaas om te vind dat volwasse voedsel allergieë so algemeen was," sê Gupta. "Meer navorsing is nodig om te verstaan ​​waarom dit voorkom en hoe ons dit kan voorkom."

Die mees algemene voedselallergene onder Amerikaanse volwassenes is skulpvisse (wat 7.2 miljoen volwassenes beïnvloed), melk (4.7 miljoen), grondboontjiebotter (4.5 miljoen), boommoer (3 miljoen), vinvis (2.2 miljoen), eier (2 miljoen), koring (2 miljoen), soja (1.5 miljoen) en sesame (.5 miljoen).

"Ons data toon dat skulpvis die beste kosallergene by volwassenes is, dat skulpvisallergie gewoonlik in volwassenheid begin en dat hierdie allergie oor die hele leeftyd algemeen voorkom," sê Gupta. "Ons het meer studies nodig om te verduidelik waarom skulpvis allergie so algemeen en aanhoudend onder Amerikaanse volwassenes voorkom."

Die Nasionale Instituut vir Allergie en Infeksiesiektes van die Nasionale Instituut van Gesondheid, die Sean N. Parker Sentrum vir Allergie en Asma Navorsing aan die Stanford Universiteit, en ander bronne het die werk befonds.

Die papier verskyn in JAMA Network Open.

verkry: Noordwes-Universiteit

verwante Boeke

{amazonWS: search index = Boeke; sleutelwoorde = skulpvis allergieë; maksresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWtlfrdehiiditjamsptrues

volg InnerSelf op

Facebook-ikoonTwitter-ikoonrss-ikoon

Kry die nuutste per e-pos

Emailcloak = {af}