Voedsel wat omega 3 bevat, is gevind om breinfunksie te verhoog. van www.shutterstock.com

Ons weet almal dat die eet van 'gesonde' kos goed is vir ons fisiese gesondheid en kan verminder ons risiko om te ontwikkel diabetes, kanker, vetsug en hartsiektes. Wat nie so goed bekend is nie, is dat gesonde kos ook goed is vir ons geestesgesondheid en kan verminder ons risiko van depressie en angs.

Geestesgesondheidsversteurings styg teen 'n onrusbarende tempo en terapieë en medikasie kos $ US2.5 triljoen dollar per jaar wêreldwyd.

Daar is nou bewyse dieet veranderinge kan die ontwikkeling van geestesgesondheidskwessies verminder en hierdie groeiende las verlig. Australië se kliniese riglyne Beveel dieet aan by die behandeling van depressie.

Onlangs was daar groot vooruitgang die aanspreek van die invloed wat sekere kosse op sielkundige welsyn het. Verhoging van hierdie voedingstowwe kan nie net persoonlike welsyn verhoog nie, maar kan ook die koste van geestesgesondheidskwessies regoor die wêreld verminder.

1. Komplekse koolhidrate

Een manier om sielkundige welsyn te verhoog is deur breinselle korrek op te voed deur die koolhidrate in ons kos. Komplekse koolhidrate is suikers wat bestaan ​​uit groot molekules wat in vesel en stysel voorkom. Hulle word aangetref in vrugte, groente en wyfies en is voordelig vir brein gesondheid soos hulle Laat glukose stadig in ons stelsel vry. Dit help om ons stemming te stabiliseer.

Eenvoudige koolhidrate wat in suikeragtige versnaperinge en drankies voorkom, skep suikerhoogtes en laagtepunte wat vinnig gevoelens van geluk verhoog en verminder en 'n negatiewe effek op ons sielkundige welsyn.

Ons gebruik hierdie soorte soetvoedsel dikwels om ons te troos wanneer ons voel. Maar dit kan 'n verslawing-agtige reaksie in die brein, soortgelyk aan onwettige dwelms wat stemming op die kort termyn verhoog, maar negatiewe langtermyngevolge het.

Toenemende inname van komplekse koolhidrate en die vermindering van soet drankies en versnaperinge kan die eerste stap wees in verhoogde geluk en welsyn.

Vermy suiker hoogtepunte en laagtepunte stabiliseer ons bui. van shutterstock.com.au

2. antioksidante

Oksidasie is 'n normale proses wat ons selle uitwerk om te funksioneer. Oksidasie produseer energie vir ons liggaam en brein. Ongelukkig skep hierdie proses ook oksidatiewe stres en meer hiervan gebeur in die brein as enige ander deel van die liggaam.

Chemikalieë wat geluk in die brein bevorder, soos dopamien en serotonien, word verminder as gevolg van oksidasie en dit kan bydra tot 'n afname in geestesgesondheid. Antioksidante wat in helderkleurige kosse soos vrugte en groente voorkom, dien as 'n verdediging teen oksidatiewe stres en inflammasie in die brein en liggaam.

Antioksidante herstel ook oksidatiewe beskadiging en maak vrye radikale skoon wat selskade in die brein veroorsaak. Eet meer antioksidantryke kosse kan die goed-goeie chemikalieë in ons brein verhoog en die bui vermeerder.

Antioksidante kan help om die gelukkige chemikalieë in die brein te herstel. www.shutterstock.com.au

3. Omega 3

Omega 3 is poli-onversadigde vetsure wat betrokke is by die omskakeling van voedsel na energie. Hulle is belangrik vir die gesondheid van die brein en die kommunikasie van sy voel-goeie chemikalieë dopamien, serotonien en norepinefrien.

Omega 3 vetsure word algemeen aangetref in olierige vis, neute, sade, blaargroentes, eiers en in gras gevoed vleis. Omega 3 is gevind om te verhoog breinfunksionering, kan die progressie van dementia en kan simptome van Depressie.

Omega 3 is noodsaaklike voedingstowwe wat nie maklik deur die liggaam vervaardig word nie kan slegs gevind word in die kosse wat ons eet, so dit is noodsaaklik dat ons meer kosse bevat wat hoog in omega 3 in ons daaglikse dieet is.

Omega 3 is gevind om die vordering van demensie te vertraag. van www.shutterstock.com

4. B-vitamiene

B-vitamiene speel 'n groot rol in die produksie van ons brein se gelukskemikalieë serotonien en dopamien en kan gevind word in groen groente, bone, piesangs en beet. Hoë hoeveelhede vitamiene B6, B12 en folaat in die dieet is bekend om beskerm teen depressie en te lae hoeveelhede om die erns van simptome te verhoog.

Vitamien B-tekort kan lei tot 'n verminderde produksie van gelukchemikalieë in ons brein en kan lei tot die aanvang van 'n lae bui wat kan lei tot geestesgesondheidskwessies oor 'n lang tydperk. Toenemende B-vitamiene in ons dieet kan die produksie van die goeie chemikalieë in ons brein verhoog wat geluk en welsyn bevorder.

B-vitamiene kan teen depressie beskerm. van www.shutterstock.com

5. Prebiotika en probiotika

Die triljoene van goeie en slegte bakterieë Die lewe in ons tummies beïnvloed ook ons ​​bui, gedrag en brein gesondheid. Chemiese boodskappers in ons maag geproduseer beïnvloed ons emosies, eetlus en ons reaksies tot stresvolle situasies.

Prebiotika en probiotika gevind in joghurt, kaas en gefermenteerde kosse soos kombucha, suurkool en kimchi werk op dieselfde weë in die brein as antidepressante medikasie en studies het bevind dat hulle dalk het soortgelyke effekte.

Prebiotika en Probiotika is gevind om te onderdruk immuun reaksies in die liggaam, ontsteking in die brein verminder, verminder depressiewe en angstige state en verheug gelukkige emosies.

Die insluiting van hierdie kosse in ons dieet sal nie net ons fisiese gesondheid verhoog nie, maar sal ook positiewe gevolge vir ons hê geestesgesondheid, insluitend die vermindering van ons risiko van versteurings soos depressie en angs.

Gefermenteerde voedsel beïnvloed dieselfde weë as anti-depressante medisyne. van www.shutterstock.com

Oor die skrywers

Megan Lee, Akademiese Tutor en Dosent, Suidelike Kruis Universiteit en Joanne Bradbury, dosent in Bewysgebaseerde Gesondheidsorg, Suidelike Kruis Universiteit

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.

verwante Boeke

at InnerSelf Market en Amazon