Hoe oorvol restaurante die Britse Coronavirus Spike kan bestuur

Hoe oorvol restaurante die Britse Coronavirus Spike kan bestuur
Besige Augustus, rustige September. EPA

Engeland gaan oor om weer op te lê landwye beperkings op byeenkomste om die verspreiding van COVID-19 te beheer. Dit kom minder as twee weke na die einde van die regering se skema van 'n half miljard pond om mense in restaurante te laat uiteet. Afhangend van hoe sake verloop, kan ons terugkyk op hierdie skema as die eerste stap in die rigting van 'n tweede uitsluiting.

Gedurende Augustus het die Britse regering die Eet Out to Help Out-skema om kontant in die hande van gasvryheidsondernemings te kry, om selfvertroue te verhoog en mense na die hoofstraat aan te moedig.

Die regering het restaurantgangers 50% afslag op hul ete aangebied, tot £ 10 per persoon, om Maandae, Dinsdae en Woensdae uit te eet. Oor die maand het die regering bestee £ 522 miljoen van belastingbetalers se geld op meer as 100 miljoen van hierdie gesubsidieerde maaltye.

Noudat die skema verby is, kan ons sien of dit die regering se doelwitte bereik het.

Mense het uiteet

Dit is moeilik om 'n skema soos Eat Out to Help Out te ontleed, want mense se aktiwiteite is om verskeie redes wisselvallig. Aan die begin van Julie was restaurante nog gesluit - onder regeringsbevele.

Teen die begin van Augustus het mense weer begin uitgaan. As daar dus na data in Augustus gekyk word, is die vraag: word enige veranderinge deur die skema veroorsaak, of weerspieël dit die geleidelike heropening nadat die uitsluiting vroeg in Julie opgehef is?

Omdat die Eat Out-skema slegs Maandag tot Woensdag bedryf is, kan ons dit vergelyk met die ander dae (Donderdag tot Sondag) en dan die verskil vergelyk met die langtermyn-neiging. Kyk na data van OpenTable, 'n besprekings-app wat duisende restaurante dek, het die skema mense duidelik uitgelok om uit te eet (hierdie gegewens rapporteer 2020-eetvlakke in vergelyking met 2019). In werklikheid, op dae toe die plan aktief was, het mense byna twee keer so gereeld geëet.


Kry die nuutste van InnerSelf


Britse restaurant-etes, Julie-Augustus 2020

Hoe oorvol restaurante die Britse Coronavirus Spike kan bestuurGebaseer op OpenTable-data, gebruik die outeur se ontleding

Maar ons moet ook die langtermyn-neiging in ag neem: teen die begin van Augustus het restaurantbywoning reeds teruggesak tot byna die vlak van 2019. Mense was basies besig om normaal uit te gaan, dus het die halfprys-afslagskema nie 'n “terugkeer na normaal” aangemoedig nie; dit het buitensporige vlakke van uiteet aangemoedig.

Het dit gehelp?

Toe die skema aangekondig is, was die gasvryheidsreaksie tevrede maar versigtig: sal mense in die naweke ophou uiteet; wat sal na Augustus gebeur?

Volgens die OpenTable-gegewens het mense steeds op Donderdae tot Sondae uitgegaan. Google-mobiliteitsdata, wat veranderings rapporteer in die hoeveelheid reis wat mense na kleinhandel-, gasvryheids-, ontspannings- en ontspanningsondernemings neem, skets 'n soortgelyke, indien minder dramatiese, prentjie in die onderstaande grafiek.

Ontvangs van gasvryheid / kleinhandel / ontspanning, Julie-Augustus 2020

Hoe oorvol restaurante die Britse Coronavirus Spike kan bestuurGoogle mobiliteitsdata, outeur se analise

Maar toe die skema beëindig is, het dinge weer teruggekeer na waar dit sou gewees het. Aan die begin van September was daar meer uitstappies as aan die begin van Augustus, maar nie meer as wat verwag sou word op grond van die langtermyn-tendens van heropening nie. Dit lyk asof daar feitlik geen blywende impak op die verbruik van mense is nie.

Hoe vergelyk dit met die regering se doelwitte? Dit het beslis kontant in die hande van gasvryheidsondernemings gekry (op kort termyn). Dit het mense ook op sekere dae weer in die hoofstraat gekry. En het dit selfvertroue verhoog? Miskien te veel.

Kitsoplossings het gevolge

Op dieselfde tyd as wat die skema in werking was, het die Verenigde Koninkryk 'n toename in COVID-19-gevalle begin sien. Dit oorweldig toetsvermoë en het veroorsaak dat sommige streke beperkings ingestel het.

Dit is onmoontlik om te weet wat dit veroorsaak het: mense kom ook terug uit die somervakansie en spandeer meer tyd saam met vriende. Inderdaad was die transmissiesnelheid al bekruip vroeg in Augustus, voordat daar 'n effek van die Eat Out-skema kon wees. Maar die vinnige versnelling in die aantal positiewe gevalle wat aan die begin van September opgespoor is, stem ooreen met gevalle waar infeksie middel Augustus plaasgevind het.

Dit is beslis die moeite werd om die effek van 'n afslag van £ 10 in die kroeg te oorweeg. En die effek daarvan om mense se uitstappies op net drie dae van die week te konsentreer.

Positiewe gevalle as 'n persentasie van die toetse wat uitgevoer is

Hoe oorvol restaurante die Britse Coronavirus Spike kan bestuurBritse regeringsdata / outeur se ontleding

As ons na die Engelse streke kyk, is daar 'n losse korrelasie tussen die opname van die skema en nuwe gevalle in die laaste weke van Augustus. Weereens, dit wil nie sê dat die skema daardie gevalle veroorsaak het nie. Maar dit het daardie mense beslis nie ontmoedig om uit te gaan nie.

Eetopname en COVID-oordrag per streek

Nuwe gevalle is in die laaste twee weke van Augustus opgespoor, per 100,000 inwoners.Nuwe gevalle is in die laaste twee weke van Augustus opgespoor, per 100,000 inwoners. Britse regeringsdata / outeur se ontleding

Rekening van die rekening

Die Eat Out-skema was 'n kreatiewe manier om geld aan sukkelende gasvryheidsondernemings te kry, en dit is geen geringe prestasie nie. Maar die partytjie kom met 'n babelas. Ondernemings wat nuwe personeel in diens geneem het om ekstra vraag te hanteer, het die vooruitsig van nog strenger beperkings (soos reeds gebeur) in Bolton in Noordwes-Engeland). Om nie eens te praat van 'n moontlike tweede uitsluiting nie, veral gegewe die “Kroeë of skole” debat, met die regering wat aandui dat dit eerder kroeë en restaurante sou sluit as dit gedwing word om te kies.

In die toekoms moet beleidmakers ag slaan op die lesse uit hierdie ervaring. In plaas daarvan om 'n oerknal te probeer aanmoedig 'terug na normaal', moet regerings op lang termyn inpas: om gedragspatrone aan te moedig en vas te stel wat veilig en in ooreenstemming met 'n pandemie is.

As die doel is om ondernemings finansieel te ondersteun, het baie lande eenvoudig voortgegaan om lenings, skuldverligting of loonsubsidies aan hulle te gee. As die doel is om mense uit te haal en in hoë strate te spandeer, moet die beleid so ontwerp word dat mense verspreid bly (byvoorbeeld om mense in staat te stel om hul verbruik oor die week te versprei, en insluitend afhaal).

En as die doel is om vertroue te verhoog, sodat mense weer normaal word, kan ons dit nog net nie doen nie.Die gesprek

Oor die skrywer

Toby Phillips, Ondersoeker oor openbare beleid, Universiteit van Oxford

Hierdie artikel is gepubliseer vanaf Die gesprek onder 'n Creative Commons lisensie. Lees die oorspronklike artikel.


Aanbevole Boeke: Gesondheid

Vars vrugte skoonmaakVars vrugte skoonmaak: Detox, verloor gewig en herstel jou gesondheid met Nature's Most Delicious Foods [Paperback] deur Leanne Hall.
Verloor gewig en voel lewendig gesond terwyl jy jou liggaam van gifstowwe skoonmaak. Vars vrugte skoonmaak bied alles wat jy nodig het vir 'n maklike en kragtige ontgifting, insluitend dag-tot-dag programme, resepte vir mondwater, en raad vir die oorgang van die skoonmaakmiddel.
Klik hier vir meer inligting en / of om hierdie boek op Amazon bestel.

Droog KosDroog Kos: 200 Plantgebaseerde Resepte vir Peak Health [Paperback] deur Brendan Brazier.
Gebaseer op die stresverminderende, gesondheidsverbeterende voedingsfilosofie wat in sy bekende veganistiese voedingsgids bekend gestel is Floreer, professionele Ironman-triatleet Brendan Brazier wys nou sy aandag op jou aandetebord (ontbytbak en middagete).
Klik hier vir meer inligting en / of om hierdie boek op Amazon bestel.

Dood deur Geneeskunde deur Gary NullDood deur Geneeskunde deur Gary Null, Martin Feldman, Debora Rasio en Carolyn Dean
Die mediese omgewing het 'n doolhof geword van die ineenstortende korporatiewe, hospitaal- en regeringsrade, wat deur die dwelmmaatskappye geïnfiltreer word. Die giftigste stowwe word dikwels eers goedgekeur, terwyl mildere en meer natuurlike alternatiewe vir finansiële redes geïgnoreer word. Dis dood deur medisyne.
Klik hier vir meer inligting en / of om hierdie boek op Amazon bestel.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

Facebook-ikoonTwitter-ikoonrss-ikoon

Kry die nuutste per e-pos

Emailcloak = {af}

Ek kry 'n bietjie hulp van my vriende

UIT DIE REDAKTEURS

InnerSelf Nuusbrief: Oktober 18, 2020
by InnerSelf Personeel
Deesdae leef ons in mini-borrels ... in ons eie huise, op die werk en in die openbaar, en moontlik in ons eie gemoed en met ons eie emosies. Om egter in 'n borrel te leef, of te voel asof ons is ...
InnerSelf Nuusbrief: Oktober 11, 2020
by InnerSelf Personeel
Die lewe is 'n reis en, soos die meeste reise, kom met sy wel en wee. En net soos die dag altyd die nag volg, gaan ons persoonlike daaglikse ervarings van donker na lig en heen en weer. Maar ...
InnerSelf Nuusbrief: Oktober 4, 2020
by InnerSelf Personeel
Wat ons ook al deurgaan, individueel en gesamentlik, ons moet onthou dat ons nie hulpelose slagoffers is nie. Ons kan ons krag herwin om ons eie pad te kerf en ons lewens geestelik te genees ...
InnerSelf Nuusbrief: September 27, 2020
by InnerSelf Personeel
Een van die groot krag van die mensdom is ons vermoë om buigsaam te wees, kreatief te wees en buite die boks te dink. Om iemand anders te wees as wat ons gister of eergister was. Ons kan verander ...
Wat vir my werk: "Vir die hoogste voordeel"
by Marie T. Russell, InnerSelf
Die rede waarom ek 'wat vir my werk' deel, is dat dit ook vir u kan werk. As dit nie presies soos ek dit doen nie, aangesien ons almal uniek is, kan die afwyking van die houding of metode heel moontlik iets wees ...