Kan bruinvet werklik help met gewigsverlies?

Daar is gewees hype verslae of laat oor "Bruin vet". Anders as die vet wat ons meestal (wit vet) het, is bruin vet in staat om meer energie te verbrand. So gaan die teorie: as ons meer bruinvet het, kan ons gewig verloor. Maar selektiewe verslagdoening en verkeerde inligting het die lyne tussen feit en fiksie vervaag.

Wat is bruinvet?

Gryp die vetrol op jou maag - dit is wit vet. Die werk van wit vet is hoofsaaklik om energie te stoor, en los dit vry wanneer ander organe dit nodig het. Ons het baie minder bruin vet wat diep in die torso en nek verstop is. Die belangrikste rol van bruin vet is om ons liggaam te verhit wanneer ons koud is. Om hitte te produseer, gebruik bruin vetselle (brand) energie.

Dekades van navorsing, veral by rotte en muise, vertel ons wanneer bruinvet vanuit sy rustende toestand geaktiveer word (byvoorbeeld deur koue blootstelling) kan dit baie energie verbrand in verhouding tot die klein grootte. Die potensiaal vir gesondheid lê daarin of hierdie energie-brandende krag aangewend kan word om vetsug te behandel.

Bruinvet se teenwoordigheid by volwasse mense is al dekades bekend. Terwyl hy voorheen geglo het dat hy geen funksie het nie, in 2009 a reeks studies het getoon dat dit energie verbrand wanneer dit geaktiveer word deur korttermyn (minute / uur) koue blootstelling. Ons bruin vet kan nie soveel energie as die bruinvet in muise verbrand nie, en sommige bewyse dui daarop dat sy normale energie-brandvlak so laag is dat dit irrelevant is.

Wanneer bruinvet nie geaktiveer word nie, is die energie uitgawes baie laag. Die vlak van koue blootstelling en die hoeveelheid veloppervlakte wat blootgestel word, beheer die hoeveelheid energieverbruik. Belangriker nog, "oefen" bruin vet dwing dit om beter te word by brandende energie. Maar opleiding behels weke van daaglikse koue blootstelling vir 'n paar uur - iets wat ons moderne mense selde of nooit doen nie.

Kan koue storte bruinvet aktiveer?

Hierdie nuwe bewustheid van bruinvet het onoorwonne gelei tot oordrywing van sy doel, funksie en voordele in die mens. Koue blootstelling as 'n gesondheidsfot het hierdie onlangse gewildheid aangemoedig. Gewone aanbevelings om bruin vet te aktiveer, is koue storte en (kommerwekkend), onderdompeling vir kort periodes in baie koue (onder -100 ° C) stikstofgas.


innerself teken grafiese in


Bruinvet, soos spiere, volg 'n "gebruik-dit-of-verloor-dit" -beginsel en, soos hierbo gemerk, hoe meer jy dit gebruik, hoe beter word dit. Opleiding bruinvet vereis koue blootstelling vir 'n paar uur per dag. So kort periodes soos 'n paar minute in die stort of 'n dip in stikstofgas wat in 'n andersins warm lewenstyl gesny word, sal onwaarskynlik bruinvet op 'n sinvolle manier oplei.

Indien sterkwillige toegewyde bereid is om deel te neem aan ure van daaglikse koue blootstelling, sal dit waarskynlik die bruinvet se energieverbrandingsvermoë verhoog. Maar gewigsverlies is onwaarskynlik om te volg. Onthou, die hooffunksie van bruin vet is om jou lewend te hou, nie dun nie. Tydens koue blootstelling word honger gestimuleer langs bruinvetaktivering om te verseker dat daar genoeg brandstof vir die vuur is.

Wat van oefening?

onlangse studies In muise toon 'n rol vir gereelde oefening in die "bruin" van vet (wat wit en bruin vet bruiner word). Hierdie studies dui daarop dat oefening van spiere hormone vrystel wat bruin en wit vet selle meer bruin maak, wat beteken dat die vetselle energie kan verbrand wanneer dit deur koue geaktiveer word (let daarop dat oefening self nie bruinvet aktiveer nie).

Maar media-hiperbole ignoreer huidige beste bewyse van oefenopleidingsstudies in mense wat wys die teenoorgestelde - Koue gestimuleerde bruinvet energie uitgawes word verminder.

En in teenstelling met onlangse verslae, in die koue oefen, sal nie toelaat dat jy fiks raak nie en die bruinvetfunksie op dieselfde tyd verhoog.

Voeding aanvullings en medisyne

Ten spyte van die bevordering van aanvullings om bruinvetontwikkeling te verhoog, is daar tans geen medisyne of aanvullings wat bruinvet by mense vermeerder nie. sommige getuienis stel voor dat uittreksels uit kappinoïedbevattende plante (soos chilipepers) bruinvet aktiveer, maar dit is nog nooit regstreeks getoon om menslike bruin vet energie te verbrand nie.

Ons navorsing toon ook 2 dwelms wat ons en ander gedink het bruinvetfunksie sou vermeerder, gebaseer op vorige studies in muise en rotte, het dit eintlik afgeneem.

Die toekoms: bruin vet in die voorkoming van siektes?

Om die rol en relevansie van bruin vet vir ons gesondheid te verstaan, is vroeg in die verlede, en ons het nog nie sy volle vermoë ontdek nie. Om die meeste van die tyd koud te wees, sal die bruin vetfunksie vir 'n baie lang tyd verhoog, maar daar is tans geen bewyse vir meer geskikte opsies nie, veral dié wat nie ook honger stimuleer nie.

Die gesprekOns weet ook nie of bruinvetaktivering die gesondheid direk verbeter nie. Hier is die sterkste bewyse dat sy funksie verminder word vetsugtige mense. Maar of dit ook nie is nie oorsaak of gevolg, en of bruinvetaktivering obesitas kan keer, bly onbekend. Dit is duidelik dat daar behoefte is aan meer menslike navorsing om die feite te ontbloot.

Oor Die Skrywer

Andrew Carey, Groepleier: Metaboliese en vaskulêre Fisiologie, Baker Heart en Diabetes Instituut en Bronwyn Kingwell, Hoof-, Metaboliese en Vaskulêre Fisiologie NHMRC, Senior Hoofnavorsingsgenoot, Baker Heart en Diabetes Instituut

Hierdie artikel is oorspronklik gepubliseer op Die gesprek. Lees die oorspronklike artikel.

Verwante Boeke:

at InnerSelf Market en Amazon